「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
近年來，青壯年心肌梗塞、猝死事件頻傳，反映出現代人長期處於高壓環境，加上睡眠不足、飲食失衡等不良生活習慣，使許多人雖然年紀尚輕，心臟卻已提早老化。醫師指出，真正重要的並非身分證上的年齡，而是心臟實際的健康狀況。因此，了解並管理自己的「心臟年齡」，是預防中風與心衰竭的首要任務。
隨著年齡增長，新陳代謝變慢，心血管和腸胃功能逐漸退化，不少人因此開始吃得較清淡。但其實只要身體狀況允許，不用大幅改變原本的生活方式。《優活健康網》特摘此篇，一位60多歲開始獨居的日本作家中道あん，她分享自己在日常中實踐、能輕鬆持續的習慣，以及下定決心停止後，讓心境與家計都變得更整潔的習慣。
肌膚保養最基本的步驟就是洗臉，但多人卻常抱持「有洗就好」的心態。《優活健康網》特選此篇，皮膚科醫師呂佩璇提醒，正確洗臉是肌膚保養的第一步，基礎若沒做好，再多保養也徒勞，還會造成皮膚乾癢、敏感或長痘，也要避免因過度清潔或洗臉方式錯誤所致，建議洗臉水溫25～30度間最剛好。
進入社會後有一件事絕不能拖，那就是「理財」！韓國超人氣新生代理財YouTuber「阿婆姐姐」，25歲前就遊歷20多個國家，同時存下200萬台幣（1億韓元），她不是富二代，卻靠正確理財觀，實現財務自由。她也於《不怕老後沒錢花》一書中，分享自己從零開始的理財方法，帶領讀者建立穩健的理財基礎，讓小資族也能實現夢想生活。以下為原書摘文：
在醫療科技快速進步、越來越多罕見疾病藥物問世的現今，台灣卻有不少罕病病友陷入「有藥可醫、沒命可等」的殘酷現實。病團表示，許多病友因等不到罕病治療用藥而離世，2026年度健保總額協商卻低估罕藥專款預算，比起實際用藥需求缺口高達18億元，並披露罕病病友面臨的醫療缺口與制度困境。
「分手」從來不是一場輕鬆的對話，有人選擇冷處理、有人寄出長信、也有人一走了之。但在心理學上，分手的「方式」往往決定了後續關係的走向。想要體面地離開一段關係，除了勇氣，更需要策略。《優活健康網》特選此篇，整理了4個心理專家建議的分手重點，幫助你在保護自己的同時，也尊重對方的情感邊界。
2023年一場國道連環車禍事故，造成53歲的蘇姓駕駛雙腿遭到嚴重夾傷，救出時雙側膝下創傷開放性骨折，右腿踝關節處幾乎截斷，僅殘留肌腱及動脈，左腿也呈現嚴重開放性骨折，合併血管與神經損傷，生命與下肢均面臨高度風險。醫療團隊跨科合作，歷經6小時顯微手術，運用新型醫材重建血管與修補神經，成功保住雙腿，免於截肢。
你有聽過「水光針」嗎？這項療程在韓國相當熱門，許多韓星都會定期施打來維持好膚況，甚至不少台灣藝人和YouTuber也特地飛到韓國體驗。醫師指出，水光針的確能在換季時快速改善皮膚乾燥問題，但必須正確理解其原理與安全性，並在專業皮膚科醫師的操作下，才能真正達到保養效果。
你是否曾經一夜醒來，突然覺得自己老了許多？這並非錯覺！史丹佛大學醫學院最新發表在國際權威期刊《自然老化》（Nature Aging）的突破性研究顛覆認知，發現人體衰老並非緩慢線性過程，而是在兩個特定年齡段發生「斷崖式」老化：平均在44歲和60歲左右。《優活健康網》特摘此篇分享分享相關研究，只要把握黃金預防期就能延緩老化。
「全世界沒有健康食品！」前衛生署副署長李龍騰近日在電視節目中一席話，引發民眾對保健食品的熱議。台灣與日本同為保健食品消費大國，卻也名列全球洗腎盛行率前茅，這不禁讓人質疑：健康食品真的健康嗎？《優活健康網》特摘此篇由專家指出，與其依賴保健品，天然食物才是營養的最佳來源。
不少人月經來會有頭痛的症狀，小心這可能是月經型偏頭痛。台北榮民總醫院副院長王署君於《你可以不頭痛》一書中，結合30多年臨床經驗與診間真實案例，帶領讀者認識頭痛、紀錄頭痛、管理頭痛，並找頭痛的根本原因，改善長年反覆發作的頭痛困擾。以下為原書摘文：
秋冬氣溫變化大，許多民眾可能大多以薑母鴨、羊肉爐、麻油雞等經典補湯來暖身。然而，冬季也正是呼吸道問題最容易頻繁發作的時節，營養師推薦，此時更推薦以「蔬食輕補」的方式來調理身體，不僅熱量、膽固醇較低，更富含大量維生素、植化素及膳食纖維，能強化呼吸道黏膜防線、對抗發炎、同時也可促進腸道健康，強化免疫力。
