「蓮藕」是健康營養的好食材，富含維他命、磷、鐵、鎂、鉀、納等，可以做成清爽的涼拌小菜，或是和其他食材一同拌炒，也可以拿來燉湯，你喜歡哪種吃法呢？《優活健康網》整理蓮藕功效、處理、挑選與蓮藕料理，常見的問題像是蓮藕要削皮嗎？蓮藕怎麼煮不會黑？都可以一次解答。
#食譜
每天上班、上學時間都好趕，沒有時間做早餐？孩子早餐午餐都沒食慾，卻狂吃零食、晚餐該怎麼辦？小兒科醫師表示，生活中的時間壓力迫使我們忽略了早餐的重要性，因此如何吃到「快速又營養的早餐」成為活力與專注力的關鍵來源，不妨透過以下方式選擇早餐，達到養生與效率並存的效果。
秋天是吃酪梨的最佳季節！酪梨是全世界最營養的水果，在美洲的原產地被稱為「森林的奶油」或是「窮人的奶油」，同時也是優質的好脂肪，不管怎麼料理都好吃。《優活健康網》特摘蔬食專欄作者林乃光所撰此文，分享酪梨的功效以及酪梨馬鈴薯沙拉食譜，民眾在家就可以享受酪梨的美味。
食慾之秋來了！隨著天氣轉涼，秋天正是調養身體的好時機。中醫認為，秋季屬金，對應肺臟，正是補充能量的好時機，不妨利用當季食材滋補養生，像是南瓜、栗子、螃蟹、柿子、柚子、酪梨、薑等7大食材。《優活健康網》為你整理「秋季限定｜食材懶人包」，限時加入優活LINE好友，在2024年10月31日前回覆指定留言，就能一鍵免費下載！
寒露是秋天的節氣之一，隨著東北季風來襲，越能感受到深秋早晚的涼意。此時氣溫下降、空氣乾燥，感冒病毒致病力增強，稍不留意就容易感冒，造成上呼吸道感染。《優活健康網》特摘養生專家但漢蓉分享寒露的養生方法，並分享養生杏仁木耳露的食譜，在乾燥的秋季能起到潤肺的作用。
24節氣中的第17個節氣寒露，同時也是秋天的第5個節氣，天氣逐漸轉涼，露水增多，寒露與白露時節相比，氣溫下降較多，地面的露水也更冷了，故名寒露。中醫師建議，寒露慎防感冒與呼吸道感染、皮膚乾燥與過敏等不適症狀，民眾可飲用百合大棗銀耳茶來潤肺，也能透過按摩列缺穴調理胸肺相關疾病。
隨著颱風逼近，菜價就開始漲價！每年颱風季蔬菜通常會先漲3到5成，颱風來之後價格更是會飆升，需要幾天後才會趨於平穩，此時最快回穩的蔬菜是「番薯葉」。《優活健康網》特摘蔬食專欄作者林乃光所撰此文，分享番薯葉的功效以及食譜，在颱風季節菜貴之時可以代替蔬菜，補充身體營養。
乳癌治療引發更年期症狀，可用中醫茶飲加上穴位按摩幫助緩解！50歲的林小姐去年確診乳癌第1期，經外科手術後持續接受化療，並服用抗荷爾蒙藥物，但身體卻開始出現潮熱盜汗等不適，不僅晚上不斷被熱醒，白天也因情緒暴躁讓工作受到影響，導致生活品質嚴重下降，因此至門診求助。經診斷為因乳癌治療造成的類似更年期症狀。
