冷氣團來襲!寒冷冬天三五好友一起到火鍋店,吃熱呼呼的火鍋是一大享受,但營養師吳欣陵提醒,吃火鍋的頻率最好一週不要超過2~3次,更提供聰明吃火鍋3訣竅,只要注意食材選擇,不僅讓肥胖不上身,有三高、痛風的患者也能健康吃鍋。
冷氣團來襲!寒冷冬天三五好友一起到火鍋店,吃熱呼呼的火鍋是一大享受,但營養師吳欣陵提醒,吃火鍋的頻率最好一週不要超過2~3次,更提供聰明吃火鍋3訣竅,只要注意食材選擇,不僅讓肥胖不上身,有三高、痛風的患者也能健康吃鍋。
週末將迎來入冬首波「寒流」,冷空氣的強度將增強,台北最低溫還會掉到8度左右,面對強烈的寒風侵襲,是不是想吃點什麼保暖?營養師建議可以吃這9種「爆汗食物」,不僅能提高身體代謝力,還能讓身體熱起來,再搭配「三明治穿搭法」來保暖,讓你暖暖過冬天。
冬季來臨,小心孩子的成長也將進入冬眠期!國外研究曾證實,受冬季陽光照射少、運動量減少等原因,缺乏日曬幫助身體合成維生素D,影響鈣質吸收率,使兒童成長存在「春夏快、秋冬慢」的季節性。營養師提醒,冬季的錯誤生活作息不利於孩童成長,需加強補足正確營養,並建議父母在家就能輕鬆準備的3道「成長食譜」。
冬天正值草莓的盛產季,草莓鮮嫩多汁又嬌貴,不僅好吃,它的營養價值高、熱量低,更對身體有許多益處,受到廣大民眾的喜愛。草莓富含多種營養素,有「水果皇后」的美稱,營養師特地說明草莓的營養價值,並公開正確清洗草莓的方式,以避免吃進農藥。
不少人貪圖方便,選擇以麵包當正餐,尤其剛出爐的麵包香氣撲鼻,深受民眾喜愛。但是減肥族挑食物小心翼翼,許多「麵包控」唯恐發胖,一口都不敢吃。營養師張家榕指出,減肥之路並不是二元對立、非黑即白,如果真的要吃麵包,只要掌握正確原則,就可以放心享用。
如何透過飲食,吃出健康肌膚?營養師提醒,均衡飲食最重要!想讓皮膚水噹噹、健康滿分,最佳的皮膚健康調節劑就是水,且要記得把握「8大重點營養素」,以及提供民眾參考各種營養素的飲食建議。
近期關注選舉、追世足賽,民眾少不了緊盯螢幕。眼睛長時間、近距離接觸3C產品,容易導致疲勞、乾澀、血絲,以及視神經、血管易生病變,嚴重的話恐致失明。日常除了適時讓眼睛休息,吃對食物,更能補充護眼營養素,用食療護眼。營養師提供「最強護眼食物」清單,讓民眾作為日常飲食參考。
世界盃足球賽正熱火朝天的進行中,看世足賽,少不了零嘴助興!坐上沙發、打開電視、準備好零食飲料,邊看邊吃是許多人下班後的樂趣,但就怕不知不覺吃進太多熱量,打破減肥計畫。營養師建議,其實只要搭配得宜,就算是吃巧克力、爆米花,也可以解嘴饞又吃不胖。