特別企劃:加工食品

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。

特別企劃:哺乳須知

立秋是蕁麻疹好發季節!中醫列秋天養生方法:多吃薏仁、做有氧運動

立秋是蕁麻疹好發季節!中醫列秋天養生方法:多吃薏仁、做有氧運動

國曆8月7日是節氣「立秋」,為秋季的第一個節氣,預示著炎夏將過去、秋季就要來臨。中醫師表示,立秋天氣轉換是蕁麻疹好發季節,可多吃薏仁補氣運脾,同時多做有氧運動「養肺」、幫助呼吸順暢,避免「空調病」引發傷風感冒。《優活健康網》特摘此篇分享立秋的養生方法。

看球賽竟能復健大腦!最新研究揭「每週看運動賽」老年憂鬱風險降3成

看球賽竟能復健大腦!最新研究揭「每週看運動賽」老年憂鬱風險降3成

老年憂鬱是長者常見的心理疾病之一,常見症狀包括情緒低落、失去興趣、記憶力變差、反應變慢、容易疲倦、無力感、食慾或睡眠改變等。根據日本最新研究證實,每週1次透過螢幕觀賽,可降低29%憂鬱風險;每月1~3次親臨現場觀賽,則可降低34%憂鬱風險,醫師說明與刺激多巴胺分泌有關。

腰圍變粗、熱潮紅⋯中年女性成「大媽」?醫教「4招」改善代謝症候群

腰圍變粗、熱潮紅⋯中年女性成「大媽」?醫教「4招」改善代謝症候群

當女性步入更年期,身體不僅面臨生理變化,內分泌系統的轉變更可能影響整體健康,隨著卵巢功能逐漸退化、雌激素分泌減少,許多女性會出現潮熱、失眠、情緒波動等典型更年期症狀。醫師指出,更年期女性約有2成罹患代謝症候群,荷爾蒙變化成為重要風險因素,國民健康署推動「生活4招」,讓更年期更健康。

1星期減2公斤!超夯「睡前瑜珈燃脂法」5個動作:瘦身效果比慢跑好

1星期減2公斤!超夯「睡前瑜珈燃脂法」5個動作:瘦身效果比慢跑好

減重這個話題永遠圍繞在身邊,許多人很想瘦身但卻又懶得上健身房運動,因此肥胖一直無限循環。近日,有一套非常火紅的「睡前瑜伽燃脂法」,不需要專業器材,只需要在家裡伸展,就能達到雕塑體態以及減重效果。《優活健康網》特摘此篇分享睡前瑜珈燃脂法的好處以及5個動作。

《優活問問》流感VS感冒差在哪?疫苗怎麼挑?醫:怕打針「選這種」

《優活問問》流感VS感冒差在哪?疫苗怎麼挑?醫:怕打針「選這種」

今年流感疫苗打氣旺!根據疾管署統計,自10月1日開打以來短短兩週內,已經有約212萬人次完成接種,由於施打需求超出預期,疾管署也緊急增購20萬劑疫苗,確保供應充足。不過,許多人也好奇:流感疫苗該怎麼挑?保護力能維持多久?會不會有副作用?Podcast《優活問問》將帶大家深入了解今年的流感現況,以及如何挑選最適合的疫苗,幫助民眾安心面對流感季。

新手爸爸必修課!育兒4招變身神隊友:手忙腳亂打「這支免費電話」

新手爸爸必修課!育兒4招變身神隊友:手忙腳亂打「這支免費電話」

提醒準爸爸善用《爸爸孕產育兒衛教手冊》,積極參與懷孕與育兒過程。孕產育兒衛教手冊提供產檢陪伴、均衡飲食、控制體重與戒除菸酒等4大建議,協助準爸爸成為準媽媽與新生寶寶的「神隊友」。同時關注準爸爸的心理調適與備孕規劃,透過溫柔陪伴,共創安心育兒旅程。

孩子跌倒了,父母扶還是不扶?音樂盒心理實驗揭「1關鍵」很重要

孩子跌倒了,父母扶還是不扶?音樂盒心理實驗揭「1關鍵」很重要

父母的教養方式會深深影響孩子,其中,父母「是否努力」會在孩子的人格特質、價值觀、心理健康及行為習慣等方面產生長遠影響。《優活健康網》特摘此篇分享經典音樂盒心理實驗,結果指出,努力父母的孩子會努力嘗試打開音樂盒,而不太努力父母的孩子就隨便摸摸音樂盒,沒有太多努力的嘗試。

洗面乳怎麼選?皮膚科醫揭選購5大原則:敏感肌和一般膚質「其實沒差」

洗面乳怎麼選?皮膚科醫揭選購5大原則:敏感肌和一般膚質「其實沒差」

「洗臉」是我們再熟悉不過的日常程序,不過為應對不同膚質屬性、季節與生活作息需求,挑選「洗面乳」也成了一件不簡單的小事!到底洗面乳該怎麼挑?不同膚質又該怎麼選擇適合的洗臉產品?《優活健康網》特選此篇,皮膚科權威暨美之道皮膚科診所院長邱品齊解答洗面乳挑選5觀念。

從洗腎王國到「綠色腎臟」!全台9萬人洗腎⋯醫:減少透析、移植是解方

從洗腎王國到「綠色腎臟」!全台9萬人洗腎⋯醫:減少透析、移植是解方

台灣洗腎人口居高不下,2020年全台約有250萬慢性腎臟病患者,已佔總人口的1成(10.6%),醫界預估慢性腎臟病患者數將在2027年突破300萬。醫師指出,慢性腎病患者若未妥善照護,病情惡化後恐步上洗腎後塵,但每次血液透析對環境資源的使用相當龐大,透過「綠色腎臟照護」減少透析、推動腎臟移植是解方。

死亡率比流感可怕!RSV疫苗與單株抗體怎麼挑?台大醫建議「這樣選」

死亡率比流感可怕!RSV疫苗與單株抗體怎麼挑?台大醫建議「這樣選」

秋冬是呼吸道疾病的盛行季節,除了新冠病毒和流感外,呼吸道融合病毒(RSV)對於家中嬰兒的健康衝擊更是不容小覷。醫師警告,1歲以下的嬰幼兒若感染RSV,相對於流感的重症與死亡風險,可能分別激增16倍、5倍,未來罹患氣喘的風險還會增加3倍之多,因此應該盡力避免2歲前嬰幼兒的RSV感染。

「假日急症中心」估11月上路!開設地點、適合族群、掛號費一次看

「假日急症中心」估11月上路!開設地點、適合族群、掛號費一次看

假日看診免排隊了?為緩解急診壅塞,衛福部研擬仿照日本開設「假日急症中心」專門處理輕症病人,預計11月起在6都試辦。健保署表示,目前6都共鎖定14個地點,多為地區醫院及聯合診所,由基層診所醫師輪值,民眾假日若遇發燒、簡單傷口等5種不適,無需再花大錢、在大醫院急診苦等。

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