最近天氣直奔10度以下，很適合喝點熱湯來暖暖身體，但如果剛好正在減肥的朋友，要注意湯類的選擇，避免越喝越胖！營養師分享「減重期」適合喝、不適合的湯，幫助減肥的朋友在喝湯時避免地雷，但沒有什麼食物是一定最好或不好，頻率跟份量才是重點，希望大家都可以把握喝湯的技巧，暖暖過冬天。
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冬至，是一年當中晝最短、夜最長的一天，每到冬至家家戶戶便會聚在一起吃湯圓象徵圓滿，古人更是將冬至作為一年的開始，因此也有吃湯圓長一歲的習俗！現今湯圓的口味越來越多也越來越有創意，甚至可以用千奇百怪來形容，但你吃的到底是「湯圓」還是「元宵」呢？許多人以為這兩者是一樣的，但由來其實有差別喔
糖尿病在餐後容易高血糖的患者，常會選擇透過攝取低GI食物來控制血糖。不過營養師提醒，低GI飲食不是有吃就好，若吃進體內裡的總熱量太高，或是糖分、脂肪、蛋白質等食物沒有適量的分配，一樣無法穩定血糖上升速度，也會為身體造成額外負擔。
冷氣團來襲！寒冷冬天三五好友一起到火鍋店，吃熱呼呼的火鍋是一大享受，但營養師吳欣陵提醒，吃火鍋的頻率最好一週不要超過2～3次，更提供聰明吃火鍋3訣竅，只要注意食材選擇，不僅讓肥胖不上身，有三高、痛風的患者也能健康吃鍋。
週末將迎來入冬首波「寒流」，冷空氣的強度將增強，台北最低溫還會掉到8度左右，面對強烈的寒風侵襲，是不是想吃點什麼保暖？營養師建議可以吃這9種「爆汗食物」，不僅能提高身體代謝力，還能讓身體熱起來，再搭配「三明治穿搭法」來保暖，讓你暖暖過冬天。
冬季來臨，小心孩子的成長也將進入冬眠期！國外研究曾證實，受冬季陽光照射少、運動量減少等原因，缺乏日曬幫助身體合成維生素D，影響鈣質吸收率，使兒童成長存在「春夏快、秋冬慢」的季節性。營養師提醒，冬季的錯誤生活作息不利於孩童成長，需加強補足正確營養，並建議父母在家就能輕鬆準備的3道「成長食譜」。
冬天正值草莓的盛產季，草莓鮮嫩多汁又嬌貴，不僅好吃，它的營養價值高、熱量低，更對身體有許多益處，受到廣大民眾的喜愛。草莓富含多種營養素，有「水果皇后」的美稱，營養師特地說明草莓的營養價值，並公開正確清洗草莓的方式，以避免吃進農藥。
