（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）為確保民眾食用消暑且冰涼的飲料、冰品的衛生安全，臺南市政府衛生局公布今年5月第一波市售冰品、冷飲抽驗結果，共抽驗40件產品其中12件不合格，不合格率高達30 ％（不合格品項包括食用冰塊3件，茶類8件，冰棒雪糕類1件）。衛生局針對不合格業者之作業環境、人員衛生管理、產品製程、物料保存條件等加強輔導並發文令業者限期改善後複驗，倘仍不符規定將依違反食品衛生管理法規...

（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）台南市立醫院藥師羅惠珍走進台南各大社區，積極宣導用藥安全，此舉已行之有年。今年度到目前已進行11場超過百人次的用藥安全教育，包括處方用藥、健康食品、藥害救濟法、健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統、廢棄用藥如何處理、用藥觀念釐清等內容，讓社區民眾了解自己是用藥安全把關的最後一道防線。羅惠珍藥師表示，今年呼應台南市政府衛生局藥事照護志工計畫，除了社區用藥安...

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）天氣炎熱，也是許多蚊蟲孳生的季節，台東縣今年截至目前為止，接獲通報恙蟲疑似病例共77例，經檢驗確實為恙蟲陽性確定個案有25例，衛生局特別呼籲鄉親注意居家環境衛生，避免至草叢玩耍。 這種傳染病是被具傳染性的恙螨幼蟲叮咬，經由其唾液使宿主感染立克次體。這種急性的熱病在9至12天的潛伏期之後發生，伴隨有頭痛、出汗、結膜充血和淋巴腺腫大等症狀...

（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）根據行政院衛生署於101年5月25日所公布的統計資料顯示，100年國人自殺死亡人數為3,507人，另外學術研究也指出自殺新聞對自殺行為具有「維特效應」，恐增加自殺行為。例如在香港曾研究媒體報導知名張姓影星自殺身亡一個月後，同年齡男性使用同樣自殺方式的人數激增為2.5倍，在台灣，中央研究院生物醫學科學研究所研究員鄭泰安，曾針對知名男性藝人自殺身亡之後3週調查，...

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）臺北市政府衛生局自101年5月25日起陸續接獲民眾於饗食天堂京站店、明曜店、內湖店、信義店食用其供應的生魚片及生蠔等餐食後，發生疑似食品中毒症狀。經調查攝食時間集中於5月22日至6月7日，目前累計正式通報人數62人，其中54人就醫，初步調查疑似韓國進口之生蠔受污染，臺北市衛生局也與桃園縣政府衛生局共同合作封存7,879顆生蠔產品，另行政院衛生署已進行流行病學...

（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）端午佳節將近，而端午節民間習俗免不了就是要吃粽子，花蓮縣衛生局為保障民眾飲食安全衛生，特別針對市售肉粽、粽子餡料進行稽查及抽查。第一波全縣抽驗檢體中，發現有2件分別是產自嘉義縣的「菜脯」檢出苯甲酸超量、另也驗出來自宜蘭的「蝦仁」，二氧化硫含量竟超標高達7倍。花蓮縣衛生局立即要求銷售業者將產品下架回收不得販售，並依據違反食品衛生管理法處分。花蓮縣衛生局局長徐祥...

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）現代人越來越注重養生觀念，對於各類營養素的均衡越來越強調，擔心日常飲食吃的不夠，所以對保健食品的依賴性日趨提高。許多人常常亂吃亂喝，就常常有脹氣、消化不良的問題。因此人體腸道進行消化機能時需要一些酵素，然而隨著年齡增長及不良飲食習慣，都會過度使用身體內消化酵素的儲備量。營養醫學專家劉博仁醫師表示，因為酵素對溫度極度敏感，現代人以熟食為主，當食物加熱後，酵素就...

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）人體每日需要多種的營養素，許多人知道要攝取維生素B群或衛生素C，但也要注意維生素E的攝取量！根據行政院衛生署「國人營養攝取參考量（DRIS）」資料中，維生素E攝取標準量是12毫克或是18IU，彰化縣衛生局不定期抽驗市面上的食用油，避免讓不實標示混淆民眾，為民眾把關食用油的安全。彰化縣衛生局使用高效液相層析儀檢測維生素E，最低偵測極限10ppm，確定是否合乎產...

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）新北市的貢寮沒有小兒科診所，小朋友要打預防針，多半會到衛生所。在貢寮的漁村，每到週五上午的健兒門診時段，衛生所的二樓總會看到許多阿公阿媽帶著孫子來打針。負責偏鄉療育專案的心路早療團隊的社工謝怡君和早療老師，每週都會利用這段時間，在診間外的遊戲區跟家長們聊聊孩子的發展狀況，提供家長過隔代教養的長輩一些教養或福利的資訊，並針對有發展問題的孩子也會直接安排固定的療...

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）端午將至，桃園縣政府衛生局公布市售粽子、端午節食材共75件抽驗結果，其中7件粽葉、3件蝦米被檢出二氧化硫過量。針對不合格粽葉及蝦米產品，衛生局已立即要求販售業者下架禁止販售，並追蹤供貨來源依法辦理。 衛生局發現業者為了保存粽葉，可能使用亞硫酸鹽類來防蟲、防霉，而蝦米因為乾燥後顏色較深，業者常使用亞硫酸鹽類增加商品色澤以提升消費者購買慾，食品中亞硫酸鹽類如添加...