過年大吃大喝，容易引發高血脂症，嘉義醫院中醫師蔡郁玟表示，年菜中加入洋蔥、海帶、香菇、葱、大蒜、芹菜、辣椒、黃瓜、茄子、玉米、豆腐等食材，都助於降低血脂，佐料中加入醋、檸檬、蕃茄，也有類似的功效。嘉義醫院中醫師蔡郁玟指出，高血脂會引起高血壓，嚴重時患者可能中風或心血管阻塞，過年期間民眾往往吃太好，又要熬夜守歲、打牌，四處遊玩，搞得身體疲憊，有高血脂症（血中膽固醇、三酸肝油酯超過...

異位性皮膚炎患者在近幾年有全球性逐漸增加流行率現象，利用健保局資料庫檢視，其盛行率可能高達人口的6.7％。臺北市立聯合醫院和平院區皮膚科主治醫師劉怡伶指出，異位性皮膚炎在臨床上具有反覆再發性，濕疹樣皮疹變化為其診斷基礎。發病機轉可能有三種重要途徑：皮膚表面保護性障礙層功能不佳，容易受到外界因素刺激，引起發炎現象，可能同時為乾性皮膚或有魚鱗癬。免疫調解功能異常，當受外界物質如塵、螨...

年節將近，又到了全家人圍爐的時刻，豐盛的年菜總少不了油膩的大魚大肉，讓人不得不擔心過年幾天吃下來，不但血糖、血壓及血脂肪失去控制，體重快速攀升，加上攝取過多熱量造成體脂肪囤積，導致代謝症候群的發生，宜蘭縣衛生局與羅東博愛醫院關心代謝症候群患者，提醒「三高」危險群及體重過重的民眾過年過節時特別注意營養均衡飲食，另教導民眾年菜如何建康煮，別讓代謝症候群找上您！現代人壓力過大、生活型態不正常，例如...

行政院衛生署新竹醫院眼科柯美蘭醫師表示，一位74歲李老太太半年來，3次送眼科急診。半年前老太太發現左眼眼睛疼痛併有輕微左半邊頭痛，但睡一覺好像就好了，因此不以為意。不過老太太逐漸發現睡覺不會改善，且眼痛、頭痛加劇，因此掛急診。醫師赫然發現老太太左眼眼壓高達58毫米汞柱，醫師給予點滴注射及藥物處理，並在往後的門診做了青光眼虹膜雷射，以使其排放房水順暢，由於病人的眼軸長只有22.6毫米且為遠視眼...

一名年約50歲的許女士（化名），連續一年出現慢性咳嗽的症狀，前三個月更產生胸悶及骨頭酸痛的現象，不以為意的她，以為只是工作太累所導致。但是因骨頭酸痛加劇來院求診，經由檢查發現罹患肺腺癌，同時已經有多處骨頭轉移及右胸惡性肋膜積水。未有抽菸習慣的許女士，確診為遠處轉移的晚期肺腺癌，而許女士的父親為不吸菸的肺癌患者，由此可見肺癌家屬對於肺癌風險應多加留意，若有類似情況，建議立即進行檢查。台灣肺癌盛...

農曆春節將至，臺北市政府衛生局為保護廣大消費者外購或外食年菜的衛生安全，共計稽查臺北市供應年菜製作之餐飲業者（如飯店、餐廳等）共128家（包括148個年菜製作場所），現場衛生稽查結果均符合規定。近年來，民眾到餐廳或飯店吃年菜，或者訂購年菜在家中享用，已漸成趨勢，農曆春節將近，衛生局針對外購或外食年菜之製造業者進行衛生查核，此次檢查重點如下：食材選購、驗收、洗滌、切割及貯存衛生。製造場所工作人...

很多民眾在農曆年節總會大魚大肉的大吃大喝，也常常在菜餚上或多或少加入中藥材入菜，像是枸杞、紅棗…等，臺北市立聯合醫院林森中醫院區藥劑科藥師于琳琍建議民眾，年節期間飲食上應自我節制，多食用蔬菜水果，養成定時定量、均衡飲食習慣。她並教導民眾在年貨大街如何簡易辨識藥材，並利用身邊最垂手可得枸杞、紅棗，製作一道適合於過年期間老少咸宜的養生茶飲。如何辨識選購枸杞、紅棗？于琳琍說明，枸杞在市面上販售有長...

春節年假即將來臨，一般家庭的父母早已開始為孩子們規劃春節的活動，而安置近80名弱勢兒童少年的忠義基金會（附設忠義育幼院、心棧家園），則要開始為院童籌措下學期的教育經費。接受良好的教育是孩子成長過程中極其重要的一部份，本會安置於忠義育幼院和心棧家園的孩子共約80名0～18歲院童，目前就讀於幼稚園有10名、國小15名、國中10名與5名高中職業學校。幼兒托育的註冊費、書本教材費、月費、保險、才藝費...

過去許多問世的近視雷射手術方式，都不適用於飛行員及太空人，iLASIK 不僅可以適用於角膜厚度不足的高度近視族群，甚至散光、輕度老花及夜視功能差者均可透過這種客製化的雷射手術獲得改善。眼科開業醫張朝凱醫師表示，過去的雷射手術必須用板層刀在角膜進行削切，會耗損固定的角膜厚度，導致高度近視、角膜過薄無法接受雷射手術，必須配戴眼鏡或隱形眼鏡，但多少會造成生活上不便，造成運動或工作時不便，例如打球時...

董氏基金會自民國九十八年起積極推動防治高血壓的「得舒飲食」（DASH Diet）原則，其中建議主食應有1/2來自全穀雜糧根莖類，而衛生署也同時在最新公佈的每日飲食指南草案中，建議國人應有1/3主食來自全穀雜糧根莖類。但在過程中卻發現，一般民眾甚至專業人員常對「全穀根莖類」之定義有疑問或不清楚。為了瞭解市售全穀產品現況，董氏基金會也於日前調查全穀相關製品465件，發現產品包裝上標有「全穀」或「...