春季最後一個節氣「穀雨」來臨,雨水明顯增多,有助於作物生長。此時氣候逐漸轉為溫暖濕潤,飲食上宜選擇具有清熱解毒、利尿消腫功效的食材,例如紅豆與四神湯料等,都是不錯的選擇。《優活健康網》特別摘錄養生專家但漢蓉分享的穀雨應景食譜,將紅豆與四神一同煎成薄餅,是一道香Q的討喜甜點。
《人間福報》是一份多元化的報紙,不單只有報導佛教新聞,乃以推動祥和社會、淨化人心為職志,以關懷人類福祉、追求世界和平為宗旨,堅持新聞的準度與速度、廣度與深度,關懷弱勢族群與公益;強調內容溫馨、健康、益智、環保,不八卦、不加料、不阿諛,希冀藉由優質的內涵,體貼大眾身心靈的需要、關懷地球永續經營、延續宇宙無窮慧命,是一份承擔社會責任的報紙。
春季最後一個節氣「穀雨」來臨,雨水明顯增多,有助於作物生長。此時氣候逐漸轉為溫暖濕潤,飲食上宜選擇具有清熱解毒、利尿消腫功效的食材,例如紅豆與四神湯料等,都是不錯的選擇。《優活健康網》特別摘錄養生專家但漢蓉分享的穀雨應景食譜,將紅豆與四神一同煎成薄餅,是一道香Q的討喜甜點。
台灣氣候溫暖,一年四季都能吃到竹筍。竹筍不僅口感清甜爽脆,營養價值也相當高,含有豐富膳食纖維、熱量低,同時也是高鉀食材,有助於穩定血糖、降低血壓與血脂,對於有三高的人相當適合,也有助於促進腸道健康與預防大腸癌。《優活健康網》特摘此篇由營養師分享竹筍的好處以及挑選方法。
運動也有性別差?目前多數國家採用「男女相同」的成人運動建議,如每周150分鐘中等強度運動。然而,不同性別,生理機能也大不相同。《優活健康網》特摘此篇分享相關研究,研究指出,男性需要幾乎是女性「2倍」的運動量,才能達到相同的心血管保護效果。
清明節是重要的傳統節日,在還未到清明節當天,便有許多人紛紛準備前往掃墓,然而,除了祭祖追思之外,還會品嘗很多著名且特色的應景美食,包括潤餅、草仔粿、紅龜粿等。《優活健康網》特別摘錄蔬食專欄作者林乃光的文章,帶民眾了解清明傳統習俗,並分享應景的美味食譜。
清明時節冬天已去春意盎然,經過春雨洗滌後的空氣清新,故稱此時節為「清明」。中醫師表示,清明時節乍暖還寒,梅雨也讓溼氣攀升。從中醫觀點來看,風邪與溼邪容易侵擾人體,此時雖已漸漸回暖,但早晚溫差變化大,加上清明前後雨量逐漸增多,養生首重保暖去溼。《優活健康網》特摘此篇由中醫師分享清明養生的方法。
隨著台灣邁入超高齡化社會,失智症人口已突破30萬人,調查顯示,台灣每100位65歲以上長者中就有8人罹患失智症。《優活健康網》特摘中醫師吳建東分享中醫防失智之道,在正常的健康狀況,或是稍有輕微症狀的時候,就應當進行養生,以避免大腦老化。
紫外線對眼睛的影響,許多人都知道是眼睛老化的元凶,可導致眼睛多種急性和慢性傷害,甚至增加嚴重眼疾的風險,需要特別注意睛。但你知道嗎?紫外線除了對眼睛可能造成的傷害之外,對兒童來說其實是有預防近視的功效,還可用來治療許多眼部疾病。《優活健康網》特摘中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山分享紫外線對兒童視力保健的重要性。
蘋果醋因具天然酸味與清爽口感,近年成為許多人心中的「發酵系保健飲品」。然而,營養師提醒,雖然蘋果醋確實可能帶來部分健康益處,但效果往往被過度神化,且飲用不當還可能造成副作用。《優活健康網》特摘此篇分享蘋果醋的功效、注意事項以及正確飲用方法。
番茄是營養價值極高的蔬果,富含強力抗氧化劑茄紅素、維生素C、膳食纖維、鉀及β-胡蘿蔔素,且不論生食或熟食都適合。不過,最新研究提醒,番茄若在不適當的時間食用,可能影響睡眠品質。《優活健康網》特摘此篇,由專家建議番茄的最佳食用時機。
近年在中高齡族群中掀起風潮的「超慢跑」,因強調輕鬆、低衝擊且入門門檻低,成為長輩最愛的國民運動。瑞隆馬光中醫診所醫師鍾典育指出,超慢跑源自日本福岡大學教授田中宏曉博士,主張以「不喘、能講話」的節奏跑步,使運動更安全、更可持續,非常適合膝蓋敏感者、久坐族與沒有運動習慣的人。《優活健康網》特摘此篇分享超慢跑的好處以及適合族群。