特別企劃:保健食品

超夯減肥保健食品!藤黃果、瓜拿納、綠瑪黛⋯營養師揭功效、禁忌

超夯減肥保健食品!藤黃果、瓜拿納、綠瑪黛⋯營養師揭功效、禁忌

減肥是萬年議題,減肥保健食品十分熱賣,但你知道這些成分的功效和機制嗎?《優活健康網》特選此篇,好食課整理藤黃果、瓜拿納、綠瑪黛與L-肉酸等大眾流行的減肥保健食品資訊,讓你了解藤黃果功效、瓜拿納減肥的效果如何,幫助民眾正確選擇適合自己的保健食品,一起健康減重無負擔。

特別企劃:咖啡喝法

咖啡控「必學禮儀」你懂多少?日本專家:別握住杯身、攪拌匙擺杯後

咖啡控「必學禮儀」你懂多少?日本專家:別握住杯身、攪拌匙擺杯後

你知道喝咖啡時的基本禮儀嗎?《優活健康網》特選此篇,喝咖啡時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,慢慢地移向嘴邊輕輕啜飲,不宜握住杯身大口喝,正確且優雅的方式是用拇指、食指和中指輕輕捏住提把來飲用;喝咖啡時也不要發出聲響,攪拌棒不使用時應放在杯後⋯⋯想成為咖啡達人,這些禮儀你必須知道!

有食譜》端午吃粽難消化?中醫推喝2款「消脹氣茶飲」快速緩解症狀

有食譜》端午吃粽難消化?中醫推喝2款「消脹氣茶飲」快速緩解症狀

端午節吃粽子吃到肚子好撐,吃完後覺得肚子脹、沒胃口、甚至消化不良,該怎麼舒緩?中醫師提醒,粽子以糯米為主要食材,富含澱粉,質地黏稠,常搭配肥膩五花肉、鹹蛋黃或甜甜的豆沙等重口味餡料,吃的時候要特別注意,對於粽子引起的消化不適,透過穴位按摩、飲用山楂陳皮烏梅茶、麥芽神曲茶,有助於消化、消除脹氣。

肺功能檢查要注意 勿吸煙、喝咖啡

肺功能檢查要注意 勿吸煙、喝咖啡

台中林新醫院胸腔內科鄭世文醫師指出,呼吸系統包括鼻腔、咽喉、氣管支氣管、肺泡管、肺泡囊、以及肺泡。肺功能對於肺部疾病是一有用且常用的工具,在臨床上常被低估,除了此檢查較不具特異性之外,也因為臨床醫師對於此檢查不熟悉的緣故,事實上它相當敏感。肺功能檢查,簡單說就是透過儀器測量肺部功能來「定量」呼吸系統的異常,常見包括測量空氣進出身體的流速、流量、壓力變化、肺容量、吸吐氣分子濃度變化 (肺擴散功...

進補「鍋物」正夯 當心驚人熱量補過頭!

進補「鍋物」正夯 當心驚人熱量補過頭!

經過了炎炎的夏日終於來到氣候漸涼的秋天,想必大家一定想為自己身體補一補吧!於是薑母鴨、羊肉爐、麻辣火鍋的人潮漸漸多了。固然夏天讓我們胃口變少,又吃了好多冰品,覺得自己的身體變虛,希望能藉由吃些補品來改變體質,但要注意的是不要為了補身體卻肥了身材! 可能大家會說只是吃個薑母鴨,有這麼嚴重嗎?其實現在商家所賣的薑母鴨或是羊肉爐都已偏向火鍋式;也就是除了鴨肉還有各式火鍋料,再加上使用麻油...

志工陪同進行愛滋二次篩檢 有效縮短5倍延遲治療時間

志工陪同進行愛滋二次篩檢 有效縮短5倍延遲治療時間

新北市政府衛生局提供同志社群匿名篩檢服務後,更與臺灣露德協會合作推出由同儕感染者志工陪同匿篩陽性者進行第2次匿篩,並進而接受西方墨點法的確認檢查,使得延遲診斷時間由以往的29.4天縮短到5.5天。除讓個案儘早接受治療,更能避免愛滋病感染擴大。「請問,我可以再去別的地方做一次匿篩嗎?」這是衛生局同仁於愛滋匿名篩檢專線電話中,常聽到的一句不起眼、略帶不信任,但卻代表當事人內心憂慮的話。不過,這也...

請多留意腰圍! 腹部脂肪過多,恐使卵巢癌加速病變

請多留意腰圍! 腹部脂肪過多,恐使卵巢癌加速病變

卵巢癌是目前婦女癌症當中,最致命的一種癌症,這是因為卵巢癌通常沒有明顯的徵狀,所以診斷出來的時候已經是晚期了。美國芝加哥研究人員發現,卵巢癌之所以能夠迅速地發展,最重要的原因就是腹部當中的脂肪,會讓細胞快速繁殖增生。研究人員表示,這是一個不得了的發現,因為如果可以確定腹部的脂肪會促進癌細胞的增生,那麼就可以研發相關的藥物來治療,提高卵巢癌的存活率。(圖片右邊是腹部脂肪細胞染色的結果,翻攝自D...

遛狗不浪費時間 反而讓主人更健康

遛狗不浪費時間 反而讓主人更健康

美國研究指出,和狗狗一起散步,不只有助於你維持體適能與健康體重,也可以幫助遠離高血壓和高膽固醇。喬治華盛頓大學醫學院的研究碩士人員Cindy Lentino表示,討厭遛狗的主人將會錯過獲得健康的大好機會,研究人員更指出,每天遛狗30分鐘,可以讓體力與活力更充沛。Cindy Lentino表示,這項研究共有916個健康成人參與,約四分之三是女性,平均年齡為40歲,其中有380位沒有養狗,399...

喝泡太久的茶容易導致腎衰竭? 優活南北搜查大解密

喝泡太久的茶容易導致腎衰竭? 優活南北搜查大解密

台灣有很多人愛喝茶,尤其逢年過節大家更是會聚在一起泡茶聊天,且越來越多研究說喝茶可養生,歐洲營養學期刊發表研究論文指出,茶不但可解身體的渴,還具有預防心臟病以及癌症的功用。茶的好處似乎不少,但網路上卻有一篇文章說喝泡太久的茶會導致腎衰竭,究竟是真是假?優活深入調查,除了訪問醫師,還找到泡茶冠軍的達人。優活大解密:(http://www.uho.com.tw/rorw.asp?year=201...

進口軟絲、墨魚驗出致癌甲醛! 清洗、徹底煮熟可去除

進口軟絲、墨魚驗出致癌甲醛! 清洗、徹底煮熟可去除

衛生署食品藥物管理局公布最新一批海關攔查不合格食品名單,結果發現來自菲律賓的冷凍軟絲,以及印尼的冷藏墨魚,都驗出有甲醛殘留,分別驗出10.8ppm以及15.5ppm甲醛含量,疑似保存不良所致。專家提醒,甲醛可溶於水中,所以用水清洗有助去除甲醛,此外,烹煮時的熱力也可助去除甲醛,因此應徹底煮熟食物,並掀蓋、打開抽油煙機。根據行政院衛生署網站表示,甲醛已被國際癌症研究機構(IARC)分類為第一級...

中醫藥膳可抗腸病毒! 縮短病程、助小朋友恢復體力

中醫藥膳可抗腸病毒! 縮短病程、助小朋友恢復體力

天氣漸涼,但腸病毒似乎威力不減,疾管局表示,今年截至11月3日止,腸病毒重症確定病例共20例,皆為感染腸病毒71型所致。疾管局在3日公布今年的第三起腸病毒71型重症死亡的個案,個案是一名家住台南市的9個月大女嬰,從10月27日起出現發燒、手足口病症狀,至醫院急診後返家,之後又陸續出現肌抽躍、嗜睡、嘔吐等重症前兆,10月31日凌晨因病情急速變化,雖然醫院全力搶救,仍不幸死亡。腸病毒每年在台灣的...

久咳不癒別以為是感冒 當心慢性阻塞性肺疾病!

久咳不癒別以為是感冒 當心慢性阻塞性肺疾病!

秋冬交替的季節容易感冒,不過醫師提醒,如果咳嗽超過兩星期都沒痊癒,就要當心是否為肺部疾病。彰化基督教醫院提前舉辦世界慢性阻塞性肺疾病日活動,日前免費為民眾檢測肺活量、指導按摩戒菸穴道按摩,提醒民眾別輕忽咳嗽癥兆。一般人肺活量檢測數值至少80,而老菸槍、長期接觸油煙的民眾肺功能都較差,容易有咳嗽、喘氣情況,都需要做進一步追蹤和治療。彰基胸腔內科主任林慶雄醫師表示,罹患「慢性阻塞性肺疾病」(簡稱...

別把「天生就胖」當藉口! 保持運動可擺脫肥胖基因

別把「天生就胖」當藉口! 保持運動可擺脫肥胖基因

不少肥胖者常以自己天生就胖為藉口,而放棄減重,其實如果是遺傳性肥胖,也是有擺脫肥胖的希望;根據英國《PLoS Medicine》期刊最新研究發現,保持好動、愛運動的動態生活型態,對於FTO肥胖基因,格外具有預防效果。英國研究團隊針對21萬8000多人的研究資料進行統計分析後發現,帶FTO基因者的肥胖風險比一般人高23%,但該基因對運動族群的影響則可降低27%。上述研究推翻了天生就胖、瘦不下來...

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