特別企劃:雞蛋營養

雞蛋搭波菜、起司更營養!營養師推薦「10種黃金組合」讓營養加倍

雞蛋搭波菜、起司更營養!營養師推薦「10種黃金組合」讓營養加倍

雞蛋被視為營養密度極高的「超級食物」,富含蛋白質、健康脂肪、維生素B群、膽鹼與硒等多種營養素,如果搭配適合的食材一起食用,還能進一步提升營養吸收效果。《優活健康網》特摘此篇分享「雞蛋必搭的10種食物」,透過特定食材與雞蛋搭配,有營養加乘的效果,幫助身體更有效率吸收營養。

特別企劃:健腦方法

家有小寶貝,吃什麼能頭好壯壯?7歲前補對「3大營養素」健腦更聰明

家有小寶貝,吃什麼能頭好壯壯?7歲前補對「3大營養素」健腦更聰明

你家有小寶寶嗎?新手爸媽快看過來,想要幫小寶貝促進寶貝腦部發育,記得這樣補充。幼兒的腦部發育是相當快速的,0〜3歲時是大腦突觸快速生長的階段,腦部的訊息就是靠突觸來傳遞的。《優活健康網》特選此篇,推薦孩子必備腦部成長營養,把握7歲前黃金期,幫助孩子建立好腦力。

不用怕缺藥了?衛福部試辦「兒童罕藥預儲」首波納洗腎、心臟病藥

不用怕缺藥了?衛福部試辦「兒童罕藥預儲」首波納洗腎、心臟病藥

兒童罕病用藥及特殊醫材因需求量少、取得不易,過去遇到疫情、戰爭等國際事件,常面臨進口延誤甚至缺貨風險。對此,衛福部繼成立「兒童困難取得之臨床必要藥品及醫材調度中心」統一採購;2026年起試辦預儲少見藥品,首波鎖定兒童洗腎及心臟疾病相關藥品、醫材2類,確保兒童醫療照護品質。

皮膚癢到睡不著,竟不是過敏引起?醫揪「慢性自發性蕁麻疹」1元凶

皮膚癢到睡不著,竟不是過敏引起?醫揪「慢性自發性蕁麻疹」1元凶

癢到崩潰睡不著?慢性自發性蕁麻疹(Chronic Spontaneous Urticaria,CSU)是自體免疫系統失調的疾病,往往帶來長達數月甚至數年的反覆發作,偷走患者的睡眠、影響工作與課業,甚至壓垮心理健康。《優活健康網》特摘此篇,由童綜合醫院過敏免疫風濕科主任邱瑩明說明慢性自發性蕁麻疹的相關迷思。

90歲病友穩住轉移性攝護腺癌!PSA上升非終點,精準檢測找出新解方

90歲病友穩住轉移性攝護腺癌!PSA上升非終點,精準檢測找出新解方

在攝護腺癌治療歷程中,許多病友最恐懼的時刻,往往不是確診,而是治療一段時間後,PSA數值再次上升。臺大醫院泌尿部洪健華主治醫師分享,一名90歲患者,罹患攝護腺癌已超過10年。歷經局部治療、荷爾蒙治療與新一代藥物後,病情仍逐步惡化,且因年紀與身體狀況,不適合接受化療。在幾乎臥床的情況下,病人與家屬仍積極尋找治療機會。 洪健華醫師提到,病患透過正子影像檢查,確認腫瘤在多處轉移,且PSMA表現明顯...

紙碗「螢光增白劑殘留」會致癌嗎?營養師揭:溫度、時間是關鍵

紙碗「螢光增白劑殘留」會致癌嗎?營養師揭:溫度、時間是關鍵

菲律賓知名薯條品牌去年來台開店刮起炫風,吸引不少人大排長龍購買,但近期卻被食藥署檢驗出使用的紙碗有「螢光增白劑殘留」,公布為不合格名單,560公斤的數量在邊境遭到攔截,消息一出造成網友熱議。究竟螢光劑是什麼、對人體有無危害、誤食到會有什麼症狀、真的會致癌嗎?讓營養師來替大家解答螢光劑是否會影響食安健康。

洗澡水能再拿來洗衣服嗎?日本洗衣專家授「黃金1時機」妥善再利用

洗澡水能再拿來洗衣服嗎?日本洗衣專家授「黃金1時機」妥善再利用

通膨時代,不管吃的、用的什麼都漲,現代家庭財務壓力真的不小。因此許多人會在日常生活節約用水用電,以減少水費、電費等開支。例如洗澡大量的用水,有些人會把部分洗澡水存下來,以做其他利用,例如拿來澆花、洗衣服。到底洗澡水能再拿來洗衣服、澆花嗎?《優活健康網》特選此篇解答。

運動前喝抹茶更燃脂!營養師揭抹茶「6大健康好處」瘦身、美容兼抗老

運動前喝抹茶更燃脂!營養師揭抹茶「6大健康好處」瘦身、美容兼抗老

抹茶不只是甜點控、手搖飲愛好者的日常選項,更是近年備受關注的隱藏版養生食材!從瘦身、養顏到舒壓、抗老,這杯綠色飲品之所以近年備受關注,原因就在於它富含兒茶素、茶多酚與茶胺酸等成分。《優活健康網》特選此篇,專業營養師高敏敏也現身指點,「抹茶」瘦身、養顏6大新知。

死也不想和他葬在一起?日本「死後離婚」新趨勢:不想繼續有瓜葛

死也不想和他葬在一起?日本「死後離婚」新趨勢:不想繼續有瓜葛

日劇《反正都快死了》(日文:すぐ死ぬんだから)改編自內館牧子的同名小說,本劇描述一名78歲的老太太,雖然已經邁入老年,但平時仍相當注重外表,努力讓自己看起來更年輕,不過先生突如其來的離世,讓他感到措手不及,在整理遺物時剛好翻到30年前的遺書,才發現他竟有另一個家庭,且還育有一位私生子⋯⋯

補充鋅可以改善痘痘、落髮?營養師揭密副作用:一次別吃超過35毫克

補充鋅可以改善痘痘、落髮?營養師揭密副作用:一次別吃超過35毫克

近日社群上有關於「鋅」的討論度居高不下,許多網友洗版分享補充鋅之後不但「爛臉」得救,就連頭髮都變多,超神奇的功效被形容為「平民版醫美」引起一陣吃鋅風潮。常被認為屬於男性補充品的鋅,究竟是否有如此驚人的功效,只要多吃鋅,就有緩解痘痘與落髮危機的功效嗎?《優活健康網》特選此篇,讓好食課的營養師來向大家解答,探討其中的真實性。

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