隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
「三高」已成為國人常見的健康問題，調查指出，仍有4～7成民眾不知道自己的血壓、血糖或血脂數值已出現異常，因而錯失及時治療的黃金時機。醫師提醒，三高防治不應等到確診後才開始，而應從日常生活著手，才能降低相關疾病的風險。為此，醫師整理出以下6大「三高健康管理指引」提供民眾參考。
電影《奧德賽》（The Odyssey）以《荷馬史詩》的《奧德賽》為主，並融入《伊利亞特》的木馬屠城等情節，將戰爭創傷與贖罪作為奧德修斯返鄉旅程的起點。《優活健康網》特摘心途心理諮商所心理師游欣穎所撰此文，從心理創傷的角度來看奧德修斯的旅程，最深刻的地方，不在於奧德修斯最後回到了伊薩卡，而在於他是否能夠重新成為那個「值得回家的人」。
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）依據專家研究資料顯示，台灣65歲以上的失智人口約占老年人口的5-6％，依人口統計推估台灣預計於2017年老年人口比率將超過14％，成為高齡化社會。預估2025年比率將再超過20％，成為超高齡社會，而失智症的盛行率將隨著年齡的增加而遞增，且部分家屬都以為家中長者一些退化行為是屬於正常老化，因而忽略了及早就...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）近期陸續發生幾起不堪長期照料生病家人壓力，而造成殺人或自殺之憾事，宜蘭縣衛生局提醒此類家庭，長期照顧家人承受累積的身心壓力，衛生局設有「宜蘭縣社區心理諮商會談室」專線電話，可以提供身心壓力大或有情緒困擾之民眾，免費與專業諮商人員進行諮商會談；另有長期照顧相關支持服務，可直接撥打長期照顧專線尋求協助。根據臨床觀察，許多家庭照顧者會出現睡眠不足、易怒、肩頭酸痛等...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）早晨起床覺得下背僵硬無法動彈？時常覺得腰酸背痛、坐立難安？當心僵直性脊椎炎已上身！歌壇天王周杰倫在新片記者會上表示自己常年受僵直性脊椎炎所苦，發作起來連經痛也比不了，可見僵直性脊椎炎帶給病友極大的「痛」苦！中華民國僵直性脊椎炎關懷協會表示，僵直性脊椎炎好發於20至40歲的青壯年族群，尤以男性為主，男女患者比例約為3：1。一開始患者會有晨間僵硬、下背痛等症狀；...
（優活健康網新聞部／綜合報導）每年3、4月份將進入腸病毒流行季節，縣內小學、幼兒園已開學，雲林縣召開「雲林縣腸病毒防治」跨局處研商會議，加強各項防治工作，以維護幼兒及學童健康。會議中特別指示：衛教宣導的重要性，尤其醫療院所、托嬰中心、居家保母、安親班、坐月子中心等場所要加強宣導，講習會海報的張貼單張的分發，讓所有人、事、物都接收到腸病毒防治的衛教宣導，達到最高的防治效能。錄製腸病毒防治短片，...
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）你有一直長痘痘的困擾嗎？美國一項最新研究發現，牛奶與高升糖指數食物，竟是引發青春痘的原因之一。研究人員分析近五十年許多臨床研究報告，發現升糖指數高的飲食容易讓血糖快速升高，食物也容易馬上吸收分解，糖份短時間進入血液後就會引起胰島素分泌等荷爾蒙的波動，進而造成青春痘生長、惡化。通常碳水化合物越高、製作過程越精緻的食物，升糖指數就較高，例如蛋糕、麵包、甜甜圈等等...
（優活健康網新聞部／綜合報導）二手菸是被動或非自願吸入的環境菸煙，它是分佈最廣且有害的室內空氣污染物，已經被聯合國世界衛生組織列為「頭號的致癌物質」。 二手菸對健康的危害簡述如下：短期的暴露，會出現咳嗽、頭痛、刺激眼睛、喉嚨痛、打噴嚏、流鼻水、噁心、呼吸問題和心律不整等症狀。只要暴露於二手菸30分鐘，足以使不吸菸者血管內產生氧化壓力造成漸進式傷害，導致血管內細胞損傷、心血管硬化，增加心血管疾...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）年節才剛過，社會上仍有許多貧困的角落需要大眾的關懷！為了幫助各種弱勢族群，能夠溫暖過寒冬，因此，中華民國關懷魚鱗癬症協會3/2將舉辦「寒冬送暖」活動，將現有物資整理後寄送至承辦處，立即支持活動媒合使用，讓社會大眾幫助弱勢的愛心得以充分運用。協會表示，此活動將由台南市政府社會局審核提供物資分送對象，將愛心送到需要的族群手中，估計將幫助逾五百戶弱勢朋友！而協會也...
（優活健康網新聞部／綜合報導）「龜鹿二仙膠」載於我國傳統固有中藥典籍中，須由合格GMP中藥廠向衛生署中醫藥委員會申請藥品查驗登記，經核准發給許可證後，始得製造;故如有在藥廠以外的場所，如路邊、廟口、民眾休閒場所等露天熬膏煮藥，皆可能涉屬不法行為，倘民眾發現有非法製售行為，可以向衛生局檢舉，以遏止不法情事。藥品如未經核准擅自製造、販售，核屬藥事法第20條第1項第1款之偽藥，依同法第82條之規定...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）多吃蔬果攝取足量纖維，能夠促進腸胃蠕動，這是許多人都了解的保健知識，但是，如果纖維攝取過量，可能會得到反效果，導致嚴重便秘！日前，成大醫院收治一名雲林婦人，因為家裡自種芒果，貪圖「免費」，讓她一口氣吃了好幾顆，導致腹痛、食慾不振及二天未解便至醫院求診，經檢查後，發現乙狀結腸與直腸交接處有一團蓬鬆物，被診斷為大腸糞石，才讓大便卡卡的原因水落石出！婦人大便卡卡，...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）自今年3月1日起政府將提供民國97-100年出生滿2歲以上至5歲，且在過去未曾接種或尚未完成13價結合型肺炎鏈球菌疫苗接種時程的幼童，可接種一劑公費PCV13；基隆市衛生局表示，凡是家中有符合上述接種條件之幼童，只需要拿著健保卡及兒童接種手冊到衛生所或基隆市合約醫療院所就能免費接種，醫療院所則需自負部份診療費用。由於肺炎鏈球菌感染常造成嚴重的侵襲性疾病，包括...
