近年來，蔬食料理日益多元化，食用花卉不再只是裝飾擺盤的點綴，更是營養與美學兼具的健康選擇。從色彩鮮豔的洛神花、溫潤的菊花，到香氣十足的桂花，不同花卉植物的營養特色，不僅增添色與香，更蘊藏多重保健功效。花卉除了美麗，還擁有豐富的營養成分及保健效果。隨著飲食多元化，花卉入菜已成為養生潮流。《優活健康網》特摘營養師陳碧年分享花卉的各種料理。

為何有人大吃仍苗條，有人喝水也胖？中醫認為，肥胖不只與飲食有關，更與體質失衡密切相關，很多人減重失敗，關鍵在於未分辨「虛胖」或「實胖」。《優活健康網》特摘此篇由中醫師分享虛胖與實胖的差別，針對不同體質調理，才能真正有效減重，達到瘦身不易復胖的效果。

時序進入秋分，秋分是秋高氣爽的好時節，此時白天會變短，夜晚變長變涼，氣溫逐日下降，要多注意保暖；至於飲食上要吃滋陰潤肺、生津止渴、去燥的食物，此時「柚子」正是當季當令的水果。《優活健康網》特摘蔬食專欄作者林乃光分享柚子的功效、料理推薦，秋分吃柚子正剛好！

「秋分」是24節氣中的第16個節氣，2025年落在國曆9月23日。中醫師指出，秋季防風寒之關鍵點在頸椎，要避免感冒與落枕上身，而秋燥亦不利自律神經失調者，可多喝百合浮小麥茶，養心安神。《優活健康網》特摘此篇由中醫師分享秋分的養生方法。

青光眼是一種視神經病變，可能導致視野缺損，甚至失明。 它通常與眼壓升高有關，但也有部分患者在正常眼壓下也會發生。《優活健康網》特摘中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山分享青光眼的成因、症狀、治療與預防，提醒青光眼患者必須在醫師指示下，定期回診檢查，並服用藥物，持續追蹤眼壓變化與視神經狀態，以避免病況惡化。

伴侶之間應該AA制嗎？AA制在交往中引發了許多討論，是指在約會中雙方事先約定平攤費用。然而，對於情侶來說，AA制的選擇往往涉及性別角色的期待與情感的互動。《優活健康網》特摘大心診所資深心理師王家齊所撰寫此文，探討「為什麼談錢，這麼容易傷感情？」因為我們談的，從來不只是錢。

白露是一年當中，晝夜溫度變化最大的一個節氣，2025年落在9月7日。中醫師表示，此時除了適合進行促進生長轉化的轉骨療程以外，對於想要藉機養護身體舊傷、促進身體調節空間、調整虛寒體質的患者，也是特別適合的時期。《優活健康網》特摘中醫師分享白露時節的養生方法。

白露通常位於每年的9月7日或8日，標誌著夏季的結束和秋季的正式開始。這時，夜晚的氣溫降低，空氣中的水汽凝結成露珠，因此得名「白露」。 白露過後，天氣逐漸轉涼，晝夜溫差加大，是養生的重要節氣。此時，喝碗小米露可以滋養食道、胃腸黏膜，並且預防感冒。《優活健康網》特摘養生專家但漢蓉分享紅棗南瓜小米露食譜。

賣場中的食用油種類繁多，包括椰子油、棕櫚油、橄欖油、苦茶油等等，你是否也面對賣場中琳瑯滿目油品不知道買哪一款？或是所有料理都使用同一款油？油品開封後不知如何保存？覺得植物油都很健康？《優活健康網》特摘營養師柯曉彤所撰此文，統整油品分類、選購、烹調、儲存等注意事項，一起來看看吧！

24節氣時序已到處暑，處暑是秋季的第二個節氣，表示炎熱的暑氣將要結束，天氣逐漸轉涼。中醫師表示，養生首防「秋燥」，要清熱滋陰。《優活健康網》特摘此篇由中醫師分享蓮子、南瓜、白木耳的功效與食譜，禪居食堂端出「蓮子栗南瓜扣」，蓮子具清熱安神的功效，內餡搭配銀耳，堪稱絕妙組合。