特別企劃:外食健康

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

上班天天吃外食,你吃得健康嗎?小心肥胖和代謝問題悄悄上身!一份針對上班族代謝及飲食認知的千人調查發現,現代人常陷入3大代謝NG行為而不自知,包括高糖高鹽飲食、輕忽飲食對健康的影響,甚至不清楚6大類食物包含哪些。醫師及營養師警告,若飲食營養不均衡,可能會進一步引發代謝疾病,如糖尿病、三高、心血管疾病等。

特別企劃:乳品選擇

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

近年來的健康風氣盛行,再加上許多爸媽不想要小孩攝取到糖分,衍生到許多人在網路上問調味乳健康嗎?調味乳成分有什麼?《優活健康網》特選此篇,這次讓營養師解析,調味乳與乳飲品的營養價值未有太大的差別,且也沒有食安問題,但可以用「2招」快速分辨是調味乳還是乳飲品。

瘦不下來因蛋白質吃不夠!研究揭「每餐吃這份量」降低飲食熱量攝取

瘦不下來因蛋白質吃不夠!研究揭「每餐吃這份量」降低飲食熱量攝取

坊間很多減肥法都是用減少澱粉和蛋白質的攝取量,來控制減重、減肥,但許多人把澱粉和蛋白質的量都降低了,卻還是瘦不下來,有些人反而愈來愈胖,這究竟是怎麼一回事?根據雪梨大學最新的研究顯示,其實,計算熱量還不足以控制食慾或是體重,而蛋白質和體重控制的關係密切,因為蛋白質的比例多寡,才是降低體重的重要關鍵。

幾歲開始會發現自己老很快?史丹佛研究:這年紀開始「斷崖式衰老」

幾歲開始會發現自己老很快?史丹佛研究:這年紀開始「斷崖式衰老」

你是否曾經一夜醒來,突然覺得自己老了許多?這並非錯覺!史丹佛大學醫學院最新發表在國際權威期刊《自然老化》(Nature Aging)的突破性研究顛覆認知,發現人體衰老並非緩慢線性過程,而是在兩個特定年齡段發生「斷崖式」老化:平均在44歲和60歲左右。《優活健康網》特摘此篇分享分享相關研究,只要把握黃金預防期就能延緩老化。

保健品多吃反而有害健康?營養師教正確補充原則:多攝取天然食物

保健品多吃反而有害健康?營養師教正確補充原則:多攝取天然食物

「全世界沒有健康食品!」前衛生署副署長李龍騰近日在電視節目中一席話,引發民眾對保健食品的熱議。台灣與日本同為保健食品消費大國,卻也名列全球洗腎盛行率前茅,這不禁讓人質疑:健康食品真的健康嗎?《優活健康網》特摘此篇由專家指出,與其依賴保健品,天然食物才是營養的最佳來源。

有食譜》冬天進補怎麼吃?推薦「蔬食輕補」6菜單:白色食物強化免疫

有食譜》冬天進補怎麼吃?推薦「蔬食輕補」6菜單:白色食物強化免疫

秋冬氣溫變化大,許多民眾可能大多以薑母鴨、羊肉爐、麻油雞等經典補湯來暖身。然而,冬季也正是呼吸道問題最容易頻繁發作的時節,營養師推薦,此時更推薦以「蔬食輕補」的方式來調理身體,不僅熱量、膽固醇較低,更富含大量維生素、植化素及膳食纖維,能強化呼吸道黏膜防線、對抗發炎、同時也可促進腸道健康,強化免疫力。

想退休不用等到65歲!千禧世代正夯「迷你退休」重新找回身心平衡

想退休不用等到65歲!千禧世代正夯「迷你退休」重新找回身心平衡

現代提早退休已不再是夢想,39歲的美國前CNN產品經理高塔姆(Upasana Gautam)選擇在職涯高峰主動離開穩定工作,開啟「迷你退休」(Mini-Retirement/Micro-Retirement)生活。她接受《Business Insider》訪問分享這場以「經濟自立」為基礎的勇敢轉身,如何讓她重新找回生活的主導權與內在平靜。

失智家人成「老番顛」講不通?家屬學「溝通3步驟」有效轉移注意力

失智家人成「老番顛」講不通?家屬學「溝通3步驟」有效轉移注意力

「你爸在外面有女人!」「你是不是偷拿我的東西?」「我要回家!」,這些話對於家中有失智者的家庭時常出現,每次都想耐心解釋,卻發現對方越說越激動,甚至有的失智者會有攻擊的行為。《優活健康網》特選此篇,揭密「溝通3步驟」順、撫、轉,讓照護者在與患者相處中找到平衡。

好幾天沒大便,就是腸胃出問題嗎?醫教1招自我檢測:觀察糞便顏色

好幾天沒大便,就是腸胃出問題嗎?醫教1招自我檢測:觀察糞便顏色

許多人腸胃不好、腹瀉,就懷疑是腸道內壞菌過多,其實腸道菌是很複雜的生態,腹瀉也不一定是腸道菌所引發的。醫師指出,腸道菌泛指生存在腸道內的所有微生物群,包括細菌、病毒、真菌和其他微生物,它們的種類多樣,有些對人體有益,有些則可能有害,腸道菌群的平衡對於人體健康至關重要。

2分鐘就能檢測!AI動態防跌「1支手機」預測風險:3種運動練肌力

2分鐘就能檢測!AI動態防跌「1支手機」預測風險:3種運動練肌力

65歲劉奶奶在3年前因為走路骨頭有聲音、行動不良而替換人工髖關節,原本只能拄著拐杖走路的她,深怕下雨天滑倒受傷,幸好術後醫師建議她定期參加肌力訓練課程,才逐漸擺脫拐杖束縛,恢復正常行動力,目前自行行走、外出無虞。專家表示,跌倒是高齡長者失能、死亡的的重要主因之一,目前已有AI技術可及早預測跌倒風險,採取適當預防措施,降低高齡長者的意外傷害風險。

女生不穿內褲更健康?婦產科醫師給答案:「1時機」不穿有助保養

女生不穿內褲更健康?婦產科醫師給答案:「1時機」不穿有助保養

「醫師,我最近常常覺得私密處癢癢的,是不是內褲的問題?」這是女性經常求診的問題。很多女性都有這樣的困擾,但解決方法可能比你想像的簡單,其實就是讓私密處多一點「呼吸」的機會。《優活健康網》特摘此篇分享私密處保養的方法,從醫學角度來看,適度讓私密處透氣有助於保養。

這不是板機指!手張不開、手腕長腫塊⋯醫揭「掌腱膜攣縮症」1特徵

這不是板機指!手張不開、手腕長腫塊⋯醫揭「掌腱膜攣縮症」1特徵

掌腱膜攣縮症(Dupuytren's contracture)是一種手部疾病,特徵是手掌的掌腱膜(筋膜層)增生變厚,最終導致一或多根手指無法完全伸直,只能持續彎曲向手掌。最常受影響的部位是無名指和小指,症狀會隨時間逐漸惡化。《優活健康網》特摘此篇分享掌腱膜攣縮的症狀、診斷與治療。

刷牙一定要用牙膏嗎?牙醫授「正確刷牙」關鍵:不是多擠牙膏就好

刷牙一定要用牙膏嗎?牙醫授「正確刷牙」關鍵:不是多擠牙膏就好

刷牙已經成為我們每天固定的習慣,每天一早起床,第一口放進嘴裡的就是刷牙,但在潔牙時沒有使用牙膏,是不是總讓人覺得沒有潔淨感,口中也少了點清新味道?如果每次刷牙少了牙膏,就會有沒刷乾淨的感覺,當心可能是被牙膏制約了!《優活健康網》特選此篇教民眾正確刷牙方式。

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