「日本料理」講究季節性食材與烹調技巧，不僅是台灣人最愛的料理形式之一，也是全球各地廣受歡迎的異國料理。但愛吃日料的你是否曾冒出一些疑問，像是許多店家招牌上寫的「割烹」、「板前」或是「鮨」究竟是什麼意思？其實，了解一些日式料理的相關用語，將能更深入體驗這門飲食藝術的精髓。
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83歲的蔡先生在與朋友討論攝護腺保健問題後，主動接受攝護腺癌篩檢，發現自己患有晚期攝護腺癌。另一位61歲鄭先生則是在一次感冒就醫時，醫師檢查發現尿液中有潛血，進一步檢查後意外確診為第3期攝護腺癌。泌尿科醫師提醒，攝護腺癌早期無症狀，50歲以上男性應進行至少1次篩檢，早期發現攝護腺癌。
晚上肚子餓，沒吃宵夜餓得翻來覆去睡不著；吃了宵夜，又怕熱量超標導致發胖，這幾乎是許多人夜晚的矛盾心情。醫師建議，如果真的要吃宵夜，建議以小份量、鹹食為主，可減少胃食道逆流的機會。營養師則指出，如果一天攝取的熱量沒有超過熱量總量，晚上適量吃些點心也不用擔心變胖。
年輕型失智症好發65歲以下，但這些患者通常是家庭經濟支柱，一旦生病常因擔心影響工作而隱瞞，拖延病情反而導致錯失黃金治療時機！《優活健康網》特選此篇，神經內科醫師提醒，罹患失智症不要害怕，若能在初期調整生活習慣，補對營養，不僅能阻止病情惡化，治療資源也較多，可以幫助病友維持正常工作及生活。
秋冬季節涼意襲來，此時最要小心身體著涼生病，《優活健康網》特摘此篇，營養師高敏敏指出，吃對有產熱功效的9大「暖身食物」能夠幫助身體穩定體溫，維持保暖。例如大家熟悉的巧克力、大蒜雞湯、薑汁等暖身飲品，不僅可以有效延緩體溫流失，為身體提供所需能量；此外，她也提醒民眾做好6招保暖身體，避免溫差大傷身。
現代人常口渴就喝含糖飲料，平日久站久坐滑手機不運動，這些不良生活習慣可能導致老年以後罹患高血糖、代謝症候群及糖尿病。衛生福利部國民健康署署長吳昭軍示警，罹患糖尿病的高風險因子除了遺傳之外，不正確的飲食習慣、作息是主因，據統計，目前成年人每10人就有1人罹患糖尿病，且糖友之中高達半數為65歲以上老人，年齡越高糖尿病的盛行率也越高。
看吃播竟然會讓你變胖？近期韓國美食實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》大結局受到網友熱議。《優活健康網》特選此篇，研究指出，經常收看美食節目，會讓體內激素分泌，不僅讓你更想吃東西，即使沒吃東西也可能間接變胖，這是受到糖尿病息息相關的胰島素所影響，長期甚至會造成腸胃相關慢性疾病。
「孩子吃飯吃很久，總是有一口沒一口地慢慢吃，咬很久還吞不下去⋯⋯」許多家長都對孩子吃飯時間久感到很困擾，甚至因為有壓力，而導致沒耐心陪孩子吃飯。小兒科醫師表示，不妨試試下列4招，包含讓孩子自行決定食量、設定用餐時間、讓孩子參與烹飪過程、增加孩子的活動量等，有助於改善孩子吃飯速度。
