「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
減重時常被提醒少吃多動，但明明努力控制飲食，避開澱粉與高熱量食物，體重依然停滯不前，甚至愈減愈疲憊無力，有人還會出現手腳冰冷、腸胃不適或水腫等問題，出現減重「卡關」狀態。《優活健康網》特摘此篇，中醫師莊可鈞指出，從中醫角度來看，這與脾臟功能下降有關，並非「吃太多」瘦不下來，而是「吃太少」瘦不下來。
在工作與生活的夾縫中，通勤可能是你一天最能偷到的獨處。本文告訴你，並不需要一大早就全速運轉，換個方式利用這段時間，你會發現通勤不是折磨，而是一天最舒服的「心靈緩衝」。
你深深相信你所相信的事嗎？其實你所相信的事實不一定是真的。神經語言程式學治療師華特．史代普博士（Walter Doyle Staples）於《贏家思維和平常人的想法不一樣》一書中，透過心理學中的預期理論、神經語言程式學、大腦行為模式研究，帶領讀者重新建構心智程式，讓成功變成可預測、可複製、可持續的過程。以下為原書摘文：
培養運動習慣對健康很有幫助，但在一天當中的哪個時間運動最有益呢？到底是早上、中午、還是晚上呢？《優活健康網》特摘此篇分享相關研究，發表在《自然通訊雜誌》（Nature Communications）上的研究發現，下午時段運動可以降低因心臟病而過早死亡的風險。
容易跌倒、無法久站或拿取重物，手部呈現不對稱無力，小心是罕見疾病漸凍症！醫師指出，漸凍症目前無法治癒，只能用藥物治療延緩病程，患者會從四肢肌肉開始逐漸萎縮，出現肌纖維顫動、肌肉痙攣僵硬的現象，隨著病程惡化，無力感會蔓延至軀幹與全身，最後導致口齒不清、吞嚥困難及失能。
Netflix韓劇《鐵拳教育》近期引發廣泛討論，劇中描繪校園暴力、家長施壓以及教師處境等議題，引發民眾熱烈討論。對此，精神科醫師分享教育現場的心理健康危機，門診前來求助的不只是孩子，有家長帶著孩子來、有老師出現焦慮症狀，每方都在同一個場域裡承受壓力，也在同一個場域裡互相傷害。
女性上班族，因工作需長時間使用電腦，每天超過10小時盯著螢幕。近半年出現嚴重眼睛乾澀、刺痛與視線模糊，甚至需要頻繁點人工淚液。尤其下午後症狀明顯加劇，常伴隨肩頸僵硬與失眠問題。因人工淚液效果不佳，遂前往中醫診所治療，經中醫辨證後，屬於「肝腎陰虛夾肝鬱」體質，治療上以滋陰養肝、疏肝解鬱搭配針灸治療。經過約一個月調理後，眼睛乾澀頻率逐漸下降，夜間刺痛感減輕，人工淚液使用次數也明顯減少，睡眠品質與疲勞感...
內勤上班族有自己的穿衣風格錯了嗎？明明沒裸露卻被主管提醒穿著「不太職場」，這時該怎麼回應呢？本文將探討職場穿搭的潛規則，提供你既能展現自我風格，又能兼顧專業形象的溝通與應對之道，讓你不再為穿著煩惱，成功跨出職場第一步！
許多人以為不含咖啡因的花草茶較溫和，對胃部負擔較小，但研究發現，除了咖啡和汽水容易增加胃食道逆流風險外，部分無咖啡因茶飲同樣可能讓症狀惡化。《優活健康網》特選此篇，醫師指出，一些花草茶常添加薄荷成分，可能使下食道括約肌鬆弛，讓胃酸更容易逆流至食道，引發火燒心、胸口灼熱等不適。對於胃食道逆流患者來說，選對飲品比想像中更重要，喝錯反而可能讓症狀加劇。
說話是一門藝術，真正的智慧，不在於你說了什麼，而在於你選擇了沉默。SEUM Speechp代表、Masterway股份有限公司執行長金志允於《優雅說話的力量》一書中，分享「優雅對話」的5大原則，幫助讀者自在表達，進而建立「屬於自己的口語表達方式」。以下為原書摘文：
職場上難免會遇到習慣推卸工作、愛佔便宜的同事，該如何和他們相處呢？資深企業顧問露易絲．卡納珊（Louise Carnachan）於《擊退職場討厭鬼的高情商攻略》一書中，討論高達38種不同類型的職場討厭鬼，包括職場媽寶、灌水王、大嗓門⋯等，帶領讀者理解他們的行為模式，並用高情商技巧應對，讓自己不被拖下水。以下為原書摘文：
看似普通的喉嚨痛或感冒，竟可能在短時間內演變成危及生命的重症感染！罕見疾病「雷米爾氏症」會從口咽部開始，讓細菌感染擴散至血液與全身器官時，可能引發敗血症、肺栓塞，甚至腦部膿瘍等嚴重併發症。醫師提醒，若出現高燒不退、頸部劇痛、呼吸困難或意識改變等警訊，應儘速就醫，以免錯失治療黃金期。
