臺北市政府衛生局為維護消費者之食品衛生與安全，於7月份執行市售漢堡麵包、披薩皮之防腐劑檢驗，共計抽驗10件產品，檢驗結果皆符合規定。本次主要抽驗對象為北市速食店、早餐店、披薩店等，檢驗項目為防腐劑（苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸、丙酸），檢驗結果均符合丙酸於麵包中之限量標準。衛生局提醒民眾，丙酸屬於毒性低的有機防腐劑，能抑制黴菌生長，依規定可使用於麵包及糕餅，用量以Propionic Acid計...

整個糖尿病問題的中心是糖分在我們體內沒有辦法被利用掉。為什麼糖分沒有辦法被利用呢？主要是因為身體裡的一種荷爾蒙「胰島素」出了問題。於是糖分在體內就沒有辦法被消化，也沒有辦法儲存起來。血糖會在血液當中一直循環，到最後它無路可去，就會跑到經由腎臟，由小便排出體外。所以我們要了解糖尿病的致病機轉，就要先了解胰島素。天主教耕莘醫院新店總院內分泌科 - 裴馰 醫師表示，胰島素是一種荷爾蒙，就如同我們的...

身為現代上班族，在工時高、年假少、壓力大的工作環境下，少不了以大魚大肉、零嘴甜食來犒賞自己，遇到難得的假日，更是只願待在家裡，上網、看電視，好讓疲憊的身體獲得休息，但就在這樣的不正常生活習慣循環下，民眾已開始走入致病的四重奏陷阱中，從腰圍開始變粗，到血脂變得異常，最後使血壓及血糖上升，並進一步往腦血管疾病（中風）、心臟病、糖尿病和高血壓的行列邁進，而四重奏陷阱的元兇便是「代謝症候群」！每年有...

隨著醫療科技的發展，全球人口結構逐漸改變，人口老化的現象益加明顯。因人類壽命的延長，脊椎老化等病變問題也愈來愈來嚴重，造成整個國家社會醫療負擔愈趨於沉重。身上任何一個關節都會因長期反覆的使用而發生磨損與退化的現象，頸脊椎承受頭頸重量，維持頭頸部活動，平均每日不斷重覆旋轉、抬頭、低頭等各種動作不下500次，所以頸椎各小關節如同機械各零件不斷重覆活動，日久造成脊椎一節一節脊椎骨相連之椎間盤產生退...

讓每天的一念善心，捐輸到最需要幫助的角落！慈濟四大志業體主管昨天(8/24)中午齊聚花蓮慈院門診大廳，共同為災區居民虔誠祈福，並且以慈濟竹筒聚大愛，捐出平時累積善心善念的「竹筒撲滿」，成為助人的力量！ 雖然八八水災至今過了超過了兩個星期，但是災區重建之路還有很長一段要走，災區居民需要的，不光是短暫的金錢等物資，也不只是最即時的救援、清掃、醫療等援助，他們需要的是長期的膚慰，以及不間斷的愛心陪...

近年來，在內視鏡的輔助下，鹽水袋與果凍矽膠隆乳技術已趨成熟！隆乳手術的成功關鍵，除了慎選經驗豐富的整形外科醫師與高品質的植入物之外，細心呵護的術後護理更扮演著最後的成功關鍵因素。通常術後三個月為黃金修護期，適度的按摩與照顧，不僅可以加速復原，同時也可以使胸型更加柔軟及自然。整形外科周聰鐸醫師表示，隆乳手術的成功與否，術後照護是非常重要的，適當的按摩尤其是最主要的關鍵。按摩的主要目的是讓填充物...

長期頭痛莫忽視！一位吳姓女高中生從國小開始就常犯頭痛，看過許多醫院卻找不到原因。後經光田耳鼻喉科檢查後，竟赫然發現吳小妹腦中長出極罕見的顱底神經源性腫瘤，由於位置非常特殊，若開腦治療風險很高，幸而透過該院耳鼻喉科最新引進的鼻竇內視鏡數位導航系統，以高科技無線導航結合內視鏡從鼻腔進入，終於精準而安全的消除腫瘤。如今吳小妹終於不受頭痛所苦，而多年來為愛女健康提心吊膽的父母更是放下了心中的大石。主...

臺北市政府衛生局與臺北市立聯合醫院於98年8月25及26日假臺北福華國際文教會館辦理「亞洲主要都市網(ANMC21)2009年防疫危機管理研習會」，研習會主要為促進亞洲主要都市網(ANMC21)各會員城市之交流，並強化各會員城市防疫危機管理能力，同時為因應將面臨之新型流感危機，會議亦邀請各縣市政府衛生局防疫業務相關人員報名參加。本次研習會邀請臺大醫院急診部石富元醫師、內科部感染控制中心陳宜君...

莫拉克颱風雖早已遠去，但這一兩週來災區的報導仍佔據著媒體的主要版面，即使不在災區，透過媒體的報導，我們對於災區同胞的遭遇感同身受，看著滾滾泥漿及無數斷橋而心驚，為了無數被掩埋在黃土裡逝去的生命而落淚。因莫拉克颱風的侵襲，災區居民除了財產物質方面的損失，心靈上的受創更是值得留意，需小心防範及處理「急性壓力障礙」和「創傷後壓力症候群」的出現。行政院衛生署新竹醫院精神科鄭海擎醫師表示，急性壓力障礙...

精神科是處理人們思考、行為問題的醫學專科。兒童青少年精神醫學是精神醫學的次專科，專長評估與治療影響兒童青少年的思考、行為的疾病，並且對於他們的家庭提供建議。奇美醫院精神科 林健禾醫師表示，跟大人不同兒童、青少年還是發展中的個體，他們很容易受到外界因素的影響，而表現出不一樣。例如一個經過藥物治療行為問題已經有改善、學習也得到老師肯定的孩童，媽媽在某次門診中提到為何孩子都只有聽爸爸的話，但不聽媽...