「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
市值型ETF還是高股息ETF較適合小資族？摩爾證券投資顧問分析師謝晨彥於《ETF佛系致富》一書中，拆解ETF投資策略，內容從基礎原理出發，介紹各類ETF產品與市場型態，並進一步說明挑選高股息與市值型ETF的方法，帶領讀者創造資產倍增的可能。以下為原書摘文：
近幾年常見隨機殺人事件，不少家長當心孩子會不會也變成那樣，究竟該如何教育孩子呢？韓國大腦認知科學專家、香氣博士文濟一於《香氣腦科學》一書中，以腦科學與嗅覺相關研究為基礎，揭開情緒、學習、人際關係與病痛，讓你窺探大腦與嗅覺的連動關係，擺脫生活焦慮。
現代人的生活步調快速，雖然吃得好卻常常運動不足，加上不良生活習慣與身心壓力，讓高血脂等代謝性疾病越來越常見。《優活健康網》特摘營養師柯曉彤分享「5大控脂對策」，可以從體重控制、健康飲食、戒菸減酒、規律運動、定期健檢等方向著手。
許多人在感冒不適或身體微恙時，總以為吃點抗生素「比較保險」，然而，這些習慣恐將使細菌變得更難對付。當抗生素被不當使用，細菌就有機會產生抗藥性，讓原本容易治療的感染變得更棘手。為了對抗日益嚴峻的抗藥性危機，中國醫藥大學附設醫院不僅開發「智抗菌平台（i.A.M.S）」，透過AI技術協助醫師精準用藥，並於今年響應「抗微生物製劑抗藥性認知週」（World AMR Awareness Week, WAAW）...
對許多長期頭痛的人來說，早已不只是偶爾發作，而是在生活中高頻度地反覆出現、牽動工作、情緒與睡眠的嚴重困擾。高雄長庚醫院神經內科蔡孟翰主治醫師指出，臨床上8、9成偏頭痛患者在確診前，都曾以為自己只是一般頭痛，甚至多年來在不同科別間求診、拖了好幾十年，卻始終沒有找到解決方法。蔡孟翰醫師也坦言，自己過去就深受偏頭痛困擾，因此更能理解患者「明明頭很痛，卻怎麼看都找不到原因」的無力感。 ...
你知道「價值投資」是什麼嗎？價值投資人Kelvin出身清寒，但靠著紮實的價值投資方法，創造年化報酬率約50%的成績，7年內讓資產成長10倍，並在31歲時購入兩間房。他在《價值投資翻身筆記》中分享5大穩健理財觀念，幫助讀者找到投資節奏。以下為原書摘文：
你有可以長久維持的興趣嗎？其實，興趣對於晚年生活很重要。日本精神科醫師和田秀樹於《幸齡人生80個樂活康養從容百歲的生活提案》一書中，以嚴謹的醫學與心理學為基礎，深入淺出地說明高齡者如何安排飲食、建立良好睡眠習慣，以及規劃適合自己的日常節奏，讓高齡者在日常生活中實踐快樂安老。以下為原書摘文：
日前有民眾在知名美式賣場販售的堅果巧克力裡發現蠕動白蟲，在各大論壇引起熱議。網友指出，有堅果的巧克力最容易生蟲，還有人說巧克力有蟲其實是正常的！究竟巧克力裡為什麼會有蟲，網友說法是正確的嗎？有蟲的巧克力還能吃嗎？《優活健康網》特選此篇，營養師為您一次解答。
80歲周姓老翁受牙痛困擾長達3週，雖曾至牙科求診，但因高齡、長期使用抗凝血劑，又合併心血管疾病，對拔牙產生極大恐懼，導致疼痛遲未改善，並同時伴隨腹脹、頭痛、口乾、口苦等不適，影響日常生活，經檢查後診斷為三叉神經痛，醫師建議他接受雷射針灸療程，症狀顯著改善，後續追蹤亦未再復發。
《人工生殖法》重大突破！《人工生殖法》修法爭論已久，行政院今（11）日提出政院版修正草案，適用女女同婚及單身女性，國健署11日回應，若未來新法三讀通過，擴大適用對象與提供人工生殖補助是不同考量階段，補助範圍未來討論，需要考量國家資源配置，期盼未來的制度更完善、更友善。
46歲黃女士健檢意外發現咽喉出現光滑腫塊，除了睡覺打呼聲音較粗之外，無其他明顯症狀，初診被誤判為良性病灶，直到定期追蹤1年半後發現腫塊逐漸增大，至林口長庚就醫進一步確診罕見「咽喉小唾腺惡性腫瘤」。醫師指出，此類腫瘤生長緩慢、症狀不明顯，易被誤認良性囊腫，導致不少患者確診時已是晚期，只能透過全喉切除才能根治，面臨永久失聲的風險。
不明暈厥、心悸、甚至失去知覺？心律不整與暈厥由於發病時間不定，有時未必可以從常規檢查中作出明確的診斷，而植入式心臟監測器可以觀察心跳變化，以協助診斷與治療。醫師表示，植入式心臟監測器僅能做限短期監測，若民眾出現反覆不明原因暈厥、或可能與心律不整相關之症狀，建議至醫院心臟內科就診，進行完整檢查評估。
