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沖泡「五穀雜糧粉」當早餐很營養?教你沖泡比例、推薦搭配一次看

沖泡「五穀雜糧粉」當早餐很營養?教你沖泡比例、推薦搭配一次看

近年來健康飲食風潮興起,「五穀米」與「十穀米」廣受民眾青睞,不少人更每天沖泡穀粉飲,不過五穀雜糧粉怎麼吃?該如何沖泡?中國營養顧問劉桂榮於《超級穀食270選》一書中,整理最完整的穀物知識與食譜,包括小米、薏仁、黃豆、核桃⋯⋯等55種穀物功效超詳解,專為現代人打造「快速、簡單、無負擔」的五穀食譜,讓民眾在忙碌生活裡,也能享受好「食」光。以下為原書摘文:

藥師下藥女大生辯「只是開玩笑」?精神科醫:行為本質就是「下毒」

藥師下藥女大生辯「只是開玩笑」?精神科醫:行為本質就是「下毒」

日前,淡水一名藥師涉嫌在水壺中投放FM2,女大生飲用後出現不適,返家後更一度倒下並記憶斷片。陳男辯稱只是「開玩笑」,想測試過期藥物是否仍具藥效,引發社會及醫界關注。《優活健康網》特摘精神科、成癮專科醫師廖泊喬指出,法律上這就是投放「毒品」,行為本質就是「下毒」。

用一段暫停期,重新探索人生!歐美超夯「迷你退休」解鎖5種可能性

用一段暫停期,重新探索人生!歐美超夯「迷你退休」解鎖5種可能性

不少人會害怕短暫離開職場,但其實暫別職涯並不是停滯,而是人生給自己的一段中場休息,讓自己喘口氣。美國知名迷你退休實踐者吉莉安.強思若德(Jillian Johnsrud)於《迷你退休》一書中分享如何在職涯中,策略性的間歇休息、成長與探索人生,並透過聰明的財務管理來戰勝恐懼,在滿血回歸後再創高峰。以下為原書摘文:

該對哪些合作機會說「好」?商業顧問揭「4個關鍵」讓職涯更升級

該對哪些合作機會說「好」?商業顧問揭「4個關鍵」讓職涯更升級

職場上難免需要與人合作,該對哪些機會說「好」?商業顧問、社會心理學教授黛比.馬歇克(Deb Mashek,PhD)於《協作原則》一書中,根據關係心理學的研究和輔導領導者協作的豐富經驗,以科學實證的方法,幫助讀者在不需大幅改變自己和他人的情況下,找到平衡,讓專案得以順利進行。以下為原書摘文:

內向者如何突破交友困境?心理師:社交中可以被動,選擇朋友要主動

內向者如何突破交友困境?心理師:社交中可以被動,選擇朋友要主動

內向者該如何交朋友?大多數情況下,他們是被動地等待別人和自己打招呼,等待別人主動靠近,但世界上有那麼多人,並不是所有的人都適合交往。中國知名心理師吳冕於《對不起,我可能對人過敏》一書中,解讀「I型人」的深層困擾,幫助內向者擺脫人際交往、親密關係和職場成長中的現實困境,優先照顧自己的需求,先取悅自己再取悅他人。以下為原書摘文:

客廳坐北朝南怎麼看?座向、財位布置、空間大小⋯一文搞懂客廳裝修

客廳坐北朝南怎麼看?座向、財位布置、空間大小⋯一文搞懂客廳裝修

客廳是家裡最重要的核心區域,因為它是家人活動最多、接待訪客的公共空間,因此客廳的格局、裝修都很重要,到底聽裝修要注意什麼呢?房產達人Sway於《自住剛需購屋指南》一書中,提供了完整的挑屋策略,從挑屋、公設、環境到合約各方面著手,幫助讀者找到最適合自住的好宅。以下為原書摘文:

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