中秋月餅吃出健康均衡新風潮，不妨DIY「月餅食譜」5步驟自己動手做！市售月餅種類繁多，家庭團聚品嚐月餅已成為節日的主要活動，但高糖、高脂肪和高熱量陷阱小心讓人吃不消。北市聯醫陽明院區營養師陳穎設計2款月餅食譜，使用水果、堅果等多種全天然食材，並用「葛粉」取代傳統月餅餅皮，降低熱量的同時也不減美味。
#食譜
白露時節來臨，正式拉開了秋天的序章，是24節氣中反映自然界寒氣增長的重要節氣。隨著日照時間漸漸縮短，大地的溫度下降速度增快，晝夜溫差逐漸拉大，也就意味著白露結束了夏天的悶熱，使天氣日漸轉涼。中醫師提醒，白露時節小心乾燥與急性腹瀉，可用2款養生茶飲改善秋燥症狀。
處暑屬於「夏秋交接」時期，氣候變化多端。中醫師指出，處暑養生，需要檢視「氣血」及「正氣」在體內作用機制的穩定度。現代醫學用「免疫力」來概括身體機能，包括氣血循環，建議善用中藥材黃耆、西洋參、金銀花、枸杞等自製養生茶飲「潤肺補氣湯」，煮一鍋「山藥蓮子粥」並透過4個穴道按摩，來穩定氣血、提升免疫力。
處暑是秋天的第二個節氣，代表著夏日暑氣逐漸消退，將進入秋高氣爽的季節，此時也是適合出遊的好時節。《優活健康網》特摘養生專家但漢蓉所撰此篇，分享處暑節氣養生的方法，並分享「醃漬紫蘇梅乾」的作法，無論是當作餐後茶點、捏成飯糰，或做成醬汁都非常美味。
立秋是進入秋季初始，由於盛夏餘熱未消除，天氣仍然非常炎熱，故有「秋老虎」之稱，此時養生注重潤燥、滋陰、養肺益氣。《優活健康網》特摘養生專家但漢蓉所撰此篇，分享立秋的養生之道，並分享紫蘇薑茶、紫蘇梅子凍的食譜，立秋撿上一把芬芳的紫蘇葉泡茶正剛好！
大暑過後，酷熱漸收、迎來「立秋」。此時節，不論秋老虎是否發威，天氣多是豔陽高照，儘管氣溫不高，仍讓人有燥熱感。中醫師指出，立秋節氣前後，容易有咳嗽症狀，亦即古人所謂秋燥。秋燥除了會引發咳嗽之外，也會出現皮膚乾、鼻子乾與嘴唇乾等現象，建議可喝「百合沙參麥冬茶」防燥咳。《優活健康網》特摘此篇文章，由中醫分享立秋養生方法。
立秋節氣一到，表示酷熱難熬的夏天即將過去，涼爽舒適的秋天就要來了。若要順應這季節，建議少吃過燥和寒涼的食物，多吃可以清熱解毒、滋養潤燥、健脾益氣、鎮靜安神的柔潤食物。《優活健康網》特摘蔬食專欄作者林乃光所撰此文，分享立秋時節的節氣養生，並分享酪梨優格沙拉食譜。
水果含有豐富的維生素、礦物質與膳食纖維，不僅能維持身體運作的必要成分，也和免疫系統的運作有關，另外，不同顏色的水果含有不同的植化素，是身體抗發炎及預防疾病的好幫手，究竟一天要吃多少水果？果汁可以替代水果嗎？清洗水果要洗多久？本篇由營養師一次解答。
