#飲食習慣

想活得久不外乎吃的健康、多運動，但一項看似懶惰的習慣也有效？《優活健康網》特選此篇，研究長壽人口密度最高的「藍區」（Blue Zones）數十年的專家指出，每週5天培養固定午睡的習慣，就可能有助延長壽命，而且這件事可以在沙發上放鬆、窩在床上就能完成。

超高齡社會來臨，長者缺牙問題日益普遍，根據衛生福利部統計，國內65歲以上長者缺牙比例接近9成，平均缺牙數約為13顆；然而，約8成民眾對假牙保養的認知不足，僅約2成人在80歲時仍保有20顆自然牙。牙醫師提醒，應建立正確的「早晚假牙照護」2大習慣，落實假牙清潔及守護真牙與整體口腔健康。

很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。

「水果不只是點心，而是日常生活的一部分。」來自日本奈良、同時也是營養師與長壽飲食專家的美智子（Michiko Tomioka）分享，從小在果樹與農田環繞的環境長大，水果對她而言不只是食物，更與季節、文化與健康緊密相連。《優活健康網》特選此篇，建議民眾應每天輪流攝取的5種水果。

想要長久維持年輕與健康，究竟該怎麼吃才對？老年科專科醫師、名古屋學藝大學教授下方浩史在著作《健康長壽活到90歲》指出，預防肌肉與血管老化，關鍵在於充足的蛋白質攝取，並建議善用雞蛋與鯖魚罐頭等方便食材。同時，他提出「一日4餐」的飲食方式，透過時間營養學的觀點，幫助穩定血糖、保護血管與調整生理時鐘。

市售出現多種鹽品後，許多家庭將常用的鹽換成玫瑰鹽、岩鹽，刻意購買看似更天然的鹽品，但你知道嗎？其實我們原本用的鹽，許多是有額外添加「碘」的「含碘鹽」，如果通通換成玫瑰鹽、鹽岩，反而可能造成碘攝取不足，影響代謝、發育的問題！本篇專欄將說明碘對健康的重要性以及為什麼醫師、營養師都推薦使用「含碘鹽」。

最近新聞報導，有哈佛學生一個月吃了720顆蛋，體內壞的膽固醇不增反減，總共還下降了20%，引發熱議！到底雞蛋會不會影響膽固醇，一天能吃多少雞蛋？一天吃5顆蛋、一天吃10顆蛋可不可以呢？《優活健康網》特選篇，營養師參考多篇國際研究指出，吃蛋的量與膽固醇迷思。

天氣越來越冷、食慾也跟著被喚醒，妳是不是也想減肥，又想吃得有滿足感？近年在日本、美國健康圈爆紅的 「日本番薯瘦身法」 正悄悄成為女明星與營養師的瘦身良方。到底日本番薯瘦身法該怎麼吃？《優活健康網》特選此篇，以下一日三餐建議番薯菜單，推薦愛美女性快收藏。