特別企劃:保健食品

超夯減肥保健食品!藤黃果、瓜拿納、綠瑪黛⋯營養師揭功效、禁忌

超夯減肥保健食品!藤黃果、瓜拿納、綠瑪黛⋯營養師揭功效、禁忌

減肥是萬年議題,減肥保健食品十分熱賣,但你知道這些成分的功效和機制嗎?《優活健康網》特選此篇,好食課整理藤黃果、瓜拿納、綠瑪黛與L-肉酸等大眾流行的減肥保健食品資訊,讓你了解藤黃果功效、瓜拿納減肥的效果如何,幫助民眾正確選擇適合自己的保健食品,一起健康減重無負擔。

特別企劃:咖啡喝法

咖啡控「必學禮儀」你懂多少?日本專家:別握住杯身、攪拌匙擺杯後

咖啡控「必學禮儀」你懂多少?日本專家:別握住杯身、攪拌匙擺杯後

你知道喝咖啡時的基本禮儀嗎?《優活健康網》特選此篇,喝咖啡時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,慢慢地移向嘴邊輕輕啜飲,不宜握住杯身大口喝,正確且優雅的方式是用拇指、食指和中指輕輕捏住提把來飲用;喝咖啡時也不要發出聲響,攪拌棒不使用時應放在杯後⋯⋯想成為咖啡達人,這些禮儀你必須知道!

腸病毒升溫!醫師提醒:盡快打疫苗、辨識早期症狀是預防重症關鍵

腸病毒升溫!醫師提醒:盡快打疫苗、辨識早期症狀是預防重症關鍵

腸病毒進入流行期,其中71型病毒因重症風險高而備受關注。澤星診所院長呂秉澤醫師表示,家長最容易疏忽的往往是腸病毒的「非典型初期症狀」,很多孩子是先出現喉嚨潰瘍、導致食慾下降,這些可能都早於皮膚出疹。因此,在幼兒園或家庭中,一旦孩子出現發燒、無食慾,就要觀察口腔是否潰瘍或化膿,不能等出疹才就醫。 年紀越小的孩子重症死亡率越高 特別針對腸病毒71型,呂秉澤醫師提醒,不能以發燒高低或疹子多寡...

白飯沒吃完怎麼冰?如何解凍不會乾硬?加熱「多放1物」口感像現煮

白飯沒吃完怎麼冰?如何解凍不會乾硬?加熱「多放1物」口感像現煮

我們都知道沒吃完的米飯要冷藏或冷凍保存,不然會容易壞掉。不過冷凍過後要復熱再食用,有時會發現加熱完飯粒變得乾乾硬硬的。隔夜冷飯凍飯要如何解凍,口感不會變差?《優活健康網》特選日本生活家事網站《grape》推薦,IG網友 @bom_kosodate_lifehack 教的1個簡單妙招,其實只需要加1塊冰塊,就可以讓冰過的白飯如同新鮮米飯一樣濕潤蓬鬆。

馬路如虎口 沒聽力就難過

馬路如虎口 沒聽力就難過

「聽覺」是上天為我們量身訂做,用來接收環境回應的一個重要感官功能。曾幾何時我們開始需要調高音量才能與身邊的長輩交談?甚至他們經常因會錯意而產生嚴重的言語爭執而產生溝通問題?沒錯,「聽覺」這個功能會隨著年齡逐漸流失;甚至是不可逆轉的老化現象,因此人人都有可能面臨聽不清楚甚至聽不到等聽損問題。若對於自身聽力有疑慮者不妨可主動上網,參加由中華民國慢性病患關懷協會主辦的聽力保健專案,了解自己現階段聽...

C型肝炎治癒率高達七成以上 工程師漠視疾病險丟命

C型肝炎治癒率高達七成以上 工程師漠視疾病險丟命

年約50歲,感染慢性C型肝炎的蕭姓工程師,5年前至診所就醫,被告知有肝指數升高,且超音波出現肝表面粗糙的現象。但他自覺體能狀況良好,也懼怕治療的副作用,所以對正規治療猶豫不決,沒有定期追蹤。5年後因突發大量吐血被送入急診,才赫然得知原來疾病已惡化為肝硬化,並導致食道靜脈曲張破裂而產生嚴重出血現象,差點因此丟了性命!經由搶救後才保住一命的蕭姓工程師說:「回想病發情況,仍然心有餘悸!」。後續在配...

麻疹現蹤 已滿1歲嬰幼兒應盡速接種疫苗

麻疹現蹤 已滿1歲嬰幼兒應盡速接種疫苗

針對桃園發現1名6歲男童為麻疹本土病例,疾管局表示,麻疹好發在冬末及春季,為經由空氣、飛沫以及病患分泌物傳播的高傳染性疾病,由於傳染力強,未具免疫力之接觸者感染發病之機率相當高,接種疫苗則是預防麻疹最經濟有效的方法。現行常規預防接種時程為出生後12個月,以及國小一年級,各接種一劑麻疹、腮腺炎、德國麻疹混合疫苗(MMR)。疾管局表示,對於家中已滿1歲但尚未完成接種之嬰幼兒,應儘速攜往衛生所或合...

桃園6歲男童成麻疹本土病例 疾管局追蹤感染源

桃園6歲男童成麻疹本土病例 疾管局追蹤感染源

衛生署疾病管制局今(31)日公布1例麻疹本土病例,個案為居住桃園縣6歲男童,無出國史,5月10日開始出現症狀,5月16日前往住家附近診所就醫,5月20日因症狀未改善轉至某醫學中心就醫住院治療,經該院診斷通報,個案目前已返家休養、恢復健康。衛生署表示,衛生單位於接獲通報後,立即進行疫調,發現該病例自小有腎臟疾病,除出生時曾接種B型肝炎疫苗外,未曾接種麻疹相關及其他疫苗。疾管局將協同衛生局派遣醫...

聰明吃、快樂動、天天量體重 均衡飲食擺脫慢性病

聰明吃、快樂動、天天量體重 均衡飲食擺脫慢性病

為防治國人肥胖日趨嚴重的問題,國民健康局特別推動「健康100 臺灣動起來」健康體重管理計畫,教導民眾透過「聰明吃、快樂動、天天量體重」,維持健康體重,擺脫慢性病的威脅。國民健康局表示,聰明吃的基本功,在於「均衡飲食」,也就是從3餐飲食中,獲得1個人1天所需的熱量和各種營養,不過量、也不缺乏。根據我國「2005-2008國民營養健康狀況變遷調查」顯示成人過重或肥胖比率達44.1%、教育部98學...

塑化劑檢驗造假? 吳敦義:罪上加罪!

塑化劑檢驗造假? 吳敦義:罪上加罪!

衛生署將今(31)日定為終止有毒塑化劑行動日(D-Day),行政院長吳敦義今日前往衛生署了解塑化劑污染食品案,吳揆要求相關單位應該加速完成塑化劑檢驗,並透過行政規範及修法途徑,從源頭管制塑化劑不會加入食品中,他強調,如果有食品的塑化劑檢驗造假,違者罪上加罪,依法嚴懲。吳敦義說,毒起雲劑事件發生後,檢調單位從源頭追緝下游涉案業者,目前已經知道約有200家食品業者遭到波及,雖然對台灣製造MIT品...

"黑雲"密布! 賣場飲料架全空了!

"黑雲"密布! 賣場飲料架全空了!

衛生署嚴定今天是有毒塑化劑的D-DAY,從今天凌晨開始,各縣市嚴格稽查大賣場的飲料架,只要是含有起雲劑,但只要提不出安全檢驗證明的,一率全數下架,因此民眾一早進賣場就發現,飲料架上全都空了,因為大多數的飲料都沒有安全檢驗證明。今天凌晨新北市衛生局兵分二路,分別前往蘆洲和板橋的量販店,針對運動飲料、果汁、茶飲、果漿果醬、以及膠錠粉狀5大類食品進行查緝。新北市衛生局技正林慧芬在現場嚴格稽查,她表...

D-DAY大行動 台北市3448件商品下架

D-DAY大行動 台北市3448件商品下架

台北市政府配合行政院衛生署今(31)日終止黑心起雲劑的「D-DAY」,從零時起全面稽查各大賣場及超市等販售處,查有昱伸與賓漢有關之食品全部下架封存,另外針對「運動飲料」、「果汁飲料」、「茶飲料」、「果醬、果漿或果凍」、「膠囊錠狀粉狀之型態」等5大類食品強制要求提出食品安全證明,共計稽查4家,有3家被開立限改單,查核275品項共3,850件產品,其中有3,448件無法提出安全證明,立即要求業者...

健康357! 預防肥胖上身有秘招

健康357! 預防肥胖上身有秘招

愛孩子,就從健康357開始!國民健康局表示,由於兒童飲食西化、精緻化,含糖飲料及油炸食物攝取多,不知不覺中吃下過多熱量,加上看電視、上網等靜態生活,身體活動量不足,我國每4個兒童及有1名屬於過重或肥胖,肥胖兒童有2分之1的機率會變成肥胖成人,肥胖青少年的機率變成肥胖成人的機率更高,約3分之2。健康局表示,正常攝取3餐、天天5份蔬果、每週運動7天(每天30分鐘)從小培養孩子聰明吃、快樂動,培養...

有毒塑化劑D-DAY 5大類食品若無安全證明需全下架

有毒塑化劑D-DAY 5大類食品若無安全證明需全下架

起雲劑遭到黑心廠商加入塑化劑引爆國內消費危機,衛生署將今(31)日訂為終止有毒塑化劑行動日(D-Day),並展開稽查。衛生署長邱文達強調,這次的稽查非常重要,國際上都在看,衛生署希望政府、企業一起努力,打擊不肖廠商、重拾消費者信心。衛生署表示,包括運動飲料、果汁、茶飲、果漿果醬、膠錠粉狀5大類食品,如果含有起雲劑,必須提出安全證明,否則應下架,禁止販售,根據工業局推動食品GMP認證制度,至5...

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