「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
母乳哺育是許多媽媽與寶寶建立親密連結的重要歷程，但退奶後若出現乳房不適，切勿掉以輕心，因為可能是「肉芽腫性乳腺炎」的徵兆。醫師提醒，若發現乳房出現不明腫塊、反覆疼痛，且接受常規抗生素治療後效果不佳，應提高警覺，及早尋求專業乳房外科醫師協助，以利及時診斷與治療。
玫瑰疹通常沒有明顯咳嗽、流鼻水等呼吸道感染症狀。普遍來說，發燒約持續4～5天後才會退燒並開始出現疹子，疹子一般會由軀幹開始，其後擴散到四肢、臉部，此時臨床上便可以確定診斷。《優活健康網》特摘此篇由小兒科醫師解析幼兒玫瑰疹的原因、症狀與併發症。
人生最重要的決定，就是選擇一個怎樣的人在你身邊。國際知名的老年學權威卡爾．皮勒摩（Karl Pillemer）於《愛的30法則》一書中，訪談了700多位長者的生命故事，這群堪稱「人生專家」的受訪者，歷經感情中的風風雨雨，從親身經驗中體悟愛情、浪漫與長久承諾的真諦，並分享一套受用終身的「練愛」心法，引導讀者在關係中學習成長。以下為原書摘文：
「中年」是人生的黃金期，也是人生下半場的的轉折點，該如何順利開局呢？美國傳奇企業家鮑伯．班福德（Bob Buford）於《豐盛中年》一書中，分享人生中場開局策略，帶領讀者把人生上半場所累積的一切，包括成功、能力、人脈、資源，甚至是傷痕、陰影等，轉化成人生下半場的意義與影響力。以下為原書摘文：
肺部長腫瘤，竟是罕見肉芽腫性多血管炎！醫師指出，這是一種罕見且可能危及生命的自體免疫疾病，因免疫系統異常攻擊自身小型至中型血管，引發慢性發炎與肉芽腫形成，進而損害鼻腔、鼻竇、肺臟及腎臟等重要器官。由於早期症狀常與感冒、鼻竇炎或過敏相似，容易被忽略或延誤診斷。
「中年男人還有真愛嗎？」這或許是許多在感情中受挫，或正與中年對象交往的女性心中常有的疑問。當妳提出這個問題時，擔憂的可能不只是愛是否存在，而是一個歷經現實磨練的男人，是否還能產生強烈的偏愛，甚至願意為了純粹的關係放下精明的算計。《優活健康網》特摘此篇從心理學解析中年男人的愛。
2026世界盃足球賽正如火如荼進行 ，不少球迷在觀賽之餘也萌生上場踢球的念頭。不過，足球是一項高強度的跑跳運動，運動傷害風險不容忽視。復健科醫師指出，球迷與運動愛好者在參與比賽或休閒踢球時，務必做好暖身、加強肌力訓練，並注意運動後的恢復與放鬆，才能有效降低受傷風險。
最近起床梳洗時，您是否曾突然發現頭皮上出現一塊或多塊硬幣大小、光溜溜的缺髮？這種狀況就是俗稱「鬼剃頭」的圓禿。這是一種因自體免疫系統失調所造成的急性落髮，臨床特徵為頭皮上會出現圓形、界線清楚且表面通常光滑的禿髮區塊。不僅影響外觀，往往也會引發患者巨大的身心困擾；在嚴重情況下，掉髮範圍甚至可能擴大到眉毛、睫毛，或是造成全身毛髮掉落。
似乎講到抽菸，使用電子煙的人總是覺得比較理直氣壯，在使用者心中，電子煙比較無害，比較不傷身，所以目前電子煙不僅在青少年之間很普遍，成年人似乎也以吸電子煙為榮。不過，你真的知道吸電子煙時吸到了什麼嗎？《優活健康網》特摘此篇分享電子煙的4大迷思。
對於需控制血糖的人而言，早餐的選擇格外關鍵。營養專家建議，可優先選擇「升糖指數」（GI）55以下的食物，避免血糖劇烈波動。GI代表食物影響血糖上升的速度與幅度，數值越低越穩定。《優活健康網》特選此篇，美國「health」網站整理8種兼顧營養與血糖穩定的早餐選擇。
現代人落髮困擾愈來愈常見，壓力、作息、老化、荷爾蒙變化，甚至飲食習慣，都可能讓頭髮提早進入「休止」或「萎縮」狀態。皮膚科醫師曾德朋指出，頭髮生長並非單純「有沒有營養」的問題，而是與毛囊周邊微環境密切相關；若毛囊環境失衡，即使尚未大量掉髮，也可能逐漸出現髮絲變細、髮量稀疏、分線變寬等變化。 曾德朋醫師說明，毛囊是相當精密的生命系統，真正負責生長的是毛囊母細胞，但其健康會受到周邊環境影響。一般而...
現代人健康意識抬頭，減肥已經是許多人一輩子都在對抗的事情，除了要維持好看的體態之外，更重要的是維持標準的體態，對健康都有大大加分的效果。而減肥的關鍵是「七分靠飲食、三分靠運動」，可見正確營養均衡的健康飲食相當重要。《優活健康網》特選此篇，蔬菜、水果營養不能互相取代，正確吃才能營養均衡。
