減肥是萬年議題，減肥保健食品十分熱賣，但你知道這些成分的功效和機制嗎？《優活健康網》特選此篇，好食課整理藤黃果、瓜拿納、綠瑪黛與L-肉酸等大眾流行的減肥保健食品資訊，讓你了解藤黃果功效、瓜拿納減肥的效果如何，幫助民眾正確選擇適合自己的保健食品，一起健康減重無負擔。
特別企劃：保健食品
特別企劃：咖啡喝法
你知道喝咖啡時的基本禮儀嗎？《優活健康網》特選此篇，喝咖啡時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，慢慢地移向嘴邊輕輕啜飲，不宜握住杯身大口喝，正確且優雅的方式是用拇指、食指和中指輕輕捏住提把來飲用；喝咖啡時也不要發出聲響，攪拌棒不使用時應放在杯後⋯⋯想成為咖啡達人，這些禮儀你必須知道！
大多數由病毒引起的感冒，尚未有特效藥能徹底治癒，只能依靠身體的免疫系統自行痊癒。不少民眾希望透過輔助療法來減輕症狀、縮短病程或預防感冒。市面上有許多宣稱有效的天然療法，如維生素C、蜂蜜、大蒜、益生菌等，這些方法是否真的有效？
台灣地處亞熱帶氣候，5-6月正是腸病毒流行的高峰期。根據統計，腸病毒疫情每年從3月下旬開始上升，5月底至6月中達到第一波高峰，9月開學後則會出現第二波流行。嘉安婦幼中心院長李紋麗醫師表示，腸病毒71型在台灣大約每3至4年形成一次大流行週期，這與缺乏抗體的學齡前幼童世代累積有關。 自2012年以後，71型未曾出現大規模流行，因此目前5歲以下孩童幾乎都沒有抗體，隨時可能爆發疫情。原本預期2019...
不論是因為愛美要瘦身，還是為了健康而減肥，為什麼遲遲未見顯著效果，還會復胖？新竹市佛光山人間大學健康飲食講師王明勇強調，人體溫度每升高1℃能增加13%的代謝速度，食用咖哩、蔥、薑、蒜、辣椒等食物有助「增高體溫」，進而塑造成易瘦體質。正常體溫應維持36.8℃至37.5℃左右，根據研究顯示，體溫36.7℃時的代謝率最高，消耗脂肪也最快，女性常因年齡增長體溫逐漸下降，導致代謝變差，身材也開始「走山...
為了方便與省錢找齒模師做假牙，當心引來大麻煩。一名30多歲的女子因為舌下嚴重腫脹疼痛到醫院求診。檢查後發現，原來是幫她做假牙的齒模師「偷工減料」，作假牙前並沒有進行根管治療，導致牙根內化膿，進而引發顏面蜂窩組織炎。醫師強調，齒模師沒有醫師執照，根本不能替病人做口腔治療，提醒大家別為了貪小便宜，甚至可能威脅生命。很多人為了省錢，冒險找齒模師做假牙，但可能會得不償失。有些不良業者使用臨時假牙，卻...
依據衛生署國民健康局「98年國民健康訪問調查」顯示，臺北市6～11歲、12～17歲及18歲以上成人有過重或肥胖的比率分別佔18.6％、21.2％及39.2％，我國6～18歲兒童及青少年的肥胖盛行率高達26.8％，肥胖會造成身體新陳代謝改變，因而導致慢性病，如糖尿病、高血壓、高血脂、痛風、血管疾病等後遺症等。這些過去被大家認為是中老年人的疾病，已逐漸侵犯到青壯年人，國家衛生研究院調查結果顯示青...
隨著炎炎夏日的到來，人們穿著也漸趨輕便，無法再利用厚重外衣來掩飾突出的小腹及臃腫四肢，這正是大家最常想起減重的時機。臺北市立聯合醫院中興院區營養科營養師石宛沛說，正確減重的不二法門當然是規律運動及飲食控制，然而，究竟怎麼吃才能窈窕又健康呢？石宛沛表示，健康且均衡的減重飲食是以全穀類食物為基礎，搭配充足的蔬菜水果，適量奶類及蛋、豆、魚、肉類。油脂及單醣類的食物則不建議過量攝取，因此坊間常聽到的...
教育部調查國小至高中的學生發現，有4成的學生曾經減過肥，其中竟然有13%的國小學童曾經模仿大人使用「催吐減肥法」。調查結果出爐，家長、醫師都傻了眼。時下不論男性、女性都愛美，瘦身的方法不計其數。有的會到醫院的減重門診諮詢、參加減重班；但坊間減肥偏方不計其數，舉凡針灸、拔罐、埋線等等，其中「催吐減肥法」更是許多減肥族會嚐試的方法之一。調查顯示，利用催吐減肥法減肥以國小生佔16%最多，家長懷疑，...
塑毒事件又一爆！這回遭殃的是知名零食公司乖乖所生產的「榛果巧克力口味」玉米脆條，在澳門被驗出含有DEHP1.8ppm，較標準值高出0.3ppm。桃園縣衛生局獲報後緊急前往中壢工廠進行抽檢，帶回包括可可膏、可可粉、巧克力香料、榛果香料等13種原料。初步瞭解，這些原料並非來自昱伸或賓漢公司，但為確保消費者食用安全，已要求乖乖公司將4月15日生產的同批商品全數下架。這批被驗出含有塑化劑的4000多...
許多人都擔心戴傳統牙套矯正牙齒造成的不美觀及不舒適，現在有一款以３D電腦軟體模擬齒列移動位置訂做專屬的「隱形牙套」，可以大大改善這樣的問題。醫師表示，隱形牙套有點類似運動員用的保護牙套，只是材質不同。隱形牙套不但在外觀上完全看不出來，吃東西時可以拆卸，相較傳統牙套舒適許多。隱形牙套與傳統牙套最大的不同，在於傳統牙套因24小時持續配戴，矯正力道較隱形牙套強，但隱形牙套整個療程比傳統牙套要多了3...
晚上睡覺打鼾聲很大的民眾，確實會造成旁人困擾，像是有配偶受不了而分房睡，或是宿舍室友受不了打鼾聲而要求換寢室。打鼾除了醫學治療方法，生活習慣也很重要；北市中山醫院耳鼻喉科主任醫師李宏信指出，「打鼾者的日常生活保健，包括維持體重、不抽菸、避辛辣食物、睡前不喝酒等。」根據統計指出，年齡在30歲到35歲之間有20%的男性與5%的女性會有打鼾的情形；到了60歲以後，打鼾的人口比例有增加的趨勢，其中尤...
如果家人或是枕邊人睡覺時打鼾聲「如雷」，真的會擾人清夢；根據統計指出，年齡在30歲到35歲之間有20%的男性與5%的女性會有打鼾的情形。北市中山醫院耳鼻喉科主任醫師李宏信表示，「有打鼾情況的民眾，以肥胖者、中老年人與鼻過敏患者最容易發生。」通常打鼾的病患可以分為三類，第一類是肥胖患者，因為頸部累積過多的脂肪，引發呼吸道狹窄因而出現打鼾的情況；第二類型的病人是由於咽喉腔狹小、扁桃腺體肥大所造成...
根據行政院衛生署於100年6月15日所公布的統計資料顯示，99年國人自殺死亡人數為3,889人、粗自殺死亡率為每十萬人口16.8人。而99年臺北市自殺死亡人數為329人、粗自殺死亡率為每十萬人口12.6人，較98年之每十萬人口粗自殺死亡率減少0.4人、降幅3.1％；北市之自殺死亡率僅高於連江縣、金門縣，為自殺死亡率第三低的縣市，亦已非WHO所定義之自殺高盛行率區。然而，依據行政院衛生署之統計資料...
