日本名醫鎌田實，1988年成為諏訪中央病院院長，2005年擔任名譽院長。 他致力於地區一體化的醫療工作，幫助長野縣成為一個健康壽命較長的地區。鎌田實於《迎接樂活長壽的鎌田式5大養生術》一書中，鎌田式健康法的關鍵「肌肉鍛鍊」的重要性、訓練方法，以及各種健康養生知識，幫助讀者養好身體。以下為原書摘文：
特別企劃：腸活養生
特別企劃：過勞崇拜
我們一生會花許多時間在工作上，該如何保持工作與生活的平衡呢？麥可海亞特公司（Michael Hyatt & Co.）的創辦人兼董事長麥可．海亞特（Michael Hyatt）、執行長梅根．海亞特．米勒（Megan Hyatt Miller）於《贏回自主人生，終結過勞崇拜》一書中，從組織科學和心理學的學術研究出發，透過實際案例，帶領讀者擺脫過勞崇拜。以下為原書摘文：
「善終」是人生的最後功課，要能獲致善終，除了自己的意願要提早規劃、明確表達之外，也需要家屬與醫護人員的理解與成全。奇美醫院緩和醫療中心主任謝宛婷於《生命的最後一刻，都活得像自己》一書中，分享「安寧照護」的真正意義，包括醫師如何處理家屬的內疚、如何面對善終，在生命的最後一刻，都活得像自己，而這是每個人與生俱來的權利，也是安寧照護的普世價值。以下為原書摘文：
當親人罹患癌症，你會告訴他事實嗎？擁有40年以上的安寧療護工作經驗，安寧療護醫師凱瑟琳．曼尼克斯（Kathryn Mannix）於《看穿生死，好好告別》一書中，從30個真實故事看清死亡的樣貌，並帶領讀者領悟死亡是活在當下，面對死亡的準備愈是充足，就愈能減少恐懼。以下為原書摘文：
（優活健康網編輯部／綜合整理）很多人在身體出現狀況時，都會覺得奇怪，明明生活習慣也沒有什麼改變，為何以前不會怎樣，現在卻感覺不舒服。每次被問到這個問題，我都會回答：「因為你以前十八歲啊，現在呢？」然後再加送個大白眼！聽起來很像玩笑話，但這也是令人難過的事實，倒不是因為回不去十八歲而感到悲傷，而是會有一種老到身體開始不舒服的惆悵。為什麼隨著年紀增長，我們的身體容易出現毛病呢？最直接的原因就是歲數大了...
（優活健康網編輯部／綜合整理）荷蘭的微生物學家巴斯•貝金（Bass-Becking）教授，在半世紀前提出一個假說：「一切無處不在，但環境會選擇」（Everything is everywhere, but the environment selects），意思是微生物在自然界散播的能力極強，但只有能適應某特殊環境條件的微生物才能「定植」下來。過去談人體共生菌，幾乎都聚焦在占了九五％的腸道...
（優活健康網編輯部／綜合整理）寄生蟲和共生生物會影響到我們的身體，但擾亂心智的則是過往的掠食者。我們當獵物的日子非常長，從人類還是魚的時候就是其他生物的食物。在過往的歷史中，我們的處境比較像是叉角羚而不是獵豹，通常選擇逃跑，而不是追逐。因此，一直到最近，歷史和天擇都偏好謹慎而非勇敢的個體。當有人從暗處跳出來時，你可以親身體驗這樣的反應，那是對掠食者的威脅所產生的戒心。在看恐怖片，或是在讀駭人聽聞的...
（優活健康網編輯部／綜合整理）當人缺水的時候，就會渴望喝液態飲料（這種感覺叫口渴）；缺鹽的時候，就會渴望補充鹽分，這是自然的生理反應。十九世紀末期，在加拿大極地的探險家靠著精瘦的兔肉維生，吃下的蛋白質超過身體所需的份量，因此他們發生了蛋白質中毒，變得越來越衰弱，伴隨的症狀有腹瀉、噁心與頭痛。他們開始渴望一種能讓營養失調迅速恢復平衡的物質：脂肪。在熱帶，懷孕的婦女通常要克服吃泥巴、黏土或是污泥的強烈...
（優活健康網編輯部／綜合整理）遊樂園的紀念品店通常都設在園區出口處，而且店員都不會主動上前推銷。因為，就算店員坐著不動，那些剛從遊樂園裡走出來的小孩也會被紀念品吸引。這是一種很好的銷售策略。反之，有些地方的空間設計就不是那麼妥當。我曾經帶姪子到大關嶺羊群牧場，體驗餵羊吃草、也照了很多照片，愉快度過了一天。但要離開時，出口處竟然在賣烤羊肉串，我姪子和其他小孩全都哭著向那些正在吃他們的動物朋友&mda...
（優活健康網編輯部／綜合整理）手臂上被沉沉的袋子勒出好幾條痕，現在感覺到了！當時應該就是這種充滿疼愛而不顧辛苦去準備週末的美味，唉，早知道，就不能那麼任性地只是等吃，應該要幫忙洗洗刷刷，不然也應該摸摸秀秀那些被油濺到的小傷口，才不會現在獨自在廚房裡，強烈感受心口上好不了的痛。自己吃飯，應該要一道又一道？還是全部放在一鍋就好？是不是應該把菜擺得很漂亮，拍幾張照片？然後發在朋友圈讓大家來誇獎我的廚藝？...
（優活健康網編輯部／綜合整理）冬至的至，是至極的至。陰極之至、日南至、日短之至、日影長之至，因為有這四個極端，故為冬至。在白晝最短夜最長的這天，你的影子會是一年當中最長的，這時候不用羨慕超級名模有九頭身，你往太陽底下一站，就能見到自己從沒見過的修長美腿。物資缺乏的年代，人們特別會重視進補日，像冬至就是一個進補日。陰到了最谷底，陽就要漸漸長了，以往認為這時候來補，能催動陽氣，類似刷信用卡逢周三點數加...
（優活健康網編輯部／綜合整理）很多人都會遇到這樣的情況：剛剛進入新公司，肯定有一段適應的過程，在這個過程中，往往會被一些老員工差遣做這做那。我們以為自己會做出明智的決策，會拒絕老員工不合理的請求，但實際上我們的大腦總是在不知不覺中聽從了對方的安排。受人恩惠，總會感覺低人一等26歲那年，高天新從一家小公司跳槽進入一家大公司。如果不是有個好舅舅，以他的實力恐怕這輩子都沒有機會進入那樣的大公司。高天新給...
（優活健康網編輯部／綜合整理）常聽人說哪種個性會造就哪種結果， 同樣的話語用在疾病上面，也有些道理。遭遇疾病時，不妨多用3C角度去思考，也就是「遇到機會（Chance），要不要做出選擇（Choose），要不要試著改變（Change）」，讓身體有好轉的機會。最近因為新冠疫情關係，就診病人減少，卻多了一些特殊的個案。某個週六的下午，一位六十出頭的大哥來拿安眠藥，希望按照雲端藥歷的記錄直接開相同藥。初診...
（優活健康網編輯部／綜合整理）「我十九歲的乾女兒正在我身後看著我寫作。二一五○年，她有機會再讀一次這本書嗎？到時她會是一百五十歲。」這是美國兩名研究老化學者下的賭注，賭金十億元。伯明罕（Birmingham）阿拉巴馬大學（University of Alabama）生物系主任史蒂芬．奧斯塔（Steven Austad）樂觀預測：二一五○年將會出現一百五十歲的人瑞，因為當前已有突破性的實驗，能成功延...
