「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
在兒童暴力與家庭破裂的國際期刊的研究發現，不只是孩童，成年人若長期處於充滿批評、指責、情緒勒索的人際關係中，細胞老化的速度也會顯著加快。《優活健康網》特摘此篇由身心科醫師指出，當身邊總有些親友不斷傳遞負面情緒、製造壓力，自己可能不只是心情不好，這些負能量正在從細胞層次侵蝕健康與壽命。
近日接連傳出多位名人猝逝的消息，包括醫師、藝人及音樂家等，引發各界關注。究竟為何看似健康的人會突然猝死？《優活健康網》摘錄重症科醫師黃軒指出，夏季看似「好好健康的人突然猝死」，其實並非毫無原因，而是原本沉默的心臟風險，在高溫、脫水和劇烈活動下突然被引爆；醫師提醒，若身體出現6大警訊千萬不可輕忽，應及早就醫檢查。
泡奶比例對婆婆或娘家媽媽來說太複雜！總是講不聽，怎麼辦？上一代長輩和現代媽媽帶孩方式、觀念落差太大，就連幫小孩穿衣、泡奶方式都可能成為引爆婆媳衝突的原因，但有時候必須要請婆婆帶孩子，到底該如何約法三章？《優活健康網》特摘此篇，提醒媽媽們不妨透過單一步驟、自動化泡奶機器輔助，讓婆婆可以無腦帶孩。
父母如何相愛對於小孩的影響很大，不僅給予孩子安全感，也是孩子表達愛的榜樣。諮商心理師胡瑋婷於《讓孩子成為自己人生的玩家》一書中，分享「遊戲化學習」的方法，透過陪伴孩子玩耍，滿足他們的安全感、歸屬感、新鮮感、控制感和效能感等，幫助孩子學習情緒調節與培養自信心，成為自己人生的最大玩家。以下為原書摘文：
趁著春節假期，不少人會全家人一起到處走春，或者出國旅遊，但事實上，因為突發的醫療狀況，而臨時取消出遊計畫的家庭可不少！尤其現在許多國家都提出免簽證的措施，計畫出國旅遊的民眾不少，但安排旅遊之餘，到底要怎麼準備出遊的藥品，才能充分享受旅行的樂趣呢？
40歲林先生全口有多顆深度蛀牙，原在診所就醫，先以暫時填補物填補，仍感疼痛不已，於是至台大醫院新竹分院牙科部門診就醫，醫師診療後發現他不僅齒質崩落，且右下第一大臼齒也因蛀牙過大過深，可能已侵犯牙髓腔，經採取活髓治療，並持續追蹤1年後，牙齒神經活性正常無異狀，牙齒日常功能恢復良好，已能盡情享受美食。
腸病毒脫離流行期了！疾管21日表示，腸病毒12至18日門急診就診計9673人次，疫情呈下降趨勢，且脫離流行期，結束近10年最長流行期；不過，新增2例併發重症，為北部2歲男童及未滿1個月男嬰，2例個案治療後狀況改善。疾管署呼籲，國內腸病毒疫情雖持續下降，但農曆春節將至，腸病毒傳播機會增加，仍不可不慎。
即將迎來長達9天春節連假，小心年假放太久讓你吃喝過量、作息不規律，春節症候群找上門！亞東醫院精神暨身心醫學部醫師李耀東提醒，民眾容易在假期間飲食失衡、作息紊亂，過度應酬交際也容易造成心理壓力，導致假期結束後極度疲憊，甚至引發潛在健康問題，可掌握3招避免春節症候群。
放寒假了！隨著孩子閒暇時間變多，加上過年領紅包，有閒有錢恐接觸電子煙。與傳統紙煙相比，電子煙雖不含焦油，但其中的尼古丁仍有強烈的成癮性，並造成大腦神經系統危害，尤其對發育中的青少年更會受到影響。對此，董氏基金會呼籲政府依法行政，家長也要注意孩子吸食電子煙的徵兆，才能防患未然。
才剛剛跨完年，緊接著又要迎來農曆年節，已經可以開始安排一場大掃除、好好的除舊佈新，不但可以幫助整理空間、讓生活更有秩序，也能釐清這一年來雜亂的心情，但是面對滿屋子的傢俱、衣物或文件，是不是沒有頭緒該如何下手？《優活健康網》特選以下5招，你必須收藏起來！
早在西元前2400年，古希臘人就使用含有阿斯匹靈（Aspirin）的柳樹皮來幫助病患解熱、鎮痛，到了現今社會，阿斯匹靈雖然比較少用來解熱鎮痛，但他卻因另一種療效出現在民眾用藥中，幫助預防血栓造成的心血管疾病。《優活健康網》特摘此篇，分享阿斯匹靈的相關研究。
隨著冬季來臨，流感與新冠病毒的雙重威脅讓家長憂心忡忡，醫師表示，疫苗接種是預防重症的最好方法，但家長對於疫苗仍有些疑慮，究竟新冠疫苗的安全性、有效性如何？以及要與流感疫苗如何搭配施打？本文請小兒專科醫師來解答。 翔新診所小兒專科劉茂彬醫師表示，流感本身就是冬天較為盛行，但是新冠病毒也不容小覷，因為病毒變異的關係，目前觀察，診所仍不斷有新冠感染的零星個案出現。劉茂彬醫師指出，新冠與流感相比，造...
