日常生活離不開3C產品,已儼然成為生活的一部份。但長時間看著螢幕,眼睛酸澀疲勞、導致視力惡化,對於孩童發育成長更有顯著影響。台北慈濟醫院營養師張瑋琳提醒,可以在日常飲食中攝取4大護眼食物,讓孩子補足對視力有益的營養食品,不用花大錢買保健食品,又能安心維護眼睛健康。
日常生活離不開3C產品,已儼然成為生活的一部份。但長時間看著螢幕,眼睛酸澀疲勞、導致視力惡化,對於孩童發育成長更有顯著影響。台北慈濟醫院營養師張瑋琳提醒,可以在日常飲食中攝取4大護眼食物,讓孩子補足對視力有益的營養食品,不用花大錢買保健食品,又能安心維護眼睛健康。
春天是萬物生長的季節,春暖花開之時,正好可以重新補充身體的陽氣,養生也是從春天開始,飲食中豐富營養、均衡、清淡,是養生最簡單又有效率的作法。《優活健康網》特摘養生專家但漢蓉,分享春天的養生方法,也整理杏仁芝麻酥餅食譜,簡單幾步驟就可以開吃。
「窮人奶油」酪梨好處超多,不僅是低GI水果及優良油脂來源,更含有豐富的抗氧化物質,能保護心血管、顧腸道、延長飽足感及保護眼睛。《優活健康網》特選此篇,公開酪梨9大好處,並教民眾4種日常吃法,除了打成酪梨布丁牛奶、也能跟蛋、肉一起吃,甚至簡單撒上鹽巴、黑胡椒就超美味。
農曆「春分」節氣,是24節氣中的第4個節氣,也被看作是人體陰陽平衡最重要的時機。馬光中醫診所醫師羅凱陽表示,在春分時節前後,保健重點即是「養陽氣、順肝氣」,而且適合吃一點有甜味食物來舒緩容易起伏的情緒。建議民眾可透過2款茶飲食譜和穴位按摩方式,有助滋養身體、緩解情緒。
春天萬物復甦,但你卻感到精力不濟、昏昏欲睡嗎?如果經常覺得疲倦無力、思緒不清晰,甚至有腸胃不適、背痛等症狀,當心是春睏找上門。彰化馬光中醫診所中醫師林良鴻指出,春睏是指在春季,特別是從立春到清明這段時間,人體因氣候變化、代謝變慢,出現的困倦症狀,包括身體疲憊、精神不集中,合併胃口不佳、水腫等問題。
馬鈴薯是不少人喜歡吃的澱粉,其熱量低、飽足感高的特性也成為瘦身族群的最愛。《優活健康網》特摘此篇,分享馬鈴薯的常見迷思,包括馬鈴薯是精緻澱粉嗎?馬鈴薯熱量高嗎?馬鈴薯會越吃越胖?減肥可以吃馬鈴薯嗎?並分享一道「減肥推薦食譜」,想要瘦身吃馬鈴薯就對了!
「驚蟄」是春季的第3個節氣,這個節氣代表著春雷始鳴、蟄蟲出土的時節,也象徵著大自然的萌動和生機,農業的生產也開始運作。《優活健康網》特摘養生專家但漢蓉所撰此篇,分享驚蟄的養生方法,日常飲食中多多搭配春季的新鮮時蔬,才能增強免疫力、預防過敏與感冒。
近年來,隨著素食主義和環保意識的興起,植物性蛋白逐漸成為熱門的營養補充選擇,但究竟什麼是植物性蛋白?有哪些好處?素食營養師高韻均、蔬食餐酒館創辧人蕭煜達於《補充特定營養素的全植物蔬食料理》一書中,整理常見的素食飲食觀念,並分享「60道蔬食料理食譜」,從開胃前菜、主食、飲品到零嘴點心一應俱全,讓讀者吃素能也兼顧美味與健康。以下為原書摘文: