夏天番茄盛產，除了入菜、做沙拉，也能變成一杯清爽飲品。外媒Simply Recipe近日介紹一款在TikTok受到討論的「番茄檸檬水」，做法類似傳統檸檬水，但加入以糖與少量鹽醃過的番茄，喝起來酸甜清爽，還帶有番茄特有的鮮味，成為夏季消暑的新選擇。《優活健康網》特摘此篇分享番茄檸檬水的喝法。

青花菜、花椰菜與青花筍常被擺在同一類蔬菜區，外型也都有一顆顆花球或小花蕾，許多民眾容易以為只是顏色或品種不同，其實三者都屬十字花科蔬菜，但不能簡單視為「同一種菜不同顏色」。《優活健康網》特摘此篇分享3種花菜類的差異以及料理方式，購買時可依料理用途選擇。

隨著季節交替，空氣中花粉與各類過敏原濃度上升，不少民眾開始出現鼻塞、流鼻水、頻繁打噴嚏以及眼睛搔癢等不適症狀。醫師指出，這些現象多與鼻腔發炎反應有關，若未妥善處理，可能延長不適時間，甚至影響日常生活品質。 《優活健康網》特摘此篇分享鼻塞以及流鼻涕的處理方法。

時序迎來「小暑」，小暑時節天氣炎熱，人們因為天氣炎熱而開始食欲降低，胃口不佳，此時適合吃些清熱除溼、健脾開胃的食物和藥膳。《優活健康網》特摘此篇，由中醫師推薦3道食療藥膳方，包括百合蓮子銀耳湯、消暑三豆茶其中以及退火鳳梨苦瓜湯，幫助民眾健脾開胃。

咖啡不只是提神飲品，近年也被認為可能有助美容與健康。咖啡含有豐富多酚，許多人會在早晨、飯後或工作中飲用。《優活健康網》特摘此篇，根據日本美容健康網站Tsuyaplus報導，日本美養食物創作者、中醫藥膳師岩田真奈美指出，若想培養「腸活」習慣，早晨喝一杯熱咖啡，或許能成為簡單的日常方法。

近年愈來愈多運動員開始採取「植物性飲食」，可降低心血管疾病、大腸癌、糖尿病及肥胖風險，只提升健康還能兼顧環保，但多數人第一個疑問就是：「吃素，真的能長肌肉嗎？」《優活健康網》特摘此篇由營養師指出，只要蛋白質吃得夠，並攝取到關鍵胺基酸，就能支持肌肉生長。

夏至是一年中天氣最炎熱的節氣，此時人體容易大量出汗，導致水分流失。適量食用當季瓜類，不僅有助於清熱消暑、補充水分，還能促進新陳代謝、維持身體機能。《優活健康網》特別摘錄營養師林敏玲分享夏至必吃的4種瓜類，包括小黃瓜、苦瓜、絲瓜及冬瓜，以及其營養功效與推薦料理方式。

在忙碌生活中，健康飲食不必一步到位。研究顯示，只要從「多吃一點蔬菜」這樣的簡單改變開始，搭配良好睡眠與適度活動，就能逐步提升整體健康。蔬食不只是飲食選擇，更是一種可持續的生活方式，透過日常的小累積，為身體打下長久穩定的健康基礎。《優活健康網》特摘此篇分享長壽的關鍵。

智慧型手機與平板電腦已成為現代人生活的一部分，但長時間近距離盯著螢幕，可能帶來新的視力危機。眼科醫師指出，近年臨床觀察發現，「急性後天性共同性內斜視」病例逐漸增加，且患者年齡層明顯下降，與長時間使用數位裝置關係密切。《優活健康網》特摘此篇分享鬥雞眼的預防方法。

「超級食物」話題一直都是熱門話題，不少人希望透過日常飲食提升健康。英國醫師指出，每天適量食用椰棗，可帶來穩定血糖、降低膽固醇等多重益處，即使甜度較高，仍可納入均衡飲食中。《優活健康網》特摘此篇分享椰棗的功效、禁忌以及食用注意事項。