特別企劃:加工食品

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。

特別企劃:哺乳須知

五大星球航行體驗近視成因  星趣控「視覺星球挑戰2.0」動手又動腦

五大星球航行體驗近視成因 星趣控「視覺星球挑戰2.0」動手又動腦

正在「國立臺灣科學教育館」舉辦的星趣控「視覺星球挑戰2.0」活動熱鬧非凡!寶島眼科吉祥物小EYE、YOYO家族浣熊哥哥、橘子姐姐驚喜現身,一出場就吸引所有小朋友目光焦點!在浣熊哥哥、橘子姐姐「一起守護你的眼睛」充滿活力的帶動唱下,小朋友自然學習良好的護眼習慣,還有寶島眼科三蘆分院院長林鴻宇醫師擔任領航醫師,用深入淺出的活潑方式帶領小朋友沈浸式體驗航行五大視覺星球的視力探險,進一步認識近視的成因與預...

乳癌治療如馬拉松 醫籲:多撐幾個月可能等到下一個救命藥

乳癌治療如馬拉松 醫籲:多撐幾個月可能等到下一個救命藥

多數民眾對乳癌的認知中,荷爾蒙陽性(HR+)乳癌被視為預後較佳的亞型,然而臨床上仍有約20%至25%的患者,在接受第一線標靶藥物(CDK4/6抑制劑)合併內分泌治療後,一年內就出現抗藥性與快速惡化。這類早期進展常見於轉移性乳癌患者,腫瘤持續生長,迫使醫師提前切換療法,而發生抗藥性後,若單獨使用內分泌治療,疾病控制時間僅短短幾個月,將遠低於預期。新光醫院一般外科主任暨乳房中心主任鄭翠芬醫師分享,有些...

喝人乳強身? 恐有染愛滋、B肝風險

喝人乳強身? 恐有染愛滋、B肝風險

(優活健康網記者顏賽芬/編譯)新生兒喝母乳不稀奇,但大陸富豪花大錢僱奶媽,令人咋舌。喝人奶養生法在上流社會蔚為風潮。但是,成人真的適合喝人奶嗎?美國健康專家提醒,若乳汁未經病毒篩檢,直接食用可能會有愛滋、B肝等感染風險。此外,人乳是為滋養新生兒而分泌,對一般成年人來說,營養價值恐超標。若無篩檢 病毒恐經人乳傳染美國聖荷西的母乳銀行表示,收集母乳通常是為了捐給有需求的新生兒,例如早產兒,或無法...

美女部落客做臉變爛臉 醫呼籲:「別病急亂投醫」

美女部落客做臉變爛臉 醫呼籲:「別病急亂投醫」

(優活健康網新聞部/綜合報導)日前一名28歲新加坡美妝部落客茉莉,網路暱稱「Bun Bun」,在自己的部落格上發布一則駭人的心得文章,原來是她幾天前去美容護膚中心做臉,沒想到返家後當晚臉上開始發癢,甚至開始出現一顆顆的小膿皰,原以為只是常見的青春痘,沒想到4天後卻演變成大範圍的化膿,幾乎面目全非。現任台南市醫師公會理事長兼皮膚科醫學會常務理事王正坤醫師表示,這應是細菌感染後引發的「丘疹」與「...

醫訊/減痛分娩真的不痛嗎?

醫訊/減痛分娩真的不痛嗎?

(優活健康網新聞部/綜合報導)新手媽媽要生產了,即將和寶寶見面了!但是,聽說生產好痛!該怎麼做才能減輕疼痛呢?真是既期待又怕受傷害……到底生產時可利用哪些方式減痛?有鑑於此,成大醫院護理部特規劃「親子教室課程」,此次主題分別為「減痛分娩真的不痛嗎?」、「待產時呼吸調節及按摩減痛法」。特邀請蘇敏雯醫師、陳琦斐護理師主講。該活動需事先報名,名額有限,請及早報名,活動內容日期時間地點以主辦單位最新...

醫訊/安寧與緩和醫學知多少

醫訊/安寧與緩和醫學知多少

(優活健康網新聞部/綜合報導)安寧療(照)護有「5全照顧」,5全就是全人、全家、全程、全隊與全社區照顧。全人照顧就是身心靈整體照顧,因為安寧療護的除了身體的照護外,還有許多心理、靈性及家庭的問題。另外,安寧也是團隊的工作,所以需要全隊照顧,團體成員包括醫師、護士、社工師、志工、營養師、藥師、心理師、復健師、宗教師等,凡是病人所需要的,都是團隊的成員。讓專業醫事人員和其他的專業人員合作無間,才...

醫訊/歡喜捐血去

醫訊/歡喜捐血去

(優活健康網新聞部/綜合報導)捐血是很有意義的活動,可以救人一命,無損己身,還可以獲得各種贈品,並且捐完後會寄來相關部分檢查報告,可以了解部分身體狀況。現在,台灣血液基金會與永久產品公司特舉辦「2013 熱血永久 袋袋相傳」。捐血免費試飲新鮮蘆薈汁、石榴活力露、能量精力粉,每人再送一瓶永久活力水,還有超人氣永久寶寶,陪拍照上傳Facebook,號召更多親朋好友,一同用愛延續生命。歡迎滿17歲...

青少年初體驗早 避孕知識卻漸足

青少年初體驗早 避孕知識卻漸足

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)台灣青少年越來越早熟?初體驗年齡逐漸下降,根據國民健康局青少年健康行為調查發現,國內15-19歲青少年曾有性行為者,由1995年8.0%上升至2011年13.7%。初體驗年齡層降 但未成年人工流產比率降另外,調查也顯示,青少年最近一次性行為有採取避孕比率從2009年69.5上升至2011年72.8%,曾經懷孕比率從2009年1.8%降到2011年0.7%,人...

德男子玩情趣用品太興奮 鳥兒卡住要消防員電鋸救鳥

德男子玩情趣用品太興奮 鳥兒卡住要消防員電鋸救鳥

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)日前德國有一名五十一歲男子,跑到西班牙度假,疑似因為燈光美氣氛佳,讓他的玩興大起,把他的鋼鐵製的情趣用品拿來「製造情趣」,未料,這名男子的生殖器竟然卡在情趣用品裏頭,只好忍痛較叫附近消防員來釋放被困住的小鳥。太過興奮 男子鳥兒才會卡卡鋼鐵製的情趣用品,消防員只好用電鋸小心翼翼的幫助這名男子脫困。據了解,這名男子花了消防員將近兩小時的時間,用電鋸慢慢鋸,才終於...

產品照片騙很大!各家速食店都在比年度「照騙王」?

產品照片騙很大!各家速食店都在比年度「照騙王」?

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)速食業者廣告文宣當中,每一張產品的圖片,都拍得鮮豔動人分量飽滿,產品如有夾生菜的話,照片裡的生菜甚至翠綠得好像每一片生菜都是剛剛摘回來似的;但是,這些廣告照片似乎騙不只很大,而是超級大!對此,北市衛局實際展開調查,確實發現不論是哪一間業者,實品與照片真的差很多,可能對業者開罰!速食業者產品 都在選年度照騙王?到底實品與照片差多少?實際看看肯德基的小資餐蜂蜜芥...

醫訊/漂亮準媽咪~妊娠營養及體重控制

醫訊/漂亮準媽咪~妊娠營養及體重控制

(優活健康網新聞部/綜合報導)母乳是給寶寶最珍貴的禮物,但是聽說授乳要時時補充營養?但是不知道要攝取哪些才可以保持健康,這時候最好有相關專科醫護人員來解說及諮詢。並且要如何做好體重控制呢?為此,新店慈濟醫院舉辦「臨盆一腳,怎麼生才好」講座,此次主題為「漂亮準媽咪~妊娠營養及體重控制」,邀請該單位產科陳怡伶醫師、林育方營養師主講。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新...

潛伏結核無傳染力 民眾無須過度驚慌

潛伏結核無傳染力 民眾無須過度驚慌

(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)結核病的傳染途徑是透過空氣或飛沫傳染,但民眾往往未能有正確的認知,造成害怕接近結核病患者,甚至歧視患者及排斥進行潛伏結核感染治療家屬。南投縣政府衛生局表示,其實結核病人經醫師診療規則服藥兩週、痰檢驗呈陰性後,即不會傳染給別人,且結核病患者持續服藥6~9個月即可治癒,接觸者若被醫師診斷為潛伏結核感染者,亦無須驚慌,因潛伏結核感染者沒有傳染力,只要依醫師評估進行...

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