番茄不管是生的或熟的，吃起來都十分地美味。英國《每日電訊報》刊載樸英國樸茨茅斯大學的研究指出，吃番茄可預防癌症，主要因為含有茄紅素而番茄的茄紅素是紅色蔬果中含量最高的，茄紅素可以阻斷癌細胞從血液中獲得養分，抑制癌細胞生長，對於預防前列腺癌最有效，因茄紅素容易聚集在前列腺組織，而番茄煮熟後茄紅素更多食用更佳。（圖片翻攝自維基百科。）樸茨茅斯大學發表在《英國營養雜誌》（British Journ...

依衛生署監測資料顯示，流感疫情已於今年第二週（1月8至14日）達到高峰，目前門、急診類流感病人數已下降至去年12月底的程度，流感住院病例數亦由第三週（1月15至21日）的873人降至第四週的652人，目前持續下降中，已逐漸脫離高峰期。但疾管局提醒，民眾仍應注意保持健康習慣，以避免遭受感染及傳染他人，下週中小學將陸續開學，呼籲家長、老師注意學生應落實生病請假在家休養，待康復後再上學。另外，衛生...

為了解決流浪動物的問題，並且減少動物安樂死，台中市政府首創「流浪動物相親專車」，台中市農業局動物保護處表示，未來會將捕獲的流浪貓狗，將晶片植入、打預防針後，用專車送到認養人手上。希望透過這樣的方式，推動民眾對寵物「認養代替購買」的意願。動保處表示，最快會在4月份開始辦理，初期會在台中市實施，如果成效不錯，將會推動全國認養。動保處表示，「台中市動物保護自治條例」已經在台中市議會通過，目前送到行...

受到韓國、日本裝扮的影響，現在許多年輕人喜歡戴上大大的無鏡片塑膠框眼鏡來做造型，這樣的眼鏡在夜市攤販裡到處都能買到，僅僅只要1、2百元，價格是專業眼鏡行的1/10左右，因此受到許多年輕人的喜愛，尤其是受到偶像劇影響，愛變化又愛美的年輕人一買就是5、6副，但是近期卻有一名28的女子，戴塑膠眼鏡卻帶出問題，鼻翼兩側不但發癢泛紅，甚至出現潰爛現象，嚇的她趕緊就醫，結果發現為「接觸性皮膚炎」。一副要...

馬英九總統昨（2）約見將就任農委會主委的陳保基，討論美國牛肉是否進口的相關問題，會後陳保基主委表示，是否開放美牛瘦肉精的問題，將由行政院主導，並且綜合各部會、消基會與產業團體的意見，才會做出決定。但是台灣的畜牧業者認為，瘦肉精在台灣是禁藥，所以強烈反對開放美牛進口。根據衛生署的文章表示，瘦肉精是一種類交感神經興奮劑，可以讓動物多長肉、少長脂肪以增加賣相，藉此獲取更高利潤，所以被使用為動物藥品...

一般的小型犬通常一胎會生3～4隻，中型犬、大型犬最多則會生到10隻上下，狗狗生產有多有少，即使是大型犬也有可能只生出一隻小狗，不過根據中國陝西廣播電視台報導指出，在大陸陜西省一隻名為「艾咪」阿拉斯加雪橇犬，日前一胎產下18隻小狗，數目驚人，堪稱中國超級狗媽咪。（照片翻攝自中國陝西電視台）據中國陝西廣播電視台報導，第一胎就生了18隻小狗的「艾咪」，但因為分娩時間過長，有4隻小狗不幸斷氣夭折，看...

環保署昨日公布未來將全面禁用石棉產製產品，石棉已被公認為是有毒的致癌物質，日本、法國等50多國多已禁用，環保署環境衛生及毒物管理處處長林建輝表示，將規劃石棉產業漸漸退出民眾的生活，環署過去已禁用大部分的石棉製品，目前僅存四種用途，用於建材的使用、石棉瓦及剎車來令片的製造，環署評估在107年7月1日將能使石棉這種有害物質遠離台灣民眾的生活當中。（圖為石棉，翻攝自維基百科。）勞委會安全衛教文章表...

許多女性為避免迎接「意外驚喜」，除了在性行為中請男性戴保險套之外，也愈來愈多人接受服用避孕藥，以達100％的避孕效果。根據美國奇摩的新聞報導指出，美國製藥龍頭輝瑞藥廠的生產線，先前將避孕藥的包裝順序搞錯，在與美國食品藥物管理局（FDA）的配合之下已召回全國100萬盒，而這樁烏龍恐導致消費者吃了也沒有避孕效果。（圖片翻攝自美國FDA。）由輝瑞藥廠生產的避孕藥「Lo/Ovral-28」中，內含白...

從97開始將「生命教育」列入選修之後，很多學校都出現師資短缺的狀態，因此教育部決定斥資千萬，委託台灣大學辦理「生命教育類課程學分班」，由學校推薦輔導老師進修，只要在兩年內修滿28學分，就可以取得生命教育老師的資格。教育部表示，國內現有340所高中，透過這樣的規劃，讓每所高中至少有一位生命教育課程老師。為因應高中課程將生命教育列為選修，教育部自93年起陸續協調師資培育大學開辦生命教育在職進修學...

疾管局公布一例新增的腸病毒個案，顯示腸病毒疫情並為因天氣寒冷而停歇，而學童的寒假也即將結束，教托育機構下週陸續開學，學童間的互動恐怕會助長腸病毒傳播。因此，衛生署疾病管制局呼籲民眾及教托育機構，應教導學童應養成良好個人衛生習慣，如有身體不適的狀況，應儘速就醫，並請假在家休息，落實「生病不上學」的防疫觀念，以避免將病毒傳播給其他同學，並讓自己身體儘快恢復健康。衛生署疾病管制局本（3）日公布新增...