這幾年有許多的研究報告都指出，無論我們如何透過運動和飲食習慣，都不如增加棕色脂肪細胞的活化程度，那棕色脂肪究竟能做什麼？《優活健康網》特摘此篇，解析人體脂肪組織「棕色脂肪」，並分享5種增加棕色脂肪的方法，讓你可以不用計算卡路里，邁向輕鬆瘦身之路！
#減肥
不少人都有吃早餐的習慣，以生理時鐘來說，早上是排毒時間，此時進食，不僅影響排毒，還會打亂代謝節奏與酵素平衡。日本酵素權威醫師鶴見隆史於《早上斷食，九成的毛病都會消失！》一書中，分享早上斷食的飲食原則，包括好處、方法與迷思，幫助民眾正確減重。以下為原書摘文：
減肥方法百百種，你有試過「豆漿減肥法」嗎？只要喝對時間、搭配正確運動方法，約2個月就能輕鬆瘦下3公斤！《優活健康網》特選此篇，告訴你喝豆漿的營養及好處，喝豆漿減肥應注意「2大關鍵點」，建議每天喝250～500毫升為宜，早晚餐前各喝1杯就好。
「瘦瘦筆」原為糖尿病患者用於降血糖的藥物，卻意外被發現能有助於瘦身，因此也有人會用來減肥，但並不是所有人都可以隨意購買及施打，必須經由醫師處方。醫師提醒，1～2成患者剛開始使用這類腸泌素藥物時，有噁心、嘔吐等副作用，若不舒服到影響生活，務必與主治醫師討論調整用藥。
談到地中海飲食，常常會出現這樣的誤解：「難道是天天吃義大利麵嗎？這樣我可不習慣，也吃不起。」或是：「希臘也在地中海，不過希臘菜在台灣應該很冷門，也不好吃吧！我還是習慣吃中菜。」然而，地中海飲食是目前最歷久不衰的飲食法，對體重控制、血糖血脂控制、及心血管保護都有所好處。《優活健康網》特摘此篇「地中海飲食」的相關知識，幫助你用吃的變健康！
一名38歲男性是飲食失調患者，長期在身心科追蹤治療，每天都要和飲食失調症抗爭。先前曾嚴格執行飲食計畫，但過度的飲食計畫愈來愈難以執行下去，受不了飢餓的狀態，經常失去自制力而躲在房間大量狼吞虎嚥，吃下8～9包泡麵後就以催吐方式將食物吐出來，因此入院好幾次精神科病房⋯⋯
許多人為了能夠快速變瘦，會使用一些極端的方法，但是這些方法都只能暫時瘦下來，過不了幾天就開始復胖，到底要怎麼吃才可以無痛瘦身呢？為2000名民眾進行營養指導、營養師高杉保美於《無壓力瘦身法》一書中，分享無壓力的瘦身法，提供給你早餐、中餐、晚餐的食譜選擇，幫助讀者輕鬆瘦身。以下為原書摘文：
現代人生活繁忙，時常靠便利商店就解決一餐，但便利商店的食物卻隱藏高鹽、高糖、高油的危機，到底要怎麼吃比較好？日本管理營養師高杉保美於《無壓力瘦身法》一書中，根據多年經驗打造出「無壓力瘦身法」，分享無壓力食材挑選法，包括早餐、中餐、晚餐的食譜選擇，幫助讀者輕鬆變瘦。以下為原書摘文：
