退休後吃喝玩樂的人生才愜意?世紀奧美公關創辦人,素有「公關教母」稱號的丁菱娟,曾著有《享受吧!50後的第三人生》,54歲退休至今10年,她卻有了全新的體悟。《優活健康網》特選此篇,她分享在人生下半場,除自我成長、學習之外,還有更重要的事值得追求,那就是追求意義感。
市面上有很多關於生牛肉的料理,火鍋店用餐時,也經常被推薦牛肉刷兩下在粉紅色澤時入口,但為什麼提到豬肉,大家總是耳提面命「一定要煮熟」呢?豬肉不煮熟吃會如何?其實這樣的叮嚀不僅僅是為了口感,更關乎嚴重的健康風險。究竟豬肉為什麼一定要煮熟再吃,就讓營養師還替大家解答,分析豬肉的食安問題。
70歲的余先生最近幾個月來因背痛嚴重影響生活品質,自以為只是年紀大造成的脊椎退化或筋骨痠痛,靠止痛藥和熱敷就能緩解,因此沒有積極就醫。余先生健檢時意外發現攝護腺特異抗原(PSA)與鹼性磷酸酶(ALK-P)指數明顯異常。健康管理師察覺可能是罹患攝護腺癌且轉移,立即安排影像學檢查與轉介泌尿科門診,進一步檢查後確診為攝護腺癌合併瀰漫性骨轉移。幸好透過跨科合作及早確認病因,余先生已展開治療,目前病情獲得控...
(優活健康網實習記者陳承璋/綜合報導)現代人的生活壓力大,常因生活中各種不同方面的因素,而使人們產生精神疾病,但是,其實在醫學界對於人類精神疾病判定的能力,有時還是會有誤判的可能性存在。而雙極症(躁鬱症),就是其中一種難以確診的精神疾病;全世界醫界對於雙極症確診的平均時間,竟高達7~12年之久!成大醫院精神部主任陸汝斌醫師解釋,雙極症為一種嚴重而失能的精神疾病。具...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)女生都愛冬天的來臨?因為可以稍微放縱飲食的季節就是冬天了。不小心長出來的肥肉都可以安安穩穩的放在大衣裡面,不用怕出來見人。那最會放肆的食物當然是火鍋!根據統計,在台灣所有的連鎖餐廳的種類裡,第一名就是火鍋店了,還不包括非連鎖的,粗估全台灣應該有四、五千家跑不掉!網路民調顯示,「海鮮火鍋」排名是第一名。那麼海鮮鍋裡有什麼營養成分?對健康又會有甚麼危機?家醫科醫...
(優活健康網新聞部/綜合報導)器官移植之父、諾貝爾醫學獎得主莫瑞(Joseph Murray)於 26日因中風在波士頓的醫院中逝世,享年93歲。這位器官移植先鋒在近半世紀前的腎臟移植手術,為醫學史寫下新頁,在全世界已造福逾六十萬人。1954年12月23號,莫瑞在波士頓的醫院中,成功地將一名男子的健康腎臟移植到他垂死的雙胞胎兄弟身上。莫瑞和他的醫療團隊於歷時五小時以上的手術中,成功地挽救了病患...
(優活健康網實習記者陳承璋/綜合報導)社會中的每個角落,總是會有一群,不顧辛勞,也不求回報的志工,默默地在背後,推動著這社會的運轉。而對許多的公益活動或政策推廣來說,志工更是非常重要的,他們的熱情與笑容,代表著人與人的互助與互信。為了感謝這群默默付出的志工,臺北市政府每年均會舉辦「臺北市優良志工暨志工團隊表揚大會」,今年共有35位個人、15個團體與5個志工家庭獲得榮譽「金鑽獎」。其中,臺北市...
(優活健康網新聞部/綜合報導)女生都愛冬天的來臨?因為可以稍微放縱飲食的季節就是冬天了。不小心長出來的肥肉都可以安安穩穩的放在大衣裡面,不用怕出來見人。那最會放肆的食物當然是火鍋!根據統計,在台灣所有的連鎖餐廳的種類裡,第一名就是火鍋店了,還不包括非連鎖的,粗估全台灣應該有四、五千家跑不掉!網路民調顯示,「海鮮火鍋」排名是第一名。那麼海鮮鍋裡有什麼營養成分?對健康又會有甚麼危機?家醫科醫師王...
(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)彰化縣芳苑鄉魚塭養殖專業區,日前被非法堆置有害廢棄物,彰化環保聯盟在101年8月27日提出檢舉,當時縣府環保局及王功派出所受理此案,當日彰化環保聯盟採集現場樣品委請台南社大以XRF重金屬快篩判定多項重金屬超標,恐汙染養殖區造成食物重金屬殘留,引起當地民眾與文蛤農相當不滿,但11月21日經由環保署檢驗卻發現各項檢測皆符合標準,顯示若未進一步檢查,重金屬的檢測恐...
(優活健康網實習記者陳承璋/綜合報導)為了保護市民的飲食安全,嘉義市近日嚴格執行對於飲食從業人員的服裝要求,依法應穿戴整潔工作衣帽,以防止民眾食物中毒,違者依食品衛生管理法處6-600萬元罰鍰。嘉義市衛生局表示,為確保消費者飲食安全,自今年8月起衛生局密集性夜間稽查輔導231家夜市餐飲從業人員,依法強制全面穿戴工作衣帽,以達工作衣帽整齊性。而為了因應此法規定,衛生局也特別製作具有健康城市lo...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)2到3歲孩童,有百分之二十的小朋友幾乎天天在發脾氣,沒有處理好的話,孩子長大後會如何?美國也作過統計,2-3歲孩童,有20%的小朋友幾乎天天發脾氣,剩下的80%則是每周至少發1次脾氣,而且亂發脾氣的情況如果沒有處理好的話,有將近6成的孩子長大後會有情緒控制、人際關係、學習障礙等問題。所以小孩無理發脾氣的時候大人應該怎麼做才好?為什麼小孩非要用生氣來表達的原因...
(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)超商即時微波菜餚琳瑯滿目,但即時食品仍有過量加工劑的疑慮,新北市衛生局抽檢「便當菜餚」與「即食菜餚」中,在1件沙拉筍檢出漂白劑殘留,已通知業者將違規產品下架,並移請貨源供應地的嘉義市衛生局追查,衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,依法殺菌劑過氧化氫及漂白劑二氧化硫,均不得驗出。新北市政府衛生局10月份對轄內便利超商、量販店及便當店抽驗20件市售的即食菜餚,依...
(優活健康網實習記者陳承璋/綜合報導)為了推廣花蓮美食,日前,花蓮縣政府輔導的「花蓮縣健康美食協會」,到台北市議會舉辦「花蓮縣健康美食展」並結合「花蓮觀光醫療巡迴」共同行銷,希望花蓮的美食,能讓全國各地的民眾,都能知曉。而花蓮縣健康美食協會理事長梁清政表示,這次「首都市議會花蓮縣健康美食展示會」主要是藉由首都的媒體聚焦,行銷花蓮「食品產業健康化,健康美食生活化」的理念,將健康、美味注入食品產...