現代上班外食族工作繁忙，入春後開始一年的業務計畫，更是與時間賽跑連吃早餐的時間也沒有。根據一份針對25至35歲上班族「外食族飽足早餐飲品網路問卷」調查顯示，有高達八成的外食族認為米漿最能夠提供飽足感，是打拼前填飽肚子補充體力的早餐首選。廖巾儀營養師表示，米漿主要原料糙米與花生是提供飽足感的原因，而糙米富含的維生素B有助於改善疲倦，花生中的卵磷脂和腦磷脂也有助上班族維持思緒清晰。許多外食族工作...

疼小孩的爸媽都希望小孩能夠吃得健康，所以試圖找出一種適合全家人的食物，還可以幫助孩子的成長，讓他們可以隨時補充營養。其實堅果類就有這樣的功效。2005年的美國時代雜誌還將堅果類食物評選為十大最佳健康食物。長庚醫院營養師曹雅姿表示，堅果類是健康食物，富含多元不飽和脂肪酸，可預防心血管疾病，更含有纖維質、礦物質、維生素B群等，營養價值高，適合全家人食用。曹雅姿營養師表示，市售點心通常有有高鈉、高...

45歲的張先生雖已抽菸多年，但身材魁武的他，卻是個運動高手，籃球、棒球等樣樣難不倒他。日前卻在和朋友聚會喝酒時，突然出現胸悶等胸部不適症狀，友人大驚失色，手忙腳亂將他送到醫院，診斷為急性心肌梗塞，經緊急施行心導管手術後才及時挽回生命。阮綜合醫院心臟內科主任江俊賢表示，運動雖有助於心肺功能，但仍無法全面防堵心血管疾病的發作。依據美國學者統計，二十歲以上族群有二成患有心血管疾病，但有一半以上的心...

(優活健康網記者林和謙／綜合報導)台中市有一名女大學生，最近為自己的心跳煩惱不已，幾個月來，她的胸口總是冷不防的劇烈跳動，嚴重到必須停下手邊的事休息，才會逐漸緩和。這種症狀時好時壞，遇到考試熬夜或趕報告時，情況特別明顯。中國醫藥大學附設醫院中醫內科主治醫師吳依倩指出，心悸是門診常見的病例，卻大部分找不到確切原因，不過很多患者在約兩週的中藥調理後，都可以看到改善效果。吳依倩說，心悸是患者自覺心...

(優活健康網記者談雍雍／綜合報導)腸病毒適合在濕、熱的環境下生存，所以隨著天氣慢慢轉熱，台灣又將進入腸病毒的高峰期，每年都有感染個案發生，教育部長蔣偉寧昨日在參訪幼稚園時，教導小朋友正確的洗手步驟並宣導防疫教育，也希望小朋友，如果感冒或生病了，就在家休息或趕緊看醫生，秉持著「生病不上學」的原則，避免傳染給別人。根據行政院衛生署疾病管制局網站指出，本年截至3／12止共通報42例疑似腸病毒重症病...

(優活健康網記者林和謙／綜合報導)藝人高凌風的太太金友莊捐腎救母，手術很順利！金友莊不忍母親洗腎多年，因此決定捐腎救母，並在13日動手術。署立雙和醫院指出，金友莊12日下午4:30入院，13日上午8:45進入手術室，進行左腎摘除手術，手術以全腹腔鏡方式進行，在下午2:00結束。此次手術過程相當順利，術後兩人生命跡象穩定。金友莊先在恢復室觀察，隨即轉往病房休息；她母親的手術過程也很順利，因其年...

(優活健康網記者沈俐萱／綜合報導)高雄市衛生局表示，由於時序轉入春夏，天氣也逐漸升溫，登革熱相關防疫工作不可懈怠，除了加強環境清掃及積水容器減量外，高雄市政府、衛生署與台大公衛學院共同研商「劍水蚤生物防治法」，利用劍水蚤捕食蚊子幼蟲孑孓的生物特性，進一步杜絕病媒蚊，目前已在壽山防疫站培育，未來將在地下室、水溝等積水處放養，是利用生物特性，來防治登革熱的創新作為。 根據衛生署疾管局網站表示，登...

(優活健康網記者談雍雍／綜合報導)衛生署昨發布市售肉品最新稽查結果，至3月11日止，共抽驗219件肉品，37件檢出含瘦肉精，其中在嘉義抽樣的澳洲牛竟檢出，毒性較萊克多巴胺強萊克多巴胺強「15倍」的瘦肉精「齊帕特羅」（Zilpaterol)，上午南投縣衛生局特地前往上游工廠稽查出貨流向。衛生署強調，不合格肉品正由各地方衛生局追查源頭，釐清產地來源，問題肉品都會下架回收銷毀。據嘉義市政府衛生局公...

(優活健康網記者沈俐萱／綜合報導)雖然衛生署在今天指出，本月6日起由食品藥物管理局各區管中心針對全台的北、中、南、東的傳統市場、超商、大賣場、百貨公司、餐廳及肉品零售店等場所的市售豬肉產品進行抽驗，均未檢出含有瘦肉精的豬肉品，不過農委會近日卻在養豬場驗出國際上禁用的瘦肉精「沙丁胺醇」(salbutamol)，毒性比瘦肉精「萊克多巴胺」更毒，因此農委會明天開始將全面實施新措施，豬農出豬以前必須...

清明節將到，民眾掃墓祭祖或至山區活動時，可能接觸到恙蟎孳生的草叢環境，將增加感染恙蟲病的風險，疾病管制局呼籲民眾應做好自我保護措施，以降低感染恙蟲病的機會。依據疾管局歷年的疫情資料分析顯示，台灣全年皆有恙蟲病的病例發生，於4～5月間病例數開始呈現急遽上升，7月時到達最高峰；尤其以金門縣、臺東縣、花蓮縣及澎湖縣等縣市病例數較多。恙蟲病為經由帶有立克次體的恙蟎（恙蟲）...