特別企劃:自煮料理

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

近期天氣寒涼,喝碗熱湯能暖和身心。「羅漢菜湯」是佛門素菜中的經典,通常在戒會時才品嘗得到,主要以芋頭、大白菜、青江菜、百頁豆腐等熬煮成湯,整體味道濃稠、入口即化,體現佛門獨有傳統的菜根香。《優活健康網》特摘此篇分享羅漢菜湯的食譜,簡單幾步驟就能喝。

特別企劃:親子相處

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

你平常喜歡聽音樂嗎?聽音樂可幫助調節情緒,並使身心放鬆、減輕壓力。根據2018年的研究指出,親子共同聽音樂可以增進感情,各年齡階段的「共同音樂經驗」,都與年輕成年時期對更好的親子關係品質看法有關,因此「共享音樂」是促進親子關係的簡單活動,下次孩子戴著耳機時,試著站在孩子前方,好奇的看著對方並詢問在聽什麼音樂吧!

懷孕曾被醫告知「寶寶沒長鼻子」!徐海莉:孕期經歷是當媽媽的養分

懷孕曾被醫告知「寶寶沒長鼻子」!徐海莉:孕期經歷是當媽媽的養分

YouTuber徐海莉(Hailey)近日在自己的頻道上分享了她懷孕初期的經歷,在懷孕3個月時的一次例行產檢中,被醫生告知未能看到寶寶的鼻骨,這讓她瞬間不知所措 ,感到無比焦慮和不安。不只如此,醫生還進一步提醒她,這可能是唐氏症的風險指標之一,並建議她進行絨毛膜穿刺檢查,以確定是否存在染色體異常的風險。

腸病毒71型來勢洶洶!今年重症創新高,醫籲2個月以上幼童快打疫苗

腸病毒71型來勢洶洶!今年重症創新高,醫籲2個月以上幼童快打疫苗

腸病毒在台灣的流行期通常落在每年3~6月間,9月開學往往也會出現另一波高峰,但兒科醫師警告,今年以來至3月,腸病毒重症比率創5年來同期新高,特別是腸病毒71型(EV71)每4~5年都會流行一次,對於腸病毒感染任何時候都不能鬆懈。 進入春季,腸病毒再度進入流行期,根據敏盛醫院兒青部主任李致有醫師指出,今年截至3月重症比例偏高,且台灣現在連冬天都會有腸病毒,家長其實都要隨時提高警覺。 病毒...

有食譜》中秋「腸胃塞車」小心脹氣!中醫推2款「消脹氣茶飲」防便祕

有食譜》中秋「腸胃塞車」小心脹氣!中醫推2款「消脹氣茶飲」防便祕

中秋佳節吃月餅、烤肉是傳統習俗,不過要小心病從口入,吃太多恐會造成「月圓人更圓」。中醫師提醒,不少人大吃大喝後容易有脹氣和腹痛困擾,可能是脾胃功能不佳,導致消化道出問題。建議民眾可透過按摩3穴道,以及2道消脹氣茶飲食譜,有助緩解消化道阻塞症狀,輕鬆品嚐月餅與烤肉。

韓國瘋打「水光槍」效果真那麼好?整外醫揭「3大關鍵」除皺抗老化

韓國瘋打「水光槍」效果真那麼好?整外醫揭「3大關鍵」除皺抗老化

為了改善膚況、追求水煮蛋肌,民眾開始利用醫美保養肌膚,有些人甚至會效仿youtuber前往韓國體驗當地醫美技術,其中水光槍相關療程更是備受愛美人士推崇。民眾在注射上是否需要注意其風險性,整形外科醫師表示,水光槍可以依據民眾的需求添加玻尿酸、傳明酸、膠原蛋白、肉毒桿菌等等物質,對於國外針劑成分來源,消費者較難確切掌控,若出問題恐缺乏保障。

全身上下最神奇穴位!中醫揭「阿是穴」哪裡痛就按:10分鐘速止痛

全身上下最神奇穴位!中醫揭「阿是穴」哪裡痛就按:10分鐘速止痛

透過穴道來調養身體,是很神奇的事情,你知道全身穴道中最神奇的穴位是哪個嗎?答案應該就是十總穴之中的「阿是穴」,該穴位通常運用在止痛層面,除了能治療皮、脈、肉、筋、骨的病症,也可運用於五臟六腑的治療,以下由中醫師解析阿是穴的由來、取穴及應用方式。

產後育兒好憂鬱?新手媽媽必知「6大心法」調適心情:一切不必完美

產後育兒好憂鬱?新手媽媽必知「6大心法」調適心情:一切不必完美

孩子一哭鬧就抱、尿布到底要換幾次、奶粉水溫要多少⋯⋯第一次照顧一個新生命,不免讓剛成為新手媽媽的妳手忙腳亂,常無法好好休息也容易讓身心感到疲憊,該如何好好照顧自己、平衡自己的焦慮和不安,也是不容忽略的事。不妨透過以下6招,讓自己休息一下,不用試圖當個完美媽媽。

中秋烤肉「這食材」最毒!烹煮2招減少體內毒素:加檸檬汁一起煮

中秋烤肉「這食材」最毒!烹煮2招減少體內毒素:加檸檬汁一起煮

一家烤肉萬家香!提到中秋節「燒烤」就聯想到那撲鼻的香味,當食物在高溫加熱時,會促使食物中糖類與蛋白質或脂肪進入梅納反應,出現「糖化結合物」,也使外觀呈現褐色並帶有撲鼻的甜焦香氣,同時也是致癌物質的來源。《優活健康網》特摘此篇分享中秋健康吃的方法,避免吃進過多毒素!

企業家打高爾夫視力變差揮桿總落空,以為近視變深換眼鏡皆無法改善,一檢查才知白內障作祟

企業家打高爾夫視力變差揮桿總落空,以為近視變深換眼鏡皆無法改善,一檢查才知白內障作祟

一名50幾歲企業家,平時除了忙於公事,假日也會與球友一起打高爾夫,前陣子發現視力漸漸有退化的情形,以為是近視加深,頻頻換了很多副眼鏡都沒有得到改善,進一步檢查才發現是白內障。經過醫師諮詢,個案表示希望遠、中、近都能看清楚,後來換上三焦點人工水晶體之後,不但大幅改善視力品質,也不用再戴眼鏡,開車看儀表板等日常生活狀態都便利很多。 白內障大部分是老年性的疾病,但是双眼明眼科診所院長何一滔醫師表示...

9月星座運勢指南:行動力與心靈調適的平衡指南

9月星座運勢指南:行動力與心靈調適的平衡指南

隨著9月份的到來,各星座將面臨不同的運勢挑戰與機遇。火星9/5進入巨蟹座,會走2個月,9月是很重要的時期,每個人都要學會由愛出發。火星ㄧ直到11/4逆回獅子座,2025年1/7退回巨蟹座,直到4/18進入獅子座,前後火巨蟹長達5個月之久,對各星座的影響不同,每個星座都需要根據自身的特質進行調整。此次邀請塔羅占星專家 Melissa老師,針對12星座的運勢建議,幫助你在這個月份釐清思緒,找到內在平衡...

跑步千萬別吃巧克力、軟餅乾!營養師列「6種NG食物」效果大打折

跑步千萬別吃巧克力、軟餅乾!營養師列「6種NG食物」效果大打折

大熱天練跑是不是怎麼跑都慢,既挫敗又痛苦?在超過攝氏24度高溫下持續運動,人體為了調節溫度,皮膚、肌肉和胃會爭奪足夠的血液幫助出汗、跑步及消化的運作,在三方分刮之下,消化系統的運作會減慢、運動表現也會下降,而你又想達到預定配速,這時就會越跑越辛苦。為了避免炎夏練跑的痛苦指數爆表,除了過程中補充足夠的水,跑前食物也是一大重點。《優活健康網》特摘此篇,由營養師分享跑前「6大NG食物」提供給你參考:

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