#食譜

蓮霧一天可吃幾顆?誰不適合吃?教你丟冰箱前先用「1招」延長保鮮期

蓮霧一天可吃幾顆?誰不適合吃?教你丟冰箱前先用「1招」延長保鮮期#食譜

蓮霧是台灣的熱帶水果之一,其營養價值高且爽脆可口,擁有豐富的膳食纖維、維生素C、植化素等營養素,除了能幫助控糖、抗發炎、降血壓,還有豐富養顏美容的功效,因此成為許多人愛吃的水果。《優活健康網》整理蓮霧的相關知識,包括蓮霧種類、功效以及常見禁忌,讓你不再「霧煞煞」。

有食譜》夏天喝水難解渴?中醫自製「益氣消暑方」泡茶加1物超退暑

有食譜》夏天喝水難解渴?中醫自製「益氣消暑方」泡茶加1物超退暑#食譜

台灣夏季高溫動輒超過30度,各年齡族群皆須慎防熱傷害,若未及時妥善處理中暑症狀,嚴重時可能導致器官衰竭,甚至可能危及生命。中醫師提醒,中暑可分為傳統型與勞動型兩大類,各有不同的高風險族群與症狀表現,並整理中暑的成因、症狀與緊急處理方法,讓民眾安心度過炎炎夏日。

喝氣泡水會蛀牙嗎?喝氣泡水會傷胃嗎?氣泡水功效、迷思一次搞懂

喝氣泡水會蛀牙嗎?喝氣泡水會傷胃嗎?氣泡水功效、迷思一次搞懂#食譜

近幾年氣泡水越來越夯,各大廠牌都紛紛推出商品,無論是超商、販賣機皆可見其蹤影,也有氣泡水機可以自製氣泡飲料。《優活健康網》整理氣泡水的好處及相關迷思,常見問題包括喝氣泡水會傷胃嗎?會蛀牙嗎?會骨質疏鬆嗎?搞懂這些關鍵問題就能安心喝氣泡水,輕鬆補足身體水分。

最新調查》全台學童近視率逾4成!營養師教你喝「1果昔」有效護眼

最新調查》全台學童近視率逾4成!營養師教你喝「1果昔」有效護眼#食譜

7月暑假開始,你的孩子整天在家盯著手機和平板嗎?癌症關懷基金會調查顯示,全台國小3~6年級學童中,高達40%有近視問題,且情況持續惡化。營養師指出,除了少看3C、多到戶外曬太陽外,均衡攝取深綠色蔬菜、紅蘿蔔等富含葉黃素、β-胡蘿蔔素的蔬果,可有效降低近視風險達3成,暑假護眼不可懈怠。

有食譜》夏至悶熱吃綠豆!2步驟做「消暑綠豆湯」加點蜜地瓜點綴

有食譜》夏至悶熱吃綠豆!2步驟做「消暑綠豆湯」加點蜜地瓜點綴#食譜

夏至是24節氣之一,也是夏天的正式開始,每年的這一天,北半球的白晝時間達到最長,夜晚則最短;夏至後也進入颱風季,日落時仰望天際,時常可以觀賞到火燒雲的奇景。《優活健康網》特摘此篇分享夏至的養生方法以及食譜,夏季天氣炎熱,常常食欲不佳,煮一碗熱熱的綠豆粥剛好。

有食譜》夏至養生吃什麼?來碗「綠豆蓮子湯」透心脾、按摩4穴位消暑

有食譜》夏至養生吃什麼?來碗「綠豆蓮子湯」透心脾、按摩4穴位消暑#食譜

隨著夏至將至,接連的炎熱高溫常讓人沒食慾、心煩氣躁、頭昏腦脹、倦怠乏力,飲食上該如何調理才能讓身體消暑呢?中醫師指出,夏季高溫容易讓體內水分流失,若長時間處於高溫又大量流汗、水分攝取不足的情況,會增加心臟負擔提高心血管疾病的風險,建議透過三伏貼、穴位按摩、消暑綠豆湯等方式,有效緩解暑熱。

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