美國期刊「國家科學院學報」（PNAS）刊登了1項在老鼠身上進行的實驗，實驗過程研究人員只餵食老鼠原本飲食份量70%的食物，結果科學家發現，嚴格控制卡路里攝取，在老鼠體內發現可促使一種蛋白質分子CREB1作用，這種蛋白質分子，是活化大量對長壽和腦功能有益的基因，就目前科學家研究所知，CREB1可調節重要腦部功能，如記憶力、學習、焦慮等，甚至對老化造成的腦部活動減緩或損害也有幫助。義大利科學家發...

連日陰雨的天氣可能讓有些人心情也跟著鬱悶起來，開業診所副院長何一成表示，容易心情鬱悶的原因有很多，除了疾病、體質因素之外，缺乏營養素、生活或工作上的壓力都是因素之一。缺乏維生素D或葉酸真的會影響心情起伏嗎？何一成說明，人體腦部的運作需要許多營養素協助，而維生素D及葉酸具有調節腦神經運作的功能。許多研究指出，缺乏維生素D或葉酸可能造成焦慮、緊張、心情低落等狀況。哪些族群容易缺乏維生素D？何一成...

多元而豐富的烹調用油，造就美食佳餚獨特又多變的風味，烹調用油長久以來是消費者購買的重要民生必需品，然而外包裝上標示特殊風味原料的圖文，是否與油品實際成分相符，也是選購時應注意的重點，因此，臺北市衛生局針對轄內販賣場所進行市售包裝調合油產品抽查，共檢查120件產品標示都符合規定。依據行政院衛生署99年9月20日署授食字第0991302553號公告「市售包裝調合油外包裝品名標示相關規定」，於10...

長久以來牛奶被認為是最佳的鈣質來源，也是賣場熱賣的商品，市面上鮮乳、脫脂乳、調味乳、發酵乳等產品種類眾多，強調且針對不同的族群也有不同的營養訴求，因此，也令人無從選擇，有鑑於此，臺北市衛生局針對轄內販賣場所抽查市售包裝乳製飲品，共查核1,272件其標示都未發現違規。（衛生局人員稽查乳製品，圖取自彰化縣衛生局）依據國家標準（CNS）定義：「鮮乳」是指以生乳為原料，經加溫殺菌包裝後冷藏供應者，「...

距離過年只剩一個月，嘉義縣政府委託嘉義基督教醫院舉辦「愛心滿百，圍爐呷百歲」關懷活動，23日上午於太保創新學院舉行，邀請嘉義縣140名獨居、中低收入老人及身心障礙者外出圍爐，餐會中並安排樂團帶來懷舊老歌演唱，贈送長輩圍巾、毛襪、手套等禦寒用品，縣長張花冠並親自為長輩們圍上圍巾，讓現場長輩們在寒冬中特別的溫暖，甚至感動的紅了眼眶。嘉義縣長張花冠、副縣長林美珠、嘉義基督教醫院院長特助林茂安等來賓...

「第一次摸到左側乳房有小硬塊時就很想去看醫師，可是一想到候診時旁邊坐著不認識的男性，心裡就覺得怪、不好意思。還好我的朋友告訴我『去台中醫院哪！那有一個專門為我們女人看醫師設計的所在，嘸男生在那裡，環境又漂亮舒服，都嘛抹歹勢』，真的！來到署立台中醫院婦女保健中心不但看醫師很安心、有安全感，而且我連婦產科、更年期的問題也都可以在這裡一起看完診，不用跑來跑去，好方便。台中醫院對我們婦女就醫的貼心服...

小宇是一位5歲大的男孩，活潑調皮、坐不住，身體像裝了電池般精力旺盛，且難以忍受無聊。父母奉行愛的教育，不想打孩子，但又不知如何是好。臨床心理師提供父母教子五大心法，有效管教卻又不傷親子關係。在現實生活中，每次媽媽講電話時，小宇就會搗蛋，像是把水打翻、破壞玩具、大吼大叫，媽媽剛開始多以講道理的方式，但是小宇情緒反而越來越激動，若媽媽仍不掛掉電話便開始大聲哭鬧，且破壞物品及哭鬧程度越來越嚴重，讓...

每到歲末氣溫漸冷，早晚與室內、外的溫差大，正是心血管疾病好發的危險時刻！一名七十六歲的蘇姓男子因為胸痛被送到花蓮慈濟醫院急診求診，經過檢查後確認症狀為急性心肌梗塞，馬上啟動「救心小組」機制，由當時值班的心臟內科主任王志鴻副院長緊急進行心導管術式治療，手術順利成功，且已康復出院。（圖：心臟結構圖，取自維基百科）得知自己罹患的是急性心肌梗塞，一開始蘇先生與家屬都難以相信，因為在他們的印象中，「心...

根據美國知名健康網站webMD一項新研究顯示，與從未養過寵物貓的人相比，養貓的人較少死於心臟病發和其他心血管疾病，而這項研究發現發表於美國中風協會(ASA)國際中風會議上，此研究針對將近4,500位男性和女性做分析資料，年齡大約在30～75歲之間，他們參與過國家健康與營養檢驗研究，當他們在1970年代參與這項研究時，所有的人都沒有心臟血管疾病。研究結果發現在超過20年的研究期間，超過一半（5...

因應高齡化社會來臨，臺北市衛生局率先推動「長期照顧藥事服務」，透過臺北市立聯合醫院、臺北市藥師公會、社區藥局專業，整合「在地化」的長期照顧藥事服務資源，深入社區，協助解決銀髮族因疾病需長期使用多種、複雜藥物而產生不適當用藥問題，讓老年人「用對藥、健康保」。今年1月至10月底止，透過長照藥師服務個案共計1,462人，其中服務長照機構服務個案1,358人，居家個案104人，訪視次數達3,837人...