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時序進入春天，春天時節日夜溫差大，白天可能飆到高達30度，夜晚則降到20度以下，這樣大的溫差對於心血管疾病患者可說是一大負擔，可能導致心肌梗塞或是中風等情況。《優活健康網》特摘營養師柯曉彤所撰此文，分享「5種健康飲食」遠離心血管疾病。

葡萄酸酸甜甜的滋味，不分季節一年四季都能吃到，還可以釀酒、製成果乾與入菜，而且不同種類的葡萄也有不同功效，是營養價值相當高的水果。《優活健康網》整理葡萄的種類、功效與常見問題，包括葡萄一次吃幾顆？吃葡萄能補血嗎？葡萄皮可以吃嗎？讓你吃葡萄也能學知識。

近來坊間興起吃麥片當減肥餐的風潮，但這真的對身體健康有幫助嗎？燕麥片、麥片竟是兩種不一樣的東西？健康吃燕麥口味又該怎麼挑選呢？《優活健康網》特摘此篇，衛生福利部食品藥物管理署特邀聖馬爾定醫院營養師尤偉銘，為民眾解答吃燕麥的好處，以及哪些人不建議吃。

端午節連假將近，許多民眾準備選購或自製粽子歡度佳節，不過營養師提醒，傳統肉粽使用高油脂、高熱量食材，如糯米、花生、五花肉、鹹蛋黃等，1顆肉粽熱量恐高達700大卡，攝取過量會對身體造成負擔，民眾若想要吃粽但不想體重變重，應牢記4大原則：3少1多、避免沾醬、均衡攝取及戶外活動。

從減少調味、加工到減少餐次份量，隨著民眾健康意識提升，不少人開始崇尚各種「減」，其中減醣飲食也成了一大流行趨勢，到底什麼是減醣飲食？與均衡飲食、生酮飲食差在哪？有哪些好處與副作用？此篇營養師整理常見減醣問題，並分享減醣飲食怎麼吃及提供美日攝取量建議。

當人生慢慢走向下半場，該如何思考人生，才能讓心態變得更輕鬆？長者即使在健康充滿活力的時候，也該適時思考人生想要怎樣的終點。《優活健康網》特摘此篇，70多歲的日本醫學博士兼營養師本多京子如今獨自生活，她以自身的經驗，分享了如何過上無怨無悔的人生。

說到眼睛保健，立刻想到胡蘿蔔！胡蘿蔔一年四季都買得到，也是居家料理常見的食材，不論熬湯或清炒都美味。《優活健康網》整理胡蘿蔔的營養價值、功效及保存方法，並整理常見的問題包括：胡蘿蔔可以生吃嗎？胡蘿蔔的皮可以吃嗎？如何去除生味？不論你喜不喜歡吃胡蘿蔔都可以參考。

賞櫻季節到！每年春天3～4月間，賞櫻活動在全球各地蔚為風潮，許多民眾特別飛到海外，如日本的青森、長野賞櫻，或參加美國華盛頓特區櫻花節遊行。營養師指出，部分民眾在賞櫻後出現身體不適的狀況，包括腸胃不適、水腫、過敏、疲勞等，建議出發賞櫻不妨自備「櫻花野餐盒」，以達到飲食控制和體態管理。