「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」,這些看似矛盾的願望,只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇,日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟,就能讓板豆腐搖身一變,擁有宛如絞肉般的驚人口感,還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
許多人在水果爛掉後,會將爛掉處切掉繼續食用,但是水果爛掉可以吃嗎?在這篇專欄中,營養師解析水果爛掉的原因、潛在食安問題,還有到底我們可不可以吃這樣的水果呢?《優活健康網》特摘此篇由營養師整理水果爛掉的3大原因,若水果是嚴重受損,嚴重過熟,甚至外表有明顯霉斑就要丟棄。
從情侶變夫妻,總會有一段時間還處於當情侶時的羞澀,不會一下子就表露無遺,當然在情侶階段就有同居習慣的例外,從害羞小情侶到老夫老妻,這些過程也是相當甜蜜。《優活健康網》特摘此篇點出「情侶變成老夫老妻的8個日常」,不過每個人的習慣都不同,大家參考看看即可。
外耳炎是耳鼻喉科門診常見的疾病,其中「惡性外耳炎」是嚴重的耳道感染,只要轉動頭部,耳朵就會感到疼痛,感染範圍包括外耳道,延伸至顱底、顳骨、甚至腦組織和腦神經。《優活健康網》特摘此篇分享惡性外耳炎的原因、症狀、危險因子以及治療方法,若有相關症狀務必就醫。
眼周的肌膚是全臉最薄的區域,很容易受到歲月痕跡的侵蝕,而出現像是魚尾紋、眼袋、淚溝等困擾。該如何做好眼周保養、延緩皮膚老化?《優活健康網》特選此篇,醫學美容專科醫師指出,肌膚保養核心在於防曬與保濕,醫美雖然可以輔助延緩老化,但無法改善整體膚質,建議從30歲開始,就要開始進行日常肌膚護理。
戀愛關係中,伴侶難免會產生嫉妒、吃醋等情緒,身為另一半該如何化解呢?從事性教育與性諮商工作26年,現任大韓性學會名譽會長裵貞媛於《三秒額滿!「愛情通識課」》一書中,整理關於愛情的相關問題,從示愛、約會、性愛到安全分手,諸多實例給予建議,幫助讀者談一個更像自己的戀愛,也能理解對方愛你的方式。以下為原書摘文:
兒童便秘是常見的健康問題,爸媽若發現孩子排便次數減少、排便困難或大便偏硬,就應多加注意。小兒科醫師指出,便秘的典型症狀包括每週排便少於3次、排出硬便粒、排便過程中用力或疼痛,曾經因為糞便太粗造成馬桶阻塞、糞便或擦屁股的衛生紙上有血等,都可能是便秘的表現。
中職統一7-ELEVEn獅隊首席教練高志綱,多次參加世界盃、亞錦賽、經典賽、12強賽,擁有豐富的國際賽經驗,2019年正式退休後轉任教練,更於2024年第三屆世界12強棒球賽中帶領球員奪下冠軍榮耀。高志綱於《綱綱好的堅持》一書中,以「捕手」視角分享故事,讓更多有志成為捕手的年輕球員,找到正確的學習方向。以下為原書摘文:
根據衛生福利部統計,女性占所有露宿者的十分之一,她們為什麼會成為流浪在外呢?台灣大學社會工作學系畢業、社工楊小豌於《街頭的流離者》一書中,分享多位無家者的故事,包括女性無家者、高齡無家者、精神疾病、街頭詐騙、酒精成癮⋯⋯等族群,只要有一個人知道自己的苦難被看見了,療癒便發生了。以下為原書摘文:
專家預測,夏天天氣轉熱,新冠疫情可能再現高峰!衛生福利部疾病管制署署長莊人祥表示,新冠病毒仍持續變異,去年夏天在全球各地掀起一波流行,顯示其威脅已不再侷限秋冬季,提醒民眾接種最新JN.1新冠疫苗,能大幅降低重症與死亡的風險。但他指出,今年疫苗打氣不如以往,透露今年疫苗採購量「將會下修」。
洗完頭後,不建議直接吹頭髮,會使頭髮因為突然接觸吹風機的高熱而受損,也不要太貼近頭皮,以免受傷。除此之外,吹頭髮時還有哪些需要注意的事項?吹頭髮有哪些技巧最能快速吹乾?《優活健康網》特選此篇,教民眾如何挑選適合的吹風機,以及如何吹整頭髮才不會傷害髮質。
換季女孩最喜歡穿上「麂皮」單品來搭配,獨特的復古韻味更在2025時尚圈掀起熱潮!適逢春夏換季,替衣櫃進行大掃除之前,對於麂皮這種怕水材質勢必得先做足功課,尤其台灣天氣相對潮濕,究竟麂皮單品能不能洗?不小心碰到水怎麼辦?以下整理出6點保養技巧,讓心愛的麂皮單品保持在最佳狀態。
我有一個好消息和一個壞消息,你想先聽哪一個?企業家、社會運動家雅各.布拉克(Jacob Burak)於《如何在黑暗房間找一隻黑貓》一書中,將複雜的心理學原理與人生哲理,以幽默文字呈現,帶領讀者克服自己的恐懼、偏見、自戀等負面因素,幫助讀者建立秩序,活出更具意義的人生。以下為原書摘文: