每年端午節前後正值考季,不少家中有考生的家庭都全力投入備考,對於考生而言,吃粽子除了應景之外,更有「包中」的吉祥寓意。然而,傳統粽子多以糯米及高油脂餡料製成,容易造成腸胃負擔。對此,營養師分享4款創意粽,不僅能減少身體負擔,也為考生討個「包中」的好彩頭。
每年端午節前後正值考季,不少家中有考生的家庭都全力投入備考,對於考生而言,吃粽子除了應景之外,更有「包中」的吉祥寓意。然而,傳統粽子多以糯米及高油脂餡料製成,容易造成腸胃負擔。對此,營養師分享4款創意粽,不僅能減少身體負擔,也為考生討個「包中」的好彩頭。
想減肥又不想運動?那來試試日本超紅的「睡覺減肥法」!如何打造易瘦體質?營養師高敏敏指出,充足睡眠加上睡對時間等於分泌生長激素、分泌瘦體素、提高肌肉合成,《優活健康網》特選此篇,分享由日本減重名醫佐藤桂子提出的733減肥法,告訴你要睡多久?怎麼睡?一文看懂。
你有吃過奇亞籽嗎?奇亞籽是薄荷類植物「芡歐鼠尾草」的種子,因富含Omega-3脂肪酸、膳食纖維與多種微量元素,被現代營養學譽為「超級食物」,也是很棒的減肥瘦身食材,能降低食慾、促進消化。你是否好奇奇亞籽怎麼吃?《優活健康網》整理奇亞籽的功效、吃法以及禁忌,最後也推薦奇亞籽健康食譜,幫助民眾掌握正確食用方式,輕鬆補充營養。
芒果有豐富膳食纖維、維生素A、C和E以及抗氧化劑,有助於維持整體健康。但芒果酸酸甜甜的滋味,常令人一吃無法停下來。芒果的含糖量不低,屬於中GI值(GI值55~70)的水果,有些人擔心吃太多容易肥胖,糖尿病患則怕血糖失控。《優活健康網》特選此篇,告訴民眾最適合的食用量。
環境與健康其實密不可分,生活中許多看不見的環境因子,可能在日積月累中增加身體代謝與發炎調節的負擔。營養師指出,面對環境毒素,除了減少暴露來源,也要重視身體本身的代謝與抗氧化能力,尤其肝臟是身體重要的代謝器官,需要足夠的營養素參與運作,才能協助身體維持正常代謝機能。
端午佳節將至,家家戶戶少不了應景的美味粽子。然而,許多民眾都有吃完粽子後,感到眼皮沉重、昏昏欲睡的經驗,甚至伴隨著腸胃脹氣的不適症狀,這其實就是網路上俗稱的「暈碳」現象。營養師建議吃3款健康粽,讓大眾在享受過節氣氛的同時兼顧健康與環境永續。
益生菌是國人最愛的保健食品之一,從常見的幫助消化、調整體質到提高保護力,各種功效需求都有益生菌的蹤影。社群上總會有人詢問,為什麼市面上有益生菌是冷藏的?有些又是室溫保存,那買回家後到底要怎麼處理呢?《優活健康網》特選此篇,營養師陳怡婷和大家說明益生菌的保存議題。
芭樂籽QQ軟軟又特別甜,但許多人怕便祕不敢多吃。對此,營養師高敏敏指出,其實,芭樂籽本身並不會造成便秘,不僅如此,營養好處也非常多,搭配充足的水分能幫助腸胃蠕動、促進排便,《優活健康網》特選此篇營養師解析,一起來看看芭樂籽有哪些營養。