炎熱的夏季常會讓人心浮氣躁，什麼事情都不想做，尤其台灣處於亞熱帶氣候，讓體感溫度變得更高，稍微動一下就汗流浹背。大家知道嗎？心情差可能跟夏天這個季節有關！中醫師提醒，很多人一到夏天就渾身不舒服，頭暈頭痛、失眠、口乾舌燥、心浮氣躁、易疲倦，夏至時節正是養心好時機，可透過飲食調養及穴位按摩來緩解症狀。
#食譜
立夏是夏天的第一個節氣，隨著天氣變熱，大量流汗易耗傷心氣，容易令人煩躁不安，所以立夏養生要注意養心。《優活健康網》特摘蔬食作家林乃光所撰此文，分享立夏養生的方法，養生首重就是要吃當季，此時「紅莧菜」為時令蔬菜，做成紅莧菜麵線羹就成是爽口又滑順的料理。
時序進入「立夏」，代表著即將告別春天，正式預告夏天來了。溫度開始明顯升高，由於天氣逐漸轉熱，暑易傷氣，飲食宜清淡。崇學馬光中醫診所中醫師鄭秉濠提醒，此時節更重視精神的調養，以養心安神為主，為安度酷暑做準備，建議透過食補養生、穴位按摩及運動，幫助身體適應季節變化。
豌豆是春季的代表性食材之一，其顏色翠綠清脆爽口，炒著吃味道特別棒，也是料理常見的食材之一。不過，豌豆根據食用部位也分成不同種類，你知道有哪些種類嗎？《優活健康網》特摘此篇，整理豌豆的種類、功效與常見問題，究竟豌豆是蔬菜嗎？吃豌豆能減肥嗎？本文一次解析。
現代人忙碌，總是透過外賣、餐廳、飯店做好的速食調理包等解決三餐，雖然取得方便，但是口味濃重，或有過多添加物，可能成為身體的負擔。吃多了外食，偶爾自己動手做一道既美味又健康的輕食，不僅滿足味蕾，也為身體帶來清爽的能量。《優活健康網》特摘蔬食作家朵澐所撰寫此文，分享「綜合蔬食蘋果盅」的食譜。
說到眼睛保健，立刻想到胡蘿蔔！胡蘿蔔一年四季都買得到，也是居家料理常見的食材，不論熬湯或清炒都美味。《優活健康網》整理胡蘿蔔的營養價值、功效及保存方法，並整理常見的問題包括：胡蘿蔔可以生吃嗎？胡蘿蔔的皮可以吃嗎？如何去除生味？不論你喜不喜歡吃胡蘿蔔都可以參考。
春季的最後一個節氣「穀雨」即將到來，此時氣溫與濕度高，使濕邪、熱邪交互作用，可能導致消化不良、肌肉痠痛、水腫，天氣忽冷忽熱，容易進一步誘發皮膚敏反應、呼吸道疾病等。中醫師建議，不防自製藥膳湯與茶飲，及按壓位於下肢的「豐隆穴」、「三陰交穴」、「太衝穴」，幫助去除濕氣，增進健康。
時序進入穀雨，穀雨是春季最後一個節氣，此時雨水增多，正是莊稼生長的最佳時節，更是過敏的好發期，所以穀雨養生首重「祛溼利水」。《優活健康網》特摘蔬食專欄作者林乃光所撰此文，分享穀雨茶的功效及茶香豆乾食譜，在穀雨時節喝一杯茶，邊享受品茶樂趣，邊品味生活美好。
