#食譜

小滿是夏季的第2個節氣，此時天氣將比「立夏」時更溼、更熱、更悶，因為寒溼的天氣狀況，熱邪容易入侵人體，容易引發溼疹與過敏性鼻炎。《優活健康網》特摘此篇，由中醫師分享小滿的養生方法，小滿養生之道宜飲食清淡、少吃冰品，避免脾胃寒溼、過敏上身。

進入夏季後氣溫明顯升溫，夏天第2個節氣「小滿」即將到來，中醫師提醒，小滿時節氣候逐漸炎熱潮溼，加上此時梅雨季節到來，人體容易感到倦怠乏力、皮膚癢症、腸胃不適、水腫及中暑不適等症狀，引發身體不適，因此小滿養生關鍵以健脾胃、去溼氣、防中暑為主。

近年來各種健康飲食之道蔚為流行，「得舒飲食」作為一種健康飲食模式，可能有助於降低血壓、心血管疾病、糖尿病、腎臟疾病和痛風的風險。《優活健康網》特摘此篇整理得舒飲食的相關問題，包括得舒飲食是什麼？有哪些好處？適合哪些族群？以及重要的5大原則，教你吃得健康又美味。

媽媽用無數個日夜的操勞，撐起家庭的幸福，卻常常默默忍受肩頸的僵硬、腰痠背痛和大、小腿的脹痛，仍習慣將疲憊藏在笑容背後。今年母親節到來，不妨幫媽媽按摩，緩解她的日常辛勞！中醫師建議，可透過穴位按摩和養生茶飲，慰勞辛勞的母親，讓媽媽的身心得到舒緩與滋養。

炎熱的夏季常會讓人心浮氣躁，什麼事情都不想做，尤其台灣處於亞熱帶氣候，讓體感溫度變得更高，稍微動一下就汗流浹背。大家知道嗎？心情差可能跟夏天這個季節有關！中醫師提醒，很多人一到夏天就渾身不舒服，頭暈頭痛、失眠、口乾舌燥、心浮氣躁、易疲倦，夏至時節正是養心好時機，可透過飲食調養及穴位按摩來緩解症狀。

立夏是夏天的第一個節氣，隨著天氣變熱，大量流汗易耗傷心氣，容易令人煩躁不安，所以立夏養生要注意養心。《優活健康網》特摘蔬食作家林乃光所撰此文，分享立夏養生的方法，養生首重就是要吃當季，此時「紅莧菜」為時令蔬菜，做成紅莧菜麵線羹就成是爽口又滑順的料理。

時序進入「立夏」，代表著即將告別春天，正式預告夏天來了。溫度開始明顯升高，由於天氣逐漸轉熱，暑易傷氣，飲食宜清淡。崇學馬光中醫診所中醫師鄭秉濠提醒，此時節更重視精神的調養，以養心安神為主，為安度酷暑做準備，建議透過食補養生、穴位按摩及運動，幫助身體適應季節變化。

豌豆是春季的代表性食材之一，其顏色翠綠清脆爽口，炒著吃味道特別棒，也是料理常見的食材之一。不過，豌豆根據食用部位也分成不同種類，你知道有哪些種類嗎？《優活健康網》特摘此篇，整理豌豆的種類、功效與常見問題，究竟豌豆是蔬菜嗎？吃豌豆能減肥嗎？本文一次解析。