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減肥若發生「這問題」恐會胖一輩子!醫警「1減重法」反致代謝異常

減肥若發生「這問題」恐會胖一輩子!醫警「1減重法」反致代謝異常#營養師

為追求「纖細」的身材,不少人會採取「低熱量減重法」,認為只要餓肚子,距離纖細就不遠了。但《優活健康網》特選此篇營養師分享,提醒減肥民眾用低熱量減重法,雖在短時間會有效果,但失敗機率超高,因為人不可能一輩子餓肚子,更要當心出現「1副作用」,反致暴飲暴食容易再度復胖⋯

有食譜》元宵吃湯圓!營養師推「七彩豆湯圓」低脂高纖:熱量減4成

有食譜》元宵吃湯圓!營養師推「七彩豆湯圓」低脂高纖:熱量減4成#營養師

歡慶金龍年後緊接著元宵節,各種湯圓或元宵食品也正熱賣!然而市售湯圓及元宵多半含有高熱量、高糖、高油脂,吃下4顆湯圓熱量相當於1碗飯,以體重60公斤成人為例,需騎單車10公里才能消耗完熱量。營養師提醒民眾,小心元宵團圓後人變圓,不妨參考「2食譜」自製高纖湯圓,搭配低脂桂圓紅棗甜湯,享用美味無負擔。

吃素缺鈣怎麼補鈣?喝豆漿竟然沒用?營養師:不如多吃「5種蔬食」

吃素缺鈣怎麼補鈣?喝豆漿竟然沒用?營養師:不如多吃「5種蔬食」#營養師

蕭太太今年60歲,日前因不慎滑了一跤,傷到腰椎,本以為是扭到,推拿敷個藥膏就會好,可過了1個月還是不舒服,到醫院檢查發現原來是腰椎壓迫性骨折造成,兇手就是骨質疏鬆。醫師請蕭太太掛營養門診,營養師詢問她的飲食內容,推測造成蕭太太骨鬆的原因,就是鈣質長期攝取不足造成。

過年零食怎麼吃才健康?家長必知「果乾蜜餞挑選」這類爆米花先別吃

過年零食怎麼吃才健康?家長必知「果乾蜜餞挑選」這類爆米花先別吃#營養師

你今年「辦年貨」了嗎?市面上的零食有很多,包括肉乾、開心果、花生糖、蜜餞、米餅、爆米花等等,不過,有些零食也隱藏精緻糖、高鈉危機。對此,營養師整理「果乾蜜餞挑選原則」,依照安全程度分為綠燈、黃燈與紅燈,幫助家長評估與挑選,如果擔心人工色素對健康帶來的影響,建議購買前閱讀營養成份。

年菜怎麼吃不容易胖?營養師推6大口訣:菜比水果多、早晚喝「它」

年菜怎麼吃不容易胖?營養師推6大口訣:菜比水果多、早晚喝「它」#營養師

歲末年終之際,農曆春節即將到來,無論圍爐火鍋還是滿桌年菜佳餚,經常讓人大快朵頤之後,又擔心體重失控的糾結心情,營養師提供年菜餐盤搭配技巧,簡單調整食物與份量比例,不僅營養均衡可以安心吃,也能增加飽足感不挨餓,讓民眾在春節期間安心享用美食而不過量,輕鬆守護身體健康無負擔。

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