特別企劃:加工食品

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。

特別企劃:哺乳須知

立秋是蕁麻疹好發季節!中醫列秋天養生方法:多吃薏仁、做有氧運動

立秋是蕁麻疹好發季節!中醫列秋天養生方法:多吃薏仁、做有氧運動

國曆8月7日是節氣「立秋」,為秋季的第一個節氣,預示著炎夏將過去、秋季就要來臨。中醫師表示,立秋天氣轉換是蕁麻疹好發季節,可多吃薏仁補氣運脾,同時多做有氧運動「養肺」、幫助呼吸順暢,避免「空調病」引發傷風感冒。《優活健康網》特摘此篇分享立秋的養生方法。

看球賽竟能復健大腦!最新研究揭「每週看運動賽」老年憂鬱風險降3成

看球賽竟能復健大腦!最新研究揭「每週看運動賽」老年憂鬱風險降3成

老年憂鬱是長者常見的心理疾病之一,常見症狀包括情緒低落、失去興趣、記憶力變差、反應變慢、容易疲倦、無力感、食慾或睡眠改變等。根據日本最新研究證實,每週1次透過螢幕觀賽,可降低29%憂鬱風險;每月1~3次親臨現場觀賽,則可降低34%憂鬱風險,醫師說明與刺激多巴胺分泌有關。

久坐痔瘡風險高 消痔薰洗方大公開

久坐痔瘡風險高 消痔薰洗方大公開

痔瘡在中醫來看就是典型的氣滯血瘀的表現,也就是西醫常常說的微循環障礙,就好像長在小腿的靜脈曲張一樣,只是他發生的位置在私處,常常難以啟齒或忽視它,肛門及其周圍粘膜或皮膚下層分布著靜脈血管叢,當這些正常的生理構造發生血管充血和組織腫脹時就會形成痔瘡。 在肛門腔有一條鋸齒狀的構造,它將兩種不同類型的皮膚分隔開來,在此線以上的皮膚對痛覺不敏感,此線以下的皮膚則對痛的感覺非常靈敏 內痔就是發生...

安海瑟薇的瘦身關鍵!營養師授「PATH飲食法」4步驟瘦出理想身材

安海瑟薇的瘦身關鍵!營養師授「PATH飲食法」4步驟瘦出理想身材

美國好萊塢《穿著Prada的惡魔2》電影正式開拍。時隔20年,安海瑟薇(Anne Hathaway)的氣色與身材體態幾乎沒有改變。《優活健康網》特選此篇,安海瑟薇的御用營養師兼私人教練哈利(Harley Pasternak)傳授「PATH飲食法」,掌握4大飲食管理重點,輕鬆瘦出理想身材。

小腿粗該如何改善?先肌力訓練吧!學會「這些保養」緊緻小腿線條

小腿粗該如何改善?先肌力訓練吧!學會「這些保養」緊緻小腿線條

小腿是距離心臟相當遠的一個部位,如果腿部肌肉不夠的話,可能會造成血液循環不順暢,使小腿產生浮腫、水分代謝機能差等等的情況。想要知道自己是否小腿有肌肉,其實只需墊起腳尖,就可以知道你究竟有沒有足夠的小腿肌肉。《優活健康網》特摘此篇分享腿部肌肉量不足的影響。

開學要遠離6種毒朋友!媽媽給女兒上的一堂「社交課」:別把自己擺低處

開學要遠離6種毒朋友!媽媽給女兒上的一堂「社交課」:別把自己擺低處

孩子逐漸長大,有了自己的好同學、好朋友,並開始以同儕為中心,令爸媽們既感安慰卻又失落。安慰的是,孩子正展開自己的人生;失落的是,他們好像越來越不需要爸媽了。《優活健康網》特選此篇,提醒爸媽不用介入交友,但在這之前,必須先幫子女上一堂「社交課」,讓他們學會捍衛自己在人際交友圈的底線。

江祖平性侵案》情侶也構成性侵?性暴力必知6件事:沒同意就是性侵

江祖平性侵案》情侶也構成性侵?性暴力必知6件事:沒同意就是性侵

日前,資深藝人江祖平在社群揭露性騷擾、性侵害指稱,在娛樂圈與媒體圈引起震撼,這也讓大眾意識到性別暴力問題的嚴重性。《優活健康網》特摘勵馨基金會所撰寫此文,分享「性別暴力必知6件事」,呼籲政府、媒體與全民共同努力,逐步建立一個更安全、能守護每個人的社會環境。

久坐不運動?小心「髂靜脈壓迫症候群」引肺栓塞:下肢腫痛快就醫

久坐不運動?小心「髂靜脈壓迫症候群」引肺栓塞:下肢腫痛快就醫

70歲曹姓婦人患有慢性腎病變第3期,因車禍受傷在仁愛長庚合作聯盟醫院做復健,過程中出現左大腿及小腿腫脹,會診該院心臟內科醫師發現可能有血栓。後續,醫師檢查發現是動脈壓到靜脈,診斷是「髂靜脈壓迫症候群」嚴重時將引發肺栓塞死亡,醫師與家屬討論後採用微創靜脈支架手術,讓林姓婦人左腿消腫繼續復健,順利解除致命危機。

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