以往認為人類的味蕾只能品嚐出酸、甜、苦、鹹四種味道，但是隨著研究人員的努力，在這幾年已經確定人類的味蕾可以辨識出「鮮度」，而日前華盛頓大學（Washington University）的研究人員發現，有些人的舌頭上除了酸、甜、苦、鹹、鮮之外，還有感覺脂肪的味蕾，而且他們猜測這種味蕾就是肥胖的原因之一。（圖片為舌頭，翻攝自維基百科，作者是ArnoldReinhold。）華盛頓大學的研究人員表示...

預防腸病毒引發重症，國內腸病毒檢驗試劑技術獲突破！衛生署疾病管制局研發「腸病毒71型抗體IgM檢驗試劑技術」，大幅縮短檢驗時間，過去動輒耗時1～2周，未來30分鐘即可完成；疾管局已將檢驗技術技轉國內廠商，近期就可量產上市。疾管局指出，為促進腸病毒71型快速檢驗試劑儘早開發上市，於去年12月27日與台塑生醫科技股份有限公司簽訂技術授權合約，預計近期內即能商品化，協助醫師進行診斷與治療，有助於整...

因為科技的發達，現在的小朋友有越來越多的休閒娛樂，看電視、打電腦、玩手機等，因此台灣近視率逐年升高，且年紀也逐漸下降，根據網路媒體報導，有位小六女童因長時間用眼，導致目前已有700度近視，成為高度近視的一員，日前因視力模糊而到醫院就診，發現視網膜裂孔，所幸及時處理，以雷射方式將破洞補起來，否則視網膜若剝離，後果就不堪設想了。根據行政院衛生署調查顯示，民國84年國小一年級為12%，六年級為55...

依據全國22縣市上傳至國民健康局「健康100 臺灣動起來」健康體重管理資料庫的資料顯示，截至去年12月31日，全國22縣市參與「健康100 臺灣動起來」健康體重管理計畫的人數已達72萬人、11,880隊，累計減重達1,100公噸，遠遠超過原訂600公噸目標。為展現22縣市成果。國民健康局於18日舉行「全國肥胖防治成果發表會」。「健康100 臺灣動起來」健康體重管理計畫於100年1月22日獲得...

許多科技業者積極開發雲端科技並將資訊與之做結合，可望成未來發展的趨勢，醫療產業也搭上這波熱潮，國內有幾家科技業者結合生技及電信公司合作，開發數位化居家或定點照護的設備。春節期間將「雲端健康管理平台服務」介紹給糖尿病病友，並於1月16到20號在彰化基督教醫院舉辦「歲末血糖雲端遠距照護活動」，除了可以讓糖尿病患者隨時量血糖，更有健康管理隨身諮詢等雲端服務。這些業者開發的隨身線型藍芽血糖機與雲端健...

再過兩天就是長達9天的春節連假，多數醫院門診及診所一連休診到初四（1/26）或初五（1/27），除夕（1/22）到初三（1/25）大部分未開放或少數開放部分門診，不少民眾擔心新年期間的看診問題，為了使民眾安心過好年，行政院衛生署蒐集了全台各縣市醫院的門診資訊，詳細門診資訊放置在衛生署網站之焦點新聞，民眾可上衛生署網佔查詢欲看診科別是否有開放。北區例如台北長庚紀念醫院在年假期間上午均有開放部份...

日前可口可樂公司及百事可樂公司都發表聲明表示，旗下的柳橙汁含有少量殺菌劑，根據美國聯邦食品暨藥物管理局（FDA）的檢驗確實也發現，可口可樂旗下品牌美粒果及百事的純品康納柳橙汁中，驗出含微量殺菌劑農藥貝芬替（carbendazim），相關商品已於11日宣布暫停進口，美國 FDA 說，巴西柳橙含有一種除菌劑，含量雖低，但在美國不被允許使用，會繼續進行測試。根據食品藥物管理局表示，貝芬替為我國准用...

在新竹市有一名曹姓男子，因為有吸毒的前科，所以依照警政署的規定，每三個月要到警察局採集尿液，進行毒品檢測。但是他卻在報到前一天晚上吸食海洛因，為了怕被抓進去關，所以就把茶水放在保險套當中，然後將保險套塞在褲子裡，到了警察局驗尿的時候，再將保險套用指甲劃破，企圖偽裝成採集尿液的樣子，但是因為行為異常，所以當場被警方識破。（圖片為茶水的顏色，跟尿液不太一樣吧。攝影／林又旻。）其實在尿液檢體跟茶水...

苗栗一名75歲的謝姓老婦人，被家人發現頭下腳上栽進家中洗衣機，身體已經僵硬，沒有呼吸，經警方調察發現屍體周圍並無打鬥痕跡，死者房間也無可疑之處，警方初步排除外力因素，今天下午警方與法醫相驗，研判因老婦有高血壓、心臟病且有時會感到暈眩，判斷應是在洗衣時病發，頭暈目眩，不慎栽入洗衣槽內溺死，釀成憾事。老婦身材矮小，身高不到150，而洗衣機高度約90公分，警方認為婦人可能是想撈洗衣機內的衣服，同時...

最近很多年節食物都被爆出含有過量的化學物質，像是有些蠶豆、蝦仁倍驗出二氧化硫、過氧化氫等漂白劑，因此昨天（17）台中市衛生局長黃美娜特別分送一千份的過氧化氫簡易檢測試劑給民眾，而且現場還以豆乾、脆丸等食材示範使用方法，在新鮮的豆乾滴一滴過氧化氫測試，若顏色變成黃褐色，表示食材有過氧化氫殘留；若顏色無色表示食材正常。 台中市衛生局表示，由於有些業者為了讓豆乾、脆丸、麵腸、麵類等食材色...