日常生活離不開3C產品,已儼然成為生活的一部份。但長時間看著螢幕,眼睛酸澀疲勞、導致視力惡化,對於孩童發育成長更有顯著影響。台北慈濟醫院營養師張瑋琳提醒,可以在日常飲食中攝取4大護眼食物,讓孩子補足對視力有益的營養食品,不用花大錢買保健食品,又能安心維護眼睛健康。
日常生活離不開3C產品,已儼然成為生活的一部份。但長時間看著螢幕,眼睛酸澀疲勞、導致視力惡化,對於孩童發育成長更有顯著影響。台北慈濟醫院營養師張瑋琳提醒,可以在日常飲食中攝取4大護眼食物,讓孩子補足對視力有益的營養食品,不用花大錢買保健食品,又能安心維護眼睛健康。
育齡婦女普遍缺鐵性貧血,補鐵成為了大多數女性的議題,許多人會喝紅豆湯補鐵與補血,但對於身體補充及吸收鐵質真的有用嗎?針對此問題,《優活健康網》特選此篇,好食課邀請營養師楊斯涵,來為大家一一解答,以及分享補鐵迷思,到底缺鐵、貧血吃什麼能補鐵?如何正確靠飲食補鐵一次看。
為什麼喝水能幫助瘦身?喝咖啡、喝茶能幫助補水嗎?現代人越來越關注健康與體態管理,台南市立醫院營養師張秀如建議,喝水有促進代謝、穩定血糖的效果,不僅能幫助控制體重,還能提升整體健康狀態,更是一種簡單且經濟實惠的方式。她也建議「喝水減重法則」,並提醒咖啡因飲品有利尿效果,不建議取代白開水幫助身體補水。
減肥是萬年議題,減肥保健食品十分熱賣,但你知道這些成分的功效和機制嗎?《優活健康網》特選此篇,好食課整理藤黃果、瓜拿納、綠瑪黛與L-肉酸等大眾流行的減肥保健食品資訊,讓你了解藤黃果功效、瓜拿納減肥的效果如何,幫助民眾正確選擇適合自己的保健食品,一起健康減重無負擔。
隨著近年運動風氣越來越興盛,運動補充品也逐漸熱門,品項越來越多,再也不只是乳清蛋白!BCAA(branch chain amino acid)就是在這股運動浪潮下興起的營養素,而BCAA是什麼?對於運動、肌肉又有什麼功效?會不會有副作用?《優活健康網》特選此篇,讓營養師來解析BCAA!
瘦身別怕吃澱粉!吃對澱粉,可以有效減重!《優活健康網》特選此篇,專業營養師精選10種「抗性澱粉食物」,只要掌握正確食用原則、烹煮方法及搭配食用之道,例如吃冷的地瓜、山藥、義大利麵、隔夜飯等,或是日本人最愛的壽司飯,就能夠開心地減脂剷肉成功!
疼痛是身體很重要的生理反應,能提醒我們身體正在受傷或處於疾病當中,但當疼痛持續反覆3個月以上,就有可能是慢性疼痛。不過營養師指出,想舒緩慢性疼痛除了藥物治療,吃對食物也能幫助緩解,這是因為在慢性疼痛患者體內,可能缺乏特定影響素,造成持續性的慢性發炎而引發疼痛,並提供疼痛管理飲食技巧。
冬天是橘子的盛產季,橘子是優質補充檸檬酸的水果,但是搭配錯食物會讓橘子變難吃,《優活健康網》特摘此篇,日本營養師介紹橘子的營養優勢,以及和橘子相性不佳的食物,例如鱈魚子和魷魚乾等食品,若和橘子一起吃,可能會產生苦味,橘子較適合搭配牛奶、小魚乾、菠菜等高鈣、高鐵的食物一起食用,口味好吃又促進營養吸收。