近年來，「櫛瓜」逐漸成為健康飲食的熱門食材，同時也是營養豐富、高纖維、低熱量的食材，甚至被稱之為「減肥聖品」，不管是生吃、煎、烤、煮、氣炸都適合。《優活健康網》整理櫛瓜的營養價值、功效、禁忌與挑選方法，也分享一道「櫛瓜料理食譜」，只要輕鬆在家就能料理，讓你同時兼顧美味與健康。
#食譜
「小雪」是冬天的節氣之一，代表著陰盛陽衰的氣候轉變，此時氣溫進一步下降，多為冷雨或濕冷天氣，也正好是洛神花豐收與採摘的時節。《優活健康網》特摘此篇，由養生專家但漢蓉分享小雪養生的方法，並提供「洛神花露」與「洛神紫蘇茶」的簡單食譜，讓紅色茶湯在冬季裡帶來活力。
天冷超有感！小雪是進入冬天的第2個節氣，時間大概落在每年的11月21到23日，代表冬季氣候更進一步寒冷與乾燥。中醫師提醒，小雪典型的氣候特徵是乾冷，容易感覺手腳冰冷、口乾舌燥，推薦民眾可善用溫和運動、艾灸足浴及養生食譜等3大保養心法，促進身體氣血活絡保持溫暖。
今年的小雪節氣，落在國曆11月22日起兩周內。小雪節氣後，氣溫下降，但大地尚未過於寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱為小雪。中醫師指出，小雪養生宜多晒冬陽，同時多喝兩款補氣茶飲，可以預防感冒著涼。《優活健康網》特摘此篇分享小雪養生的方法，並分享2道養生茶食譜。
現代人工作忙碌時常會熬夜，但熬夜會讓脾胃過度勞累，導致消化不良、沒食慾、反應時緩等症狀。中國中醫科學院針灸醫院副主任醫師王柳青、廣安門醫院副主任醫師翟煦於《排濕養脾，不生病、不顯老》一書中，分享簡單的「健脾方法」，並收錄多道養脾料理，幫助讀者調養脾胃。以下為原書摘文：
冬令進補小心蕁麻疹大發作！52歲蔡小姐多年前被診斷有蕁麻疹，雖服用西藥後可緩解搔癢等不適，但停藥後換季又時常復發，經過多次檢查未找出確切過敏原，因此求助中醫，經同時服用中藥搭配西藥，加上夜間搔癢時按摩止癢穴位，幫助紅疹搔癢症狀減緩，6個月後蕁麻疹不再復發。
「立冬」代表冬季的到來，民間有著立冬補冬的習俗，期望透過滋養的溫食、熱飲來補充營養與能量，其中「黑米」則是補冬的好食材。《優活健康網》特摘養生專家但漢蓉所撰此文，分享立冬養生的方法，並分享「黑米滋養粥」的食譜，在寒冷的冬季裡進補身心。
「立冬」代表冬天的開始，俗諺「補冬，補嘴空」，民間習俗以此時為進補節日。中醫師提醒，現代人多虛、多火，立冬進補宜防「虛火」，以「平補滋陰」為原則，此外，每天按摩足部或泡腳（足浴），有助增強免疫力。《優活健康網》特摘此篇，由中醫師分享立冬的養生方法。
