「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
你有聽過飛行醫師嗎？伊莉莎白．格林醫師（Dr Elizabeth Green）先在醫院服務、於城鄉擔任基層全科醫師，然後加入西澳卡爾古利的皇家飛行醫生服務隊，看到澳洲內陸孩子的情況，她決心轉換跑道，改當兒科醫師。她於《沒時間化妝》一書中分享飛行醫師的第一線真實現場。以下為原書摘文：
在兒童暴力與家庭破裂的國際期刊的研究發現，不只是孩童，成年人若長期處於充滿批評、指責、情緒勒索的人際關係中，細胞老化的速度也會顯著加快。《優活健康網》特摘此篇由身心科醫師指出，當身邊總有些親友不斷傳遞負面情緒、製造壓力，自己可能不只是心情不好，這些負能量正在從細胞層次侵蝕健康與壽命。
肩夾擠症候群是常見肩膀疼痛問題，好發於低頭族、上班族，還有經常駝背的人身上，平常該如何避免呢？中西醫與復健科／職業醫學科雙專科醫師李炎諭於《身體消痛復健一本通》一書中，整理常見的痠痛疾病，從手肘腕到肩頸脊背、腰臀腿膝足都有，並整理運動、伸展、按摩等臨床指導，幫助讀者解決身體疼痛。以下為原書摘文：
天冷洗澡後頭暈昏倒，小心熱水器通風不良，引發一氧化碳中毒。50歲陳姓男子某日在洗澡後感到頭暈、全身無力並暈倒在家中，他的妻子不久也出現相同症狀，由救護車緊急送醫急診確認為一氧化碳中毒，隨後轉送至大千醫院，緊急進行高壓氧治療，而後2人順利改善身體不適症狀。
揮別2024，新的一年已經到來，你還有和以前的朋友聯絡嗎？你是否好奇，為何有些朋友曾經很要好，長大後卻漸行漸遠？《優活健康網》整理「成熟大人的交友原則」，帶領讀者檢視與朋友的關係，教你如何面對變調的友情，並用新的心態看待友情，其實朋友間不需要費力討好，而是自然而然相處即可。
過年期間大吃大喝過後是否會有心口灼熱的感覺？胃食道逆流是現代人相當困擾的疾病。40歲張小姐過年後因為覺得胸悶、心悸、頭暈，原以為是心臟疾病，就醫後心臟科醫師安排相關檢查無異狀，於是轉介肝膽腸胃科安排上消化道內視鏡檢查，發現張女是胃食道逆流。頤鳴堂中醫診所院長康涵菁中醫師表示現代人生活節奏較為快速、工作壓力大，飲食精緻化、熬夜吃消夜等不良的飲食生活習慣，越來越多人有胃食道逆流的問題，常見症狀除了典型...
立法院日前三讀修正通過《財政收支劃分法》，中央得釋出新台幣3753億元給地方政府，對此，衛生福利部次長呂建德表示，新版財劃法若上路，將衝擊育兒津貼、社安網人力等共28%社政預算；屆時須由地方負起責任，但因中央原可扮演城鄉平衡角色，恐導致「富者恆富、貧者恆貧」。
知名女藝人吳映潔（鬼鬼）已經生女的消息一出，震撼演藝圈，但她也打破沉默回覆：「我沒有結婚，不要再問了」揭露目前情感狀況！《優活健康網》特選此篇，或許鬼鬼生女只是為了完成自己的願望，孩子的爸是誰一點都不重要，並從大家關注的凍卵、人工生殖議題上，探討女性單身生子在未來選擇的可能性。
55歲王女士在某日午餐後，突然感到右上腹劇烈疼痛，甚至延伸到背部，讓她難以忍受，雖然沒有發燒、嘔吐或腹瀉等常見症狀，但就醫後醫師診斷為膽結石引發的膽絞痛，需立即進行手術緩解疼痛。花蓮門諾醫院一般外科主治醫師楊晉瑞表示，建立少油、少糖的健康飲食習慣、適度運動和定期健檢，可有效減少膽結石的發生率。
一名70歲陳先生在家中不小心跌倒，左手手肘直接撞到地上，手肘嚴重變形、劇烈疼痛、活動困難，家人趕緊將陳先生送到醫院急診，X光發現患者手肘呈現粉碎性骨折還有手肘關節脫臼。急診醫師將手肘關節復位後，再安排電腦斷層進行檢查，發現這是令國內外骨科醫師都十分頭痛的「手肘恐怖三聯症」（Terrible Triad Injury of Elbow）。
淋浴時順便尿尿可以省水？對身體有害還是無害？有些人可能覺得邊洗澡邊小便不衛生，但《優活健康網》特選此篇，專家認為，淋浴時可以幫助放鬆骨盆底的括約肌，自然而然就會想要排尿，這不僅對放鬆肌肉有幫助，也因淋浴時可以同時沖走尿液，因此淋浴時小便實際上有益健康。
當血糖低於70毫克／公合時，就是低血糖，需要立即補充糖份來處理。最常見的作法是補充糖份來恢復血糖值，但可不是任何甜食都能幫忙低血糖，避免吃蛋糕、巧克力、冰淇淋等高脂食物，以免糖份吸收太慢！《優活健康網》特摘此篇分享「低血糖」的症狀與處理方法。
