減肥是萬年議題，減肥保健食品十分熱賣，但你知道這些成分的功效和機制嗎？《優活健康網》特選此篇，好食課整理藤黃果、瓜拿納、綠瑪黛與L-肉酸等大眾流行的減肥保健食品資訊，讓你了解藤黃果功效、瓜拿納減肥的效果如何，幫助民眾正確選擇適合自己的保健食品，一起健康減重無負擔。
特別企劃：保健食品
特別企劃：咖啡喝法
你知道喝咖啡時的基本禮儀嗎？《優活健康網》特選此篇，喝咖啡時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，慢慢地移向嘴邊輕輕啜飲，不宜握住杯身大口喝，正確且優雅的方式是用拇指、食指和中指輕輕捏住提把來飲用；喝咖啡時也不要發出聲響，攪拌棒不使用時應放在杯後⋯⋯想成為咖啡達人，這些禮儀你必須知道！
芒種是夏季的節氣之一，代表正式進入盛夏，不僅高溫天氣，濕度大且多悶熱，這個典型的夏季節氣，氣候要開始轉為炎熱。芒種的「芒」雖不是芒果的芒，但芒果在此時台灣，也邁入產季，許多品種正是大採收期。《優活健康網》特摘此篇分享芒果蒸糕食譜，簡單幾步驟就能開吃囉！
女性的生理週期過程，由於雌激素 (Estradiol) 與黃體素 (Progesterone) 的平衡律動，賀爾蒙決定了女性生理及皮膚的狀態，通常有兩個皮膚容易產生問題的時期，一個從月經來潮一直到經期剛結束的幾天，是皮膚的黑暗期，接著就是排卵後一直到月經來之前，尤其是第 20 – 25 天，肌膚容易出油、粗糙、長痘痘、暗沉，睿鳴堂中醫診所院長吳宛容中醫師認為關鍵因素自於心理壓力和日常生...
(優活健康網記者談雍雍／綜合報導)研究顯示，出生3天內的新生兒胃容量由5到30毫升逐漸增加，對大多數健康足月嬰兒而言，少量的初乳便可滿足其需要。嬰兒在1到6個月大所需要攝取的母乳量差別並不大，根據世界衛生組織的資料顯示，大多數母親於產後1個月，平均每天約製造750c.c.(550至1150c.c)的乳汁，可滿足嬰兒的需求。多數哺乳媽媽擔心奶水不足，常見導因是周圍（如先生、家人及社會）協助及支...
(優活健康網記者談雍雍／綜合報導)台灣高血脂盛行率比血壓及血糖高，「血脂症」因無症狀常被醫師歸類為無聲的疾病，但總是突然的因合併發症將親人活生生的從身邊帶走，詹大哥55歲剛要享受退休生活，某日胸部不適，就醫發現心臟血管3條阻塞，醫師告知罹患冠心症，自費裝了3支支架才從鬼門關前回來。中餐點用豬腸湯、再來一碗滷肉飯加顆蛋，下班了晚上同事們邀約上館子吃麻辣鍋，丸子湯餃吃下肚，啤酒可樂爽快喝，這種用...
(優活健康網記者談雍雍／綜合報導)不管是為了健康或美觀，減重幾乎已成為全民運動。但是，人們追求完美身型，卻不想耗費太多時間、精力，於是各種訴求輕鬆減肥的方法因應而生。但有些產品含有大量不能被人體消化吸收的膳食纖維，吸水性高，攝食後易產生飽脹感，例如蒟蒻、寒天。大量攝取此類商品會影響礦物質、鈣、鐵、鋅等的吸收，且對原本食慾極佳，又愛吃高糖、高油點心，以及進食速度過快者無效。而天氣熱，許多人會想...
(優活健康網記者談雍雍／綜合報導)胰臟癌為何被稱為「沉默的殺手」？因為胰臟在身體上的位置隱密，位在左上腹部，靠近十二指腸及脾臟，為一長形且扁平的腺體，胰臟的功能包括：分泌胰液以幫助食物的消化與吸收；另外還分泌胰島素、升醣激素等，調節葡萄糖、脂質和蛋白質的新陳代謝。阮綜合醫院胃腸外科阮東光主任表示，越高度開發的國家，胰臟癌發生率也偏高，而男性罹患的機率更為女性的2倍，早期診斷病切除腫瘤才能提高...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）我們生活中充滿細菌及病毒等微生物，「免疫力」就是保護我們維持身體健康及抵抗外來微生物入侵的能力。人的免疫系統就好像是一支精銳部隊，可以幫助我們抵禦各式各樣的病原體、癌細胞或是老舊的細胞。體內和免疫功能相關的器官包括製造淋巴細胞之骨髓、胸腺、脾臟以及淋巴結等，為保持這些肩負調節免疫之功效的器官處於最佳狀態，因此身體必須經常補充許多營養素。在發育重要階段（學齡期...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）更年期對許多婦女來說，無疑是一個身心靈的不適時期，女性更年期最明顯的改變是月經不規則。由於女性荷爾蒙減少及其他內分泌失調，導致生理及心理上的許多不適，例如：熱潮紅、盜汗、腰痠背痛、皮膚搔癢、頻尿等生理反應；以及容易情緒不穩定、焦慮、多疑、失眠等。女性大約45至50歲開始步入更年期，但不是每個人都有更年期不適的症狀，更年期的時間長短及反應程度都因人而異。植物雌...
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）現今大多數人都知道「健康即是財富」、「預防重於治療」等名言。但當「健康」與「名望」、「利益」、「權力」等相提並論時，它的重要性卻又被重新排列了。健康教育在教導人們更重視自己的健康，它是一門應用多種科學領域知識的行為科學。其包含有三個基本概念：認識每個人的生長與發育（Growing and Developing）、學習人際關係（Interacting），以及知...
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）你知道肥皂也會使皮膚過敏嗎？當皮膚起紅疹、皮膚癢，又稱為皮膚炎或濕疹。皮膚炎十分常見，通常不會危及生命，也不會傳染給別人，但會感到不舒服或不自在。皮膚炎是一種發炎反應，它可能有很多不同的原因，大多是以紅、腫、癢的方式表現。接觸性皮膚炎因為接觸到刺激原或者過敏原而產生，常見的有肥皂、藥品、金屬、化妝品、尿布等。異位性皮膚炎常常是因為家族有過敏性體質而發生，通常...
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）現代的女性相信「瘦即是美」，明明身體質量指數（Body Mass Index, BMI）在正常範圍內，仍不斷減輕體重，這種盲目的減肥風氣，讓許多女性不惜賠上健康也要變身「紙片人」！判斷自己是否夠「苗條」，每個人主觀認知的部分差異頗大；若因瘦身造成營養不良，長期下來對健康造成很大的傷害，除了以 BMI 值之外，測量「體脂肪」也能精準判斷出是否過胖。營養不良將導...
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）台灣的跌倒發生率，不同研究的盛行率從10.7％～32％，據估計，亞洲國家每100名長者過去1年中有10～20人會跌倒、跌傷，台灣有27人，美國則有20～30人。65歲以上老人的事故傷害死因中，第一位是交通事故，其次即是跌倒，長者跌倒都視為嚴重的公共衛生問題。如何「防跌保命」，也伴隨國內人口老化問題，長者跌倒、跌傷的盛行率也隨之上升，已經是不容忽視的重要課題。...
