隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。
國曆8月7日是節氣「立秋」,為秋季的第一個節氣,預示著炎夏將過去、秋季就要來臨。中醫師表示,立秋天氣轉換是蕁麻疹好發季節,可多吃薏仁補氣運脾,同時多做有氧運動「養肺」、幫助呼吸順暢,避免「空調病」引發傷風感冒。《優活健康網》特摘此篇分享立秋的養生方法。
老年憂鬱是長者常見的心理疾病之一,常見症狀包括情緒低落、失去興趣、記憶力變差、反應變慢、容易疲倦、無力感、食慾或睡眠改變等。根據日本最新研究證實,每週1次透過螢幕觀賽,可降低29%憂鬱風險;每月1~3次親臨現場觀賽,則可降低34%憂鬱風險,醫師說明與刺激多巴胺分泌有關。
60歲的張先生兩年前發生急性心肌梗塞,經治療後順利康復,出院後不久,張先生自覺症狀緩解,血脂數值稍有改善,認為可以自行停藥,並靠飲食控制。孰料,近日再度感到胸悶不適,緊急送醫後才發現是心肌梗塞再度復發,所幸醫師使用史他汀類藥物(Statin)合併PCSK9抑制劑及時救治才保住一命。 端午佳節將至,家家戶戶準備團聚、享用美食之際,也是不少高血脂患者壓力倍增的時刻,擔心一時放縱讓血脂失控,反倒無...
端午節吃粽子,小心長輩吞嚥安全!85歲李爺爺和家人團聚吃粽子,家人貼心準備北部粽,以為配水吃比較好吞,沒想到卻導致爺爺嗆咳、引發吸入性肺炎,在加護病房住了整整一週才出院。醫師表示,隨著年齡增長,口腔肌群衰退,潛藏吞嚥危機,可透過居家訓練健口操,有助於提升吞嚥功能,讓長輩安心進食。
天氣一熱就開始出現便秘怎麼辦?吃對水果就能輕鬆解決!腸胃科醫師指出,氣溫升高時人體容易流失水分,腸道蠕動變慢,加上活動量減少與飲食失衡,都可能導致便秘。但其實只要簡單調整日常飲食,例如每天早餐吃2顆綠奇異果,每週平均排便次數可以增加1.5次,還能有效預防大腸癌。
新冠肺炎(COVID-19)疫情升溫,衛生福利部食品藥物管理署表示,家用快篩試劑持續增產,每週產量為疾管署預估需求量的2倍以上,這週起產量已達46萬劑,透過每天生產、每天出貨,滿足台灣民眾需求。此外,疾管署將持續與食藥署保持聯繫,提供每週最新實際就診人次,即時依據疫情變化與業者溝通調整生產量能。
28歲徐小姐工作繁忙,時常無法正常如廁而憋尿,並同時減少喝水量,導致她感覺小便有痠痛及灼熱感,經過一天後發現有血尿,驚嚇之餘來泌尿科門診接受尿液檢查,診斷結果為「泌尿道感染」,在經過藥物治療後症狀緩解,但她並沒完全將藥物服用完畢,隔沒幾天相同的症狀又跑出來,後續有乖乖的把藥吃完,因此症狀完全緩解。
時序進入春天,春天時節日夜溫差大,白天可能飆到高達30度,夜晚則降到20度以下,這樣大的溫差對於心血管疾病患者可說是一大負擔,可能導致心肌梗塞或是中風等情況。《優活健康網》特摘營養師柯曉彤所撰此文,分享「5種健康飲食」遠離心血管疾病。
腸病毒進入流行期,其中71型病毒因重症風險高而備受關注。澤星診所院長呂秉澤醫師表示,家長最容易疏忽的往往是腸病毒的「非典型初期症狀」,很多孩子是先出現喉嚨潰瘍、導致食慾下降,這些可能都早於皮膚出疹。因此,在幼兒園或家庭中,一旦孩子出現發燒、無食慾,就要觀察口腔是否潰瘍或化膿,不能等出疹才就醫。 年紀越小的孩子重症死亡率越高 特別針對腸病毒71型,呂秉澤醫師提醒,不能以發燒高低或疹子多寡...
我們都知道沒吃完的米飯要冷藏或冷凍保存,不然會容易壞掉。不過冷凍過後要復熱再食用,有時會發現加熱完飯粒變得乾乾硬硬的。隔夜冷飯凍飯要如何解凍,口感不會變差?《優活健康網》特選日本生活家事網站《grape》推薦,IG網友 @bom_kosodate_lifehack 教的1個簡單妙招,其實只需要加1塊冰塊,就可以讓冰過的白飯如同新鮮米飯一樣濕潤蓬鬆。
端午連假即將到來,許多人準備好放假大啖粽子,但小心變胖瘦不回來。初日診所減重專科暨家醫科醫師魏士航指出,研究證實,節日期間所增加的體重中,平均只有一半能成功減去,因為身體會默默儲存一部分脂肪。這也意味著每次連假亂吃,可能讓熱量「年年留在你身上」,使減重變得越來越困難。
肝不好,你的臉色、你的容貌、你的身體就會變了!重症醫師黃軒分享,在急診室、在小夜、大夜班進來的病人,常常會從病人一進來的長相特徵、步態等告知自己,這個人的肝臟,是不是出現了問題!《優活健康網》特選此篇,提醒民眾肝不好的「外表4大跡象」。