外食族最討厭的便當菜色是什麼？，網友公認由「三色豆」奪下冠軍，但營養師指出，你不喜歡的三色豆其實很營養！有網友質疑冷凍後的三色豆會流失營養，但營養師表示，三色豆在急速冷凍的處理方式下，能成功把營養素與抗氧化素鎖住，營養不會流失，三色豆對人體黏膜、腸道與視力都有相當大幫助，還可降低罹癌風險。
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疫情開放，搭飛機出國玩的人越來越多，但在安排下次旅程的同時，也要多留意自己或同行友人在坐飛機時，常會發生的不適感，尤其是易發生「經濟艙症候群」的5大風險族群，在超過5小時的飛行中，症狀輕則腳脹、腳腫、頭昏腦脹、咳嗽、胸痛，嚴重甚至可能血管塞住，有猝死風險！
說到減重，很多人一開始採取的行動就是「運動」，結果反而越減越胖？其實，減肥若只靠減重，而沒有進行飲食調整，其效果有限。對此，營養師表示，體重控制需要的是整體生活習慣的調整，並且養成健康的生活型態，最重要的是保持少吃、多運動的習慣，才能讓減肥的效果提升。
雖然素食被視為健康的飲食型態，但懷孕後肚子裡多了一個發育中的胎兒，勢必要開始調整飲食。許多素食孕婦擔心吃素會讓胎兒營養不良，因而苦惱不已。懷孕吃素可行嗎？怎麼吃才能補充足夠的營養？
「蛋白質」是身體重要的營養成分之一，舉凡頭髮、皮膚、器官、骨骼、肌肉、神經等都是由蛋白質組成；很多人都知道蛋白質的補充很重要，但要怎麼吃才會攝取到足夠的蛋白質呢？對此，營養師建議食用時的優先順序很重要，最好是按照豆、魚、蛋、肉的排序。
你吃素了嗎？近年來餐廳、餐飲業者紛紛推出素食選項，台灣外食素食族群比例也逐漸增加，根據經濟部統計指出，台灣人口有13%為素食者，且有年輕化趨勢！但營養師提醒，素食者常常缺乏特定營養，再加上外食常常重口味、混入加工製品，該如何吃得健康？最好補足5大營養素！
「168斷食法」是近幾年興起的減肥法，顧名思義是一天24小時中，16小時不吃東西，把進食時間控制在8小時內。然而不少人對於168斷食也有許多迷思，像是斷食越久越好、斷食容易復胖等問題。營養師高敏敏於《要瘦，就健康瘦一輩子》一書中，分享各種減肥法的介紹，包含瘦身的進食時間、熱量攝取，幫助讀者健康瘦身不復胖。以下為原書摘文：
你知道什麼是「自律神經失調」嗎？平時自律神經會維持生理正常功能，若失衡身體就會出現異常，有的人會頭痛、心悸、失眠；有的人會失眠、容易腹瀉。對此，營養師建議除了飲食調整外，良好的睡眠習慣也很重要，想要改善自律神經失調就要從日常生活做起。
