特別企劃:自煮料理

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

近期天氣寒涼,喝碗熱湯能暖和身心。「羅漢菜湯」是佛門素菜中的經典,通常在戒會時才品嘗得到,主要以芋頭、大白菜、青江菜、百頁豆腐等熬煮成湯,整體味道濃稠、入口即化,體現佛門獨有傳統的菜根香。《優活健康網》特摘此篇分享羅漢菜湯的食譜,簡單幾步驟就能喝。

特別企劃:親子相處

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

你平常喜歡聽音樂嗎?聽音樂可幫助調節情緒,並使身心放鬆、減輕壓力。根據2018年的研究指出,親子共同聽音樂可以增進感情,各年齡階段的「共同音樂經驗」,都與年輕成年時期對更好的親子關係品質看法有關,因此「共享音樂」是促進親子關係的簡單活動,下次孩子戴著耳機時,試著站在孩子前方,好奇的看著對方並詢問在聽什麼音樂吧!

2025春夏瀏海5大趨勢!眉上、八字鬚鬚、波波捲⋯這造型是小臉首選

2025春夏瀏海5大趨勢!眉上、八字鬚鬚、波波捲⋯這造型是小臉首選

瀏海掌管髮型的門面,依照長短層次的堆疊、分佈創造臉型的完美比例。你也想擁有顯小臉的髮型效果嗎?又或者期待修飾臉型的缺點呢?今年春夏不妨嘗試換一款新瀏海吧!除了中分瀏海、齊瀏海,今年更多了強調層次、輕盈感的輪廓剪瀏海。到底2025春夏瀏海該怎麼選?以下5大髮型新靈感推薦給你。

「簡單伸展」就能擺脫蝴蝶袖!5個必學「瑜珈動作」消除手臂贅肉

「簡單伸展」就能擺脫蝴蝶袖!5個必學「瑜珈動作」消除手臂贅肉

蝴蝶袖位於人體肱三頭肌的位置,即大臂內側腋下,經常會生有兩大片掉下來的贅肉,看起來很像蝴蝶翅膀,因此我們稱它為「蝴蝶袖」。然而蝴蝶袖是許多女生管理身材頭痛的原因之一,夏天要露出手臂也較不好看。《優活健康網》整理以下5組瑜伽動作,針對雕塑手臂贅肉,讓妳擺脫蝴蝶袖外還更有自信。

社群時代「容貌焦慮」讓你沒自信?4招與它共存:先問自己這事更重要

社群時代「容貌焦慮」讓你沒自信?4招與它共存:先問自己這事更重要

炎炎夏日,開始穿起無袖背心和短褲的你,也開始陷入身材焦慮了嗎?總是覺得自己的手臂不夠細、大腿間好像找不到縫隙⋯《優活健康網》特選此篇提醒,社會審美充斥著許多刻板印象,別讓容貌焦慮、身材焦慮,讓你覺得自己沒價值,不妨用「4招」重新審視自己與眾不同的美,不再被世俗眼光綁架。

年過40歲後別再粗茶淡飯!5大徵兆檢測「肌少症」:肌肉不足恐失智症

年過40歲後別再粗茶淡飯!5大徵兆檢測「肌少症」:肌肉不足恐失智症

台灣邁入高齡化社會後,肌少症是中年過後就要開始重視的問題。肌少症不是只有肌肉減少,還包含肌肉力氣減退和活動表現變差,該如何判斷自己或家中長輩是否罹患肌少症?《優活健康網》特選此篇,提供「肌少症5特徵」自我檢測方法,預防肌肉流失可避免心臟病、失智症找上身。

16歲少女久咳未癒⋯竟罹甲狀腺癌!醫揭「3大症狀」兒童、青少年當心

16歲少女久咳未癒⋯竟罹甲狀腺癌!醫揭「3大症狀」兒童、青少年當心

小心兒童和青少年,也會罹患甲狀腺癌!16歲少女小琪因上呼吸道感染,咳嗽併有痰,至仁愛長庚合作聯盟醫院小兒科門診,經藥物治療後仍未完全改善,且因摸到頸部硬塊,遂轉診至內分泌暨新陳代謝科診治,在超音波與細針抽吸診斷後,意外發現是惡性的甲狀腺結節,於是再被轉診至一般外科,在醫師建議下,接受微創無痕行雙側甲狀腺併淋巴腺根除性切除手術。

腋下狂長「大顆痘痘」腫痛流膿?小心「化膿性汗腺炎」2種人易中標

腋下狂長「大顆痘痘」腫痛流膿?小心「化膿性汗腺炎」2種人易中標

敏感地帶反覆發炎、異味,小心「化膿性汗腺炎」!化膿性汗腺炎(hidradenitis suppurativa)是一種慢性發炎性皮膚病,讓位在腋窩、腹股溝、肛門周圍、會陰部和乳房下方的皮膚出現膿腫、位在深處的結節、與一道道纖維化的疤痕,這些反覆的發炎、氣味、和外觀惡化常常會讓患者身心俱疲。《優活健康網》特摘此篇分享化膿性汗腺炎的原因、症狀與治療。

立秋後「秋燥」別亂溫補!育齡女性多吃4類「養卵食物」滋陰避免上火

立秋後「秋燥」別亂溫補!育齡女性多吃4類「養卵食物」滋陰避免上火

立秋後小心「秋燥」,中醫提醒不宜溫補,此時正是女性利用平補養卵的好時節。TFC台北婦產科診所生殖中心中醫師李和蓁提醒,秋天天氣仍炎熱,建議「涼補、平補」即可,女性更可以選用滋陰潤燥的食材,不僅可以調理身體,若有生育規劃,對「養卵」也大有助益,可選擇木耳、蓮子、百合等食材,調理體內陰液,更能減少皮膚及黏膜乾燥的情形。

免疫負債來襲!兒童嚴重肺炎比例增3倍,醫警告「發燒●●天」快就醫

免疫負債來襲!兒童嚴重肺炎比例增3倍,醫警告「發燒●●天」快就醫

暑假嚴重肺炎病例大增,呼吸道感染疾病在兒童間傳播,門急診負荷量大,讓不少醫護大感吃不消。醫師分析,這一波受感染病人大多為學齡前兒童,因新冠疫情期間受到良好保護,解封後抵抗力擋不住大量病毒侵襲而中鏢。他提醒,發燒持續3天合併咳嗽、呼吸喘,就應盡快到院檢查,才能避免肺炎惡化。

跑步時總覺得喘不過氣?教練教你「4招呼吸法」:跑前先練「這一種」

跑步時總覺得喘不過氣?教練教你「4招呼吸法」:跑前先練「這一種」

跑者們都知道跑步時臀腿肌力的重要性,但大部分都沒注意到,其實跑步過程有另一塊肌肉力量正大力推動著你向前——橫膈膜,直接影響你跑步時的呼吸,更決定了你會不會氣喘吁吁、全身疲勞,甚至跑姿能否維持住,對跑步表現相當重要。《優活健康網》整理跑步與呼吸的相關QA,保持好順暢呼吸才能跑得持久。

評比中元節NG供品,「這類」食品往往被誤以為健康,攝取過量要注意

評比中元節NG供品,「這類」食品往往被誤以為健康,攝取過量要注意

一年一度的中元節是傳統重要節日,由於有「普渡」之意,不少民眾更會準備豐富供品來祭拜,不過隨著健康觀念提升,傳統滿桌的三牲四果或者餅乾零食罐頭的準備也有了轉變;透過生鮮類蔬菜水果替代供品,更是符合環保與健康意識的好選擇。 陳怡婷營養師表示,以往供品因為要「澎湃」,民眾都會習慣買大包裝的餅乾零食,但這些零食往往含高精緻糖、高油、高鈉等,也有不少添加劑,攝取過量恐怕對健康產生問題;特別是酥餅或是夾...

為何孩子會說謊?孩子愛說謊怎麼辦?親職專家「1招」讓他主動承認

為何孩子會說謊?孩子愛說謊怎麼辦?親職專家「1招」讓他主動承認

小孩愛說謊怎麼辦?為什麼孩子會說謊?這是不少爸媽頭痛的問題,既害怕孩子說謊養成壞習慣,又怕用打罵教育強迫孩子。《優活健康網》特選此篇,親子教育講座老師王晴撰文提醒,其實孩子說謊的原因,大多來自於父母的教育方式,令他們感到不公平或恐懼,不妨試試1招,讓孩子主動吐露實情,還能互增親子信任關係。

胃痛、胃潰瘍多吃胃藥就好?必知「5大用藥守則」胃藥過量恐傷胃

胃痛、胃潰瘍多吃胃藥就好?必知「5大用藥守則」胃藥過量恐傷胃

腸胃不舒服吃顆胃藥就沒事?小心消化性潰瘍反覆發作,恐讓腸胃破洞!《優活健康網》特摘此篇,藥劑師提醒,除了胃酸分泌過量、幽門螺旋菌感染,不當用藥如阿斯匹靈、類固醇等也可能引發胃潰瘍。此外,胃藥吃過量也要小心恐有反效果,呼籲服用胃藥前,應牢記5大注意事項。

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