「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」,這些看似矛盾的願望,只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇,日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟,就能讓板豆腐搖身一變,擁有宛如絞肉般的驚人口感,還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
你知道如何變有錢嗎?無法變成有錢人,其實是心中帶有些許成見。日本創業顧問於《每次呼吸都在變有錢》一書中,提出30個日常習慣,將焦點從省錢轉向自我價值提升,將消費視為對未來的投資,只要調整思維、創造財富能量,每一次呼吸都能變得更富裕。以下為原書摘文:
近幾年斷食法十分流行,究竟斷食對身體有什麼好處?美國頂尖臨床醫學專家雪倫.博奎斯特(Sharon Horesh Bergquist)於《壓力是人生的特效藥》一書中,展示基於最新科學研究的權威觀點,更提供簡單易上手的實用方法,不論是大腦與腸道的關係、間歇性斷食,還是疾病預防,都能帶給讀者嶄新的視野。以下為原書摘文:
藝人孫鵬、狄鶯的獨子孫安佐,日前因上傳在溪邊測試「自製火槍」影片,涉嫌恐嚇公眾、持有非制式獵槍及模擬槍等罪嫌,最重恐面臨10年刑責。事件曝光後,狄鶯也在直播中自責落淚,再度掀起外界對親子教育的討論。《優活健康網》特別摘錄薩提爾模式溝通引導講師李崇義的觀點,父母與其陷入過度自責,不如先學會調整自己,才能找回與孩子溝通的力量。
520因為諧音「我愛你」,近年成為熱門的告白與送禮日,無論是曖昧升溫、情侶紀念,或準備求婚,這天都是適合表達心意的時刻。然而,在甜蜜的氛圍下,草屯療養院提醒民眾,應警覺愛情背後是否潛藏著「控制欲望」與「依附焦慮」,健康的親密關係應該建立在互相尊重之上。
台股近期攻上4萬2000點大關後,盤勢進入高檔震盪,許多投資人看著強勢股眼花撩亂,想追怕受傷,不追又怕錯過行情,該如何安頓好心態呢?首爾大學醫院住院精神科主任朴鐘錫於《一個身心科醫師的交易告白》一書中,結合醫學背景與賠億元血淚史,深度解析投資心理偏誤,教導讀者如何修復心理素質與建立投資回復力。以下為原書摘文:
現代人工作忙碌、三餐外食比例高,高油、高鈉、高加工的飲食型態,也讓許多人在不知不覺中增加血壓與心血管負擔。營養師指出,近年心血管疾病預防觀念逐漸改變,從2026年最新公布的血脂異常管理指引中,也再次強調心血管風險評估不再只看單一數值,而是更重視心血管指標、整體代謝與生活型態全方面的管理。除了血脂之外,血壓同樣是不可忽視的重要心血管健康指標。
坊間很多減肥法都是用減少澱粉和蛋白質的攝取量,來控制減重、減肥,但許多人把澱粉和蛋白質的量都降低了,卻還是瘦不下來,有些人反而愈來愈胖,這究竟是怎麼一回事?根據雪梨大學最新的研究顯示,其實,計算熱量還不足以控制食慾或是體重,而蛋白質和體重控制的關係密切,因為蛋白質的比例多寡,才是降低體重的重要關鍵。
每個人的人生都不一樣,如果能跟別人交換人生,你會願意嗎?韓國演講家、暢銷作家鄭文正於《對你親切,不代表我好欺負》一書中,整理並歸納多年運用語言與文字的經驗與技巧,進一步提出全新的觀點與方法,幫助人們精準表達自己,讓真實心意被清楚看見。以下為原書摘文:
日本一對經濟富裕的七旬夫婦因健康因素,入住一間光押金就要上千萬的高級老人院,原以為能過上無憂無慮的退休生活,卻面臨喪失生活感的困境,向兒子訴苦還被反嗆身在福中不知福。《優活健康網》特選此篇,揭開老後即使錢財富有,也會有人生與家庭的萬般無奈。
隨著台股衝破4萬點大關,市場情緒沸騰到最高點,街頭巷尾、網路論壇處處都在討論投資熱潮,許多投資人擔心錯過行情,紛紛進場買股,但也有不少人心中浮現疑問:「0050現在還能買嗎?」《優活健康網》特別摘錄投資專家雨果所撰寫的文章,分享ETF背後運轉機制,其實影響投資結果的,往往不是進場點。
「媽媽,我的耳朵壞掉了,幫我修理!」一名6歲男童近期感冒痊癒後,性格卻明顯改變,不僅頻繁拍打耳朵,看電視、講電話的音量也越調越大,情緒變得暴躁易怒。家長原以為孩子只是鬧脾氣,就醫後才發現,原來是感冒後併發中耳積水,導致聽力受到影響。
心臟無力不是老化!隨著台灣邁入高齡社會,心血管疾病位居國人10大死因中持續名列前茅,其中心衰竭更被視為許多心臟疾病的最終階段,尤其高齡長者更是需要提高警覺的族群。醫師指出,及早發現、規律治療可有效控制心衰竭,民眾平時可依下列3大關鍵來判斷心臟健康。