近年來，愈來愈多人選擇吃素，素食不僅是一種飲食選擇，更是一種多樣化的生活方式，根據食材範圍與個人選擇，可細分為多種類型，不過吃素容易蛋白質不足，該如何正確補充蛋白質呢？《優活健康網》特摘新光醫院營養師莊淳涵所撰寫此文，分享「蛋白質互補原則」，蔬食也能攝取足夠必需胺基酸。

芒種是夏季的節氣之一，代表正式進入盛夏，不僅高溫天氣，濕度大且多悶熱，這個典型的夏季節氣，氣候要開始轉為炎熱。芒種的「芒」雖不是芒果的芒，但芒果在此時台灣，也邁入產季，許多品種正是大採收期。《優活健康網》特摘此篇分享芒果蒸糕食譜，簡單幾步驟就能開吃囉！

芒種適逢耕種忙碌的節氣，民間又稱「忙種」。中醫師提醒，芒種時節，氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣溼度高，但還有變冷的時候，因此除要注意保暖、避免感冒，也要多運動、出汗排除體內溼氣；同時，可多吃苦味食物以清熱、降心火，如「蓮子芡實荷葉粥」即為芒種養生聖品。《優活健康網》特摘此篇分享芒種養生方法。

「乾眼症」是眼科門診常見的疾病之一，常見症狀包括乾澀、燒灼感、怕光、視力模糊、眼睛紅痠癢等症狀，長期下來不加以治療，可能會造成眼睛傷害，形成不可逆的問題。《優活健康網》特摘中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山所撰此文，分享乾眼症的症狀、治療以及預防。

時序進入春天，春天時節日夜溫差大，白天可能飆到高達30度，夜晚則降到20度以下，這樣大的溫差對於心血管疾病患者可說是一大負擔，可能導致心肌梗塞或是中風等情況。《優活健康網》特摘營養師柯曉彤所撰此文，分享「5種健康飲食」遠離心血管疾病。

小滿是夏天的第2個節氣，小滿節氣適逢台灣梅雨季，潮溼又悶熱，外出淋了雨與進入室內有冷氣空調，一不小心就風寒、頭痛，因此小滿養生注重去濕。《優活健康網》特摘此篇由但漢蓉分享小滿養生的方法，並分享黑糖蜜炙生薑、牛蒡生薑紅茶飲的食譜，簡單沖泡生薑紅茶就能發汗祛溼。

小滿是夏季的第2個節氣，此時天氣將比「立夏」時更溼、更熱、更悶，因為寒溼的天氣狀況，熱邪容易入侵人體，容易引發溼疹與過敏性鼻炎。《優活健康網》特摘此篇，由中醫師分享小滿的養生方法，小滿養生之道宜飲食清淡、少吃冰品，避免脾胃寒溼、過敏上身。

梅雨季首波鋒面通過，陰雨綿綿的日子，水氣隨之而來，濕氣環伺四周，身體也會產生一些負面影響，包括容易疲倦、四肢沉重、皮膚起疹子、腸胃不佳，都是體內濕氣過多會產生的症狀。《優活健康網》特摘此篇分享「除濕8大食材」，幫助身體利水去濕氣。

立夏是夏天的第一個節氣，隨著天氣變熱，大量流汗易耗傷心氣，容易令人煩躁不安，所以立夏養生要注意養心。《優活健康網》特摘蔬食作家林乃光所撰此文，分享立夏養生的方法，養生首重就是要吃當季，此時「紅莧菜」為時令蔬菜，做成紅莧菜麵線羹就成是爽口又滑順的料理。

今年國曆5月5日是節氣「立夏」，是夏季的第一個節氣，所謂「立」即開始，立夏代表夏季的到來。中醫師指出，此時人們的新陳代謝加快，心腦血液供給不足，常使人煩躁不安，倦怠懶散；推薦以麥冬、五味子、人參片3種中藥材熬煮而成的「生脈飲」，能夠收斂汗水以及耗散的心氣。《優活健康網》特摘此篇由中醫師分享立夏養生的方法。